纸杯蛋糕(无水无油)
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 100克 |
白糖 | 20克 |
准备好所有食材
将鸡蛋和白糖一起打发
先低速打蛋20秒,再高速打蛋,打至蛋液变白,粘稠状即可
烤箱170度,预热十分钟,加入低筋面粉,上下搅拌
快速搅拌均匀
分杯,倒入纸杯,七分满就可以
放入烤箱,170度,25分钟
蛋糕出炉
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用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 100克 |
白糖 | 20克 |
准备好所有食材
将鸡蛋和白糖一起打发
先低速打蛋20秒,再高速打蛋,打至蛋液变白,粘稠状即可
烤箱170度,预热十分钟,加入低筋面粉,上下搅拌
快速搅拌均匀
分杯,倒入纸杯,七分满就可以
放入烤箱,170度,25分钟
蛋糕出炉