快手早古蛋糕

用料  

快手早古蛋糕的做法  

1. 蛋黄6个，玉米油，牛奶，盐，低粉拌至无颗粒粉浆。ps我懒！除了糖，我都直接称重的，不用洗那么多碗 😅

2. 用糖打发蛋白，打出湿性蛋白霜！

3. 蛋黄霜和蛋白霜迅速拌匀，高处倒入模具，震出大泡。放入已预热的烤箱，设上下155℃，50分钟。