古早蛋糕🍰

用料  

古早蛋糕🍰的做法  

1. 材料准备

2. 玉米油加热75度左右

3. 加入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀

4. 搅拌至无干粉状态

5. 加入蛋黄和牛奶搅拌

6. 妈妈说想吃巧克力味道的，我又加了些可可粉

7. 蛋白加盐和白糖（分三次加入）打发

8. 有小尖角

9. 烤箱预热10分钟，烤盘内加水，上火160度下火155度烤60分钟