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细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤及图解,美味正宗的细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉做法

细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉

细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图

普通的纸杯蛋糕🧁口感跟这个没法比
你们一定要试试啊

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 120克
色拉油 20克
柠檬汁 几滴
糯米粉 150克
细砂糖 50克

细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法  

  1. 牛奶➕油混合 ➕蛋黄

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第2张
  2. 筛入糯米粉画W字 混合

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌成细腻的面糊

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第4张
  4. 白糖分3次加入到蛋白内。打蛋盆一定要无水无油

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第5张
  5. 打成这样的硬性发泡 有小尖尖

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第6张
  6. 坚挺的小尖尖

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第7张
  7. 混合面糊

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第8张
  8. 用你自己喜欢的方式。倒入纸杯中 7分满

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱提前预热160/30分钟

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第10张
  10. 比低粉口感细腻好吃😋

    细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法步骤图 第11张
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