当前位置:烹调屋 >

『红豆面包』的做法食谱

简单易学的『红豆面包』美食做法
  • 『红豆面包』

  • 丸菱的红豆沙口感真的无敌了缺点在于太甜所以加了点自己煮的红豆沙进去中和一下下配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉1000克盐14克细砂糖90克鸡蛋50克脱脂奶粉25克高糖酵母1...
  • 8887
红豆小面包的做法和图解 好吃的红豆小面包家常做法
  • 红豆小面包

  • 用料细砂糖45克鸡蛋1个奶粉25克面包粉300克酵母4克盐2克牛奶160克黄油42克红蜜豆适量红豆小面包的做法除黄油外,所有材料放到面包机里,先湿性材料再干性材料,酵母挖坑埋好,揉约十几分钟。再将黄油放到面团里。继续揉十几分钟,我总共是揉了30分钟。到处发酵两倍大,拿出排气分割...
  • 13146
红豆面包卷的做法和图解 好吃的红豆面包卷家常做法
  • 红豆面包卷

  • 我也是一个新手,不会揉手套膜,每次都是差不多就行,居然也还挺好吃,借鉴别人的方子做了牛角包挺好吃,又试了试红豆馅的面包,居然也可以,这个方子比我用的其他方子做出来都好吃。红豆用电饭锅选择糙米饭标准煮做的,第一次水还没干透,放入冰糖又煮一次饭,熟了水也没有了,趁热用饭勺按面...
  • 26841
红豆面包的做法和图解 好吃的红豆面包家常做法
  • 红豆面包

  • 只是爱好,记录下食谱,方便自己用料高粉260克白糖30克鸡蛋1个牛奶加鸡蛋合计180克盐2克鲜酵母9克黄油30克红豆面包的做法厨师机20分钟,180度中层烤20分钟,盖锡纸...
  • 4415
红豆面包条的做法和图解 好吃的红豆面包条家常做法
  • 红豆面包条

  • 用料高筋面粉140克低筋面粉60克酵母种80克红豆馅100克水110克砂糖6克天然盐4克红豆面包条的做法面粉,酵母种,水,砂糖和天然盐用搅拌器或是用手揉到完全阶段包好,放到温暖的地方发酵到3-4倍大。(冬:8-12小时,春,秋:6-8小时,夏:4-6小时)分割5份,排气,滚圆后,休息30分钟用擀面棍橄成长扁形,...
  • 32590
红豆面包的详细做法大全,简单又营养的红豆面包做法
  • 红豆面包

  • 自己本身喜欢红豆口味,无论是蛋糕.糍粑.包子,都喜欢红豆口味,今天这款面包也不例外,同样加了红豆。老公吃了连赞哦!用料高筋粉用量:350鸡蛋用量:6个盐用量:4克黄油用量:45克糖粉用量:50克酵母用量:5克克红豆面包的做法把所有食材都称好备齐!除黄油外把所有备料全部倒搅拌机.10分钟后...
  • 25808
红豆蒸面包的做法和图解 好吃的红豆蒸面包家常做法
  • 红豆蒸面包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋2个酵母2克牛奶60克糖50克黄油2克盐1克红豆蒸面包的做法红豆提前泡一晚,电饭锅按蒸煮,蒸熟备用面粉,糖,酵母粉,牛奶和黄油一起加入搅拌成面絮,然后揉成光滑面团进行醒发。面团醒发至2倍大后,取出按揉排气,用擀面杖擀成椭圆形再加入蒸好的红豆卷起来。刷上一...
  • 25025
红豆面包干的做法和图解 好吃的红豆面包干家常做法
  • 红豆面包干

  • 酥脆的红豆面包干,烤好了当零食或者款待朋友都是不错的选择,最重要的是做起来极其容易~想健康一点用全麦面包也是可以的~用料吐司面包1片牛奶少量红豆沙少量红豆面包干的做法把吐司面包切小块,烤盘垫锡纸碗中倒少量牛奶,面包丁蘸一下,放入烤盘,有牛奶的一面向上红豆沙加少量牛...
  • 21051
蒸红豆面包的做法和图解 好吃的蒸红豆面包家常做法
  • 蒸红豆面包

  • 用料鸡蛋3个面包粉250克酵母粉3克沙糖25克食用油20克蒸红豆面包的做法盆里打入鸡蛋,加入糖,面粉,酵母搅拌成絮状加入食用油揉成团,盖膜醒发十几分钟没有面包机没有厨师机,可以这样用手揉面,揉出膜后盖膜醒发醒发到两倍大取出排气分成小剂子铺上煮好的红豆再卷起来模具内刷油,摆...
  • 7106
蜜红豆面包的做法和图解 好吃的蜜红豆面包家常做法
  • 蜜红豆面包

  • 椰蓉面包的改良版😁快夸我小天才用料鸡蛋1个黄油50克高筋面粉400克酵母3克盐3克糖15克豆沙200克温水260ml蜜红豆面包的做法酵母放在温水里水化高筋面粉加糖和盐打入鸡蛋混匀倒入酵母水活成面团饧面20分钟黄油50克,软化将30克黄油揉在面里发酵一个半小时发酵好的面团分成12...
  • 20332
红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包做法
面包超人红豆包超可爱红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包超人红豆包超可爱红豆面包做法
  • 面包超人红豆包超可爱红豆面包

  • 用料高筋面粉200克水128克全脂奶粉6克糖25克干酵母2克黄油20克豆沙馅210克面包超人红豆包超可爱红豆面包的做法除黄油外材料放入面包机中揉面约15分钟后加入室温软化的黄油继续揉出有韧性的薄膜即可收口朝下放置温暖处发酵剩余的平均分成6等份搓圆盖上保鲜膜静止5分钟发...
  • 29345
红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包做法
  • 红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包

  • 最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹茶粉就好了~用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
  • 9528
红豆面包(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆面包(面包机)做法
  • 红豆面包(面包机)

  • 用料水150ml白砂糖35克黄油40克鸡蛋1个盐6克奶粉12克高筋面粉350克酵母5克蜜红豆70克红豆面包(面包机)的做法将水、白砂糖、黄油、鸡蛋、盐、奶粉、高筋面粉依次放入面包桶将面包桶放入面包机将酵母和蜜红豆放入果料盒...
  • 15393
红豆面包圈的做法和图解 好吃的红豆面包圈家常做法
  • 红豆面包圈

  • 这个方子来源于红叶99的豆沙面包圈,为了消耗牛奶,我把水替换成了牛奶。用的是自己煮的红豆馅。用料高筋面粉200克奶粉20克牛奶140克鸡蛋液35克糖20克盐2克酵母3克黄油15克豆沙150克鸡蛋液(刷表面)适量红豆面包圈的做法除了盐、黄油、红豆沙外,所有材料按照先液体后固体的顺序...
  • 23119
面包红豆包的做法和图解 好吃的面包红豆包家常做法
  • 面包红豆包

  • 田先生每天起早上班,做饭来不及又吃不惯外面的东西,做好了给他早上带着。用料高筋粉100克面包红豆包的做法材料如图除了油和盐其他的都放一起搅拌没有啊手揉现在很稀揉二十分钟就不粘了揉到这个程度也就是初步扩张阶段油,就是普通的油,揉进去揉到这个程度一克盐好了25.9度覆...
  • 21372
红豆馅面包的做法和图解 好吃的红豆馅面包家常做法
  • 红豆馅面包

  • 用料蛋清2个黄油适量高筋面粉150克糖30克盐2克红豆沙适量牛奶适量酵母3克红豆馅面包的做法除了黄油,其余全部先混合。由于我没有发酵,做成了饼干。面团包住黄油,像洗衣服的揉搓。分团包馅。25分钟,160℃。...
  • 20331
红豆软面包的做法和图解 好吃的红豆软面包家常做法
  • 红豆软面包

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋一个牛奶100克发酵粉5克盐2克糖30克黄油30克自制红豆沙适量蛋液刷表面用适量黑芝麻适量红豆软面包的做法把除了黄油以外的所有面包用的材料一起倒入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入热水,至到揉成面团揉成面团后加入黄油继续揉等面团发酵至2~3倍大拿...
  • 21698
红豆沙面包/红豆沙餐包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙面包/红豆沙餐包做法
  • 红豆沙面包/红豆沙餐包

  • 红豆面包可以做16个2盘的量建议只做一盘,所有材料÷2用量:高粉500克鸡蛋➕牛奶=356克奶粉20克盐6克白糖60克酵母6克黄油30克红豆沙:480克注意面粉吸水性不同,液体量预留10-20克作为调整用料豆沙克红豆沙面包/红豆沙餐包的做法除黄油外,所有材料放进揉面机里,低速2挡混合4分钟,转...
  • 23601
红豆面包🍞的做法和图解 好吃的红豆面包🍞家常做法
  • 红豆面包🍞

  • 用料牛奶110克鸡蛋1个红糖30克面粉280克奶粉20克酵母6克黄油25克蜜豆50克红豆面包🍞的做法准备材料除黄油蜜豆外入锅和面,5分钟成团后入黄油蜜豆和面5分钟静置20分钟二次和面二次发酵,刚好填满烤锅...
  • 21412
红豆泥面包的做法和图解 好吃的红豆泥面包家常做法
  • 红豆泥面包

  • 用料鸡蛋1只高筋300糖55牛奶160酵母5盐3黄油25红豆泥面包的做法红豆煮烂,倒出水,用锅铲压成泥,加开水加糖,过滤两次。除黄油,其他材料加一起揉1个小时,接近1小时放黄油,分三次!造型!造型后再放一个小时发酵。最后涂上炼奶萨上椰蓉!出炉!...
  • 30651
红豆面包棍的做法和图解 好吃的红豆面包棍家常做法
  • 红豆面包棍

  • 对于不少人来说,面包是早餐的选择之一,但是有的人不喜欢吃太甜的面包,有的人对鸡蛋过敏又吃不了含有鸡蛋的面包。今天我为大家介绍这个是低糖无蛋的面包,对于有特殊饮食要求的人士十分符合,面包里面包裹着的是自制低糖低油豆沙馅,面包吃起来是咸甜味的,蛮好吃哟。用250克面粉做...
  • 6446
红小豆面包的做法和图解 好吃的红小豆面包家常做法
  • 红小豆面包

  • 今天做了红小豆馅的甜面包,虽然很普通的一款甜面包,但是味道是我很喜欢的,是小时候朴素香甜的味道,记得小时候奶奶经常做豆包,就需要先做出豆馅然后搓成团,还没等奶奶把所有的豆馅搓成团,我就已经吃了好几个了.这次做面包的小豆馅是前一阵我跟妈妈一起做的,自己家做的豆...
  • 18311
红豆沙面包的做法和图解 好吃的红豆沙面包家常做法
  • 红豆沙面包

  • 用料中筋面粉克酵母一克水100克细砂糖20克面粉200克红豆沙面包的做法红豆沙加白糖南瓜粉粽子宝宝玉米面粉...
  • 6197
红豆面包(红豆沙面包  简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆面包(红豆沙面包  简单易学)做法
  • 红豆面包(红豆沙面包 简单易学)

  • 很喜欢红豆沙的味道,参考了很多方子,做了多次,整理了一个自己还算满意的方子记录。自己先做好了红豆沙吃不完在冰箱速冻,提前拿出来解冻(自制红豆沙可以看我另外食谱)用料高筋面粉550克水250克全蛋液60克细砂糖75克盐5克酵母6克奶粉35克黄油50克红豆沙350克芝麻适量鸡蛋液刷表...
  • 13874