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巧克力慕斯(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯(8寸)做法

巧克力慕斯(8寸)

巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图

下层是无油低糖低脂的酸奶蛋糕,                  上层是浓郁的巧克力慕斯  ,                                呈现出完美的配搭。

用料  

Michelle 方小姐的 无油低脂酸奶蛋糕1个(我喜欢用8寸份量做10寸模具,成品出来不会很高很高的那种)
纯牛奶 200克
细砂糖 20+20
德芙黑巧克力 90
淡奶油 250
鱼胶粉7克
鸡蛋黄 2个

巧克力慕斯(8寸)的做法  

  1. 🥂

    巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图 第2张
  2. 🥂

    巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图 第3张
  3. 2020-05-24
    用菜谱的材料份量做了一个8寸模具和一个6寸模具的(图片中是6寸)适合下午茶

    巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图 第4张
  4. 2020-05-24
    用菜谱的材料份量做了一个8寸模具和一个6寸模具的(图片中是8寸)

    巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图 第5张
  5. 2020-05-24
    用菜谱的材料份量做了一个8寸模具和一个6寸模具的(图片中是6寸盒子装的8寸慕斯)

    巧克力慕斯(8寸)的做法步骤图 第6张
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