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鸡蛋泡羹的做法食谱

鸡蛋泡羹的做法和图解 好吃的鸡蛋泡羹家常做法

  • 鸡蛋泡羹

  • 本来要做成别的，不小心做错了😅（做好了才发，没办法分享过程了）用料鸡蛋3个面粉110克左右糖适量牛奶（儿童牛奶也行）200克左右鸡蛋泡羹的做法牛奶、面粉、鸡蛋混合搅拌，比较黄就可以了！电饼铛或平底锅预热，倒进去，把锅盖盖上。等待1到2分钟时间不要太长，太长的话就变成饼了，看别人的去...
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简单易学的无泡版蒸鸡蛋羹美食做法

  • 无泡版蒸鸡蛋羹

  • 这个配方融合了温哥华，上海，北京，东京四地闺蜜的集体智慧。所以堪称完美无泡嫩滑鸡蛋羹。用料鸡蛋2个（每个60克左右）酱油适量盐1克温水200ML香油酌情无泡版蒸鸡蛋羹的做法两个鸡蛋打散加入一点盐缓慢加入200毫升温水，水温控制在30-40度，完美隔水蒸，大火6分钟，小火再蒸2分钟。过程...
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鸡汤鸡蛋羹的做法和图解 好吃的鸡汤鸡蛋羹家常做法

  • 鸡汤鸡蛋羹

  • 用清水蒸蛋，一个鸡蛋60-80克水，用鸡汤的话，需要的水量更大，一个鸡蛋150克汤，蒸出来嫩嫩的。用料鸡蛋2个鸡汤300克盐适量鸡汤鸡蛋羹的做法鸡蛋打散，加一点点盐，倒入温热的鸡汤，搅拌均匀，盖耐高温保鲜膜。如果用小美打蛋，把所有材料倒进主锅，设置30秒/速度3.5。主锅放600克水，架上蒸锅，...
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鸡蛋羹💕的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋羹💕做法

  • 鸡蛋羹💕

  • 从小不爱吃鸡蛋，唯独钟爱鸡蛋羹。今天做的鸡蛋羹加了一点点小虾米，加上白米饭是绝配哦。😊😊😊用料鸡蛋2个温水50克盐1克虾米适量生抽0.5勺葱花适量鸡蛋羹💕的做法准备：两颗鸡蛋敲散搅匀，加入少许盐混匀，温水半碗，小虾米一点将温水倒入鸡蛋中，向一个方向搅拌均匀静置5-8分钟，出去...
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泡菜水饺番茄牛奶鸡蛋羹~的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜水饺番茄牛奶鸡蛋羹~做法

  • 泡菜水饺番茄牛奶鸡蛋羹~

  • 这道美食背后的故事就是…我想吃泡菜水饺+番茄+牛奶蛋羹，又懒得做那么多种…于是乎，它横空出世！！！哒啦啦~用料鸡蛋2个牛奶Whatever多少克小西红柿2-3个泡菜水饺（可以是任何水饺）🥟🥟🥟看碗有多大泡菜水饺番茄牛奶鸡蛋羹~的做法先打鸡蛋，打散之后倒入牛奶，比例大概1:1.5加适量的盐...
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蒸蛋鸡蛋羹的做法和图解 好吃的蒸蛋鸡蛋羹家常做法

  • 蒸蛋鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋4个凉白开一壶料酒汤勺的半勺醋汤勺的三分之一勺糖调料勺一勺味极鲜或生抽汤勺的三分之一盐调料勺一勺香油四滴蒸鱼豉油汤勺的半勺蒸蛋鸡蛋羹的做法在锅里倒入水，把蒸笼放在水上面，电灶开大火，煤气灶就开中火，找一个大小适中的碗和盆子。在碗里打四个鸡蛋，打匀。倒入...
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蒸鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的蒸鸡蛋羹做法

  • 蒸鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋3个温水鸡蛋与温水1比1.5也可以水稍微小于1.5酱油适量盐适量生抽适量香油几几滴醋一丢丢蒸鸡蛋羹的做法三个鸡蛋入盘加入四个半鸡蛋的水这可以根据个人口感少点（但绝对不能再多了不然蒸出来的鸡蛋羹不成型都是汤汤）水正好了鸡蛋羹特别嫩口感也好稍微少点会有一点点...
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田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 （鸡蛋羹 蒸水蛋 ）的做法步骤及图解,美味正宗的田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 （鸡蛋羹 蒸水蛋 ）做法

  • 田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 （鸡蛋羹 蒸水蛋 ）

  • 鸡蛋羹又名蒸水蛋！我们老家叫做鸡蛋膏~~至于为啥这么叫我也说不清，可能和雪花膏一样，都是膏状吧。在快手菜中这货是我比较愿意做的，先生说我做的比婆婆做的好，我自己也觉得比妈妈做的好。同事来家吃饭，给她吃，他也给了很高的评价，说我比她妈妈做的也好，真心有点小骄傲~今天和大家...
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超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚的做法步骤及图解,美味正宗的超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚做法

  • 超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚

  • 有一天心血来潮做了次鸡蛋羹，结果超好，一抿就化，非常软嫩，分享给你们～（❗️❗️有个小秘决，上锅大约2分钟左右再搅一下哈哈哈哈哈哈哈😂不知道是不是）用料鸡蛋1个盐1小撮温水与鸡蛋1：1.7(差不多)酱油少许超滑嫩无气泡鸡蛋羹🥚的做法在碗里打一个鸡蛋，搅散……（前面忘拍了，下次补上）❗️一定...
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鸡蛋蛋羹的做法和图解 好吃的鸡蛋蛋羹家常做法

  • 鸡蛋蛋羹

  • 嫩滑可口美味营养用料鸡蛋3个小葱根一个盐少许蚝油少许味极鲜酱油少许鸡蛋蛋羹的做法空碗内倒入少许味极鲜酱油和蚝油再加入葱末调和均匀备用。鸡蛋入盆打散，加入少许食盐拌匀后再兑入150g温开水拌匀。将打散的蛋液倒入另一个碗中，滤去蛋筋和浮沫。将虑好的蛋液倒入容器中，...
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鸡蛋羹羹羹的做法和图解 好吃的鸡蛋羹羹羹家常做法

  • 鸡蛋羹羹羹

  • 用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋，打散加适量温水（一般是水：蛋液1.5：1），边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫（不然蒸出来表面不平）放在锅里开始蒸，大约5，6分钟加入虾仁，接着蒸2分钟左右出锅，加入葱花，然后倒一点味极鲜和香油～吃吧吃吧！小贴士鸡...
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泡泡の营养食谱—虾仁蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的泡泡の营养食谱—虾仁蛋羹做法

  • 泡泡の营养食谱—虾仁蛋羹

  • 虾仁蛋羹特别适合宝宝们吃，滑嫩爽口。鸡蛋和虾仁所具有の营养就不用泡泡妈咪讲了！用料鸡蛋一个虾仁六或七个清水适量盐适量香油三滴泡泡の营养食谱—虾仁蛋羹的做法取出一个鸡蛋，打散入盘子。《最好用陶瓷盘》。加入适量の盐，不要太多，宝宝们不适合吃太多盐。边搅拌边加清水。...
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简单易学的咖喱泡面+鸡蛋羹美食做法

  • 咖喱泡面+鸡蛋羹

  • 咖喱是六颗装，超市有卖。用了四颗，浓稠了，却不易融化，哈哈哈哈哈。用料方便面3包盐葱蒜适量耗油，生抽，醋适量咖喱4块鸡蛋3个土豆1个胡萝卜1根黄瓜1根咖喱泡面+鸡蛋羹的做法咖喱泡面1.土豆胡萝卜黄瓜切丁，土豆泡水（前1小时）。2.起锅烧油，下葱姜蒜，炒土豆黄瓜胡萝卜丁。3.三样熟了后，加...
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鸡蛋羹的做法和图解 好吃的鸡蛋羹家常做法

  • 鸡蛋羹

  • 家常便饭的鸡蛋羹，以前总是做不好，要不就是水太多不成形，要不就是时间太长蒸老了全是气孔，口感发柴，有一天突然get到原来想要果冻般的鸡蛋羹是需要过滤和盖保鲜膜的，回家就实验了一下，果然蒸出来超嫩滑的鸡蛋羹。分享给你们，拿走不客气哦！用料鸡蛋2个温水适量酱油（或蒸鱼豉油）1小勺...
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蛋黄鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的蛋黄鸡蛋羹做法

  • 蛋黄鸡蛋羹

  • 用料专用儿童酱油半勺盐0克蛋黄鸡蛋羹的做法蛋黄一个打散，加入50毫升温水，盖上保鲜膜，上面扎上小眼，冷水上锅蒸8分钟，再闷4分钟，加入一点酱油即可小贴士一岁以下的宝宝不能加盐呦...
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鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）做法

  • 鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）

  • 用料鸡蛋1个水适量盐适量鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）的做法鸡蛋打散，加入鸡蛋的双倍温水（可以喝的适当温度）加入适量食盐（宝宝吃也可不加）搅拌均匀用过滤网过滤两遍，把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破！（只为追求完美）这一步决定你能否做出如镜面的鸡蛋羹😊小贴士一定要用温水，不能用热水和凉水...
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玳瑁鸡蛋羹（鸡蛋羹进阶版）的做法步骤及图解,美味正宗的玳瑁鸡蛋羹（鸡蛋羹进阶版）做法

  • 玳瑁鸡蛋羹（鸡蛋羹进阶版）

  • 只吃酱油鸡蛋羹是不是很单调呢？试一试这份玳瑁鸡蛋羹，颜色和营养更加丰富，五颜六色我觉得像玳瑁一样好看，所以叫他玳瑁鸡蛋羹这个菜是小时候妈妈经常给我做，因为我其实不爱吃鸡蛋，但是加这个玳瑁（带帽）我就很喜欢了，所以也很适合小朋友的口味哦。另外如果谁知道这个菜有啥其他的名...
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咸蛋鸡蛋羹的做法和图解 好吃的咸蛋鸡蛋羹家常做法

  • 咸蛋鸡蛋羹

  • 三人份，用料鸡蛋2个咸蛋1个咸蛋鸡蛋羹的做法两个鸡蛋+咸蛋青打散搅拌，再加入等量的温开水，搅拌均匀。放入橄榄油或芝麻油搅拌均匀把咸蛋黄整个放进去。蒸10分钟，开饭。...
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鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋羹做法

  • 鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋温水葱花酱油香油鸡蛋羹的做法鸡蛋加入温水搅拌均匀过滤蛋液过滤3遍静待1分钟左右，盖保鲜膜扎孔水开后放入，我用的是4个鸡蛋，蒸10分钟淋上酱油香油，撒上葱花即可开吃！隔壁小孩都馋哭了小贴士0技巧，记得跟上步骤即可！...
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鸡蛋泡泡的做法和图解 好吃的鸡蛋泡泡家常做法

  • 鸡蛋泡泡

  • 用料鸡蛋2个酵母3克细砂糖3克面粉300克水240克葱花、胡萝卜丁适量盐、鸡精、十三香适量鸡蛋泡泡的做法3克酵母用常温水化开加入3克细砂糖搅拌均匀打入2个鸡蛋搅拌均匀放入300克面粉搅拌均匀盖上保鲜膜室温发酵40-60分钟（表面有气孔状）放葱花胡萝卜丁按个人口味加入调料（盐鸡...
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又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡做法

  • 又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡

  • 早餐非常重要，老吃一种也是腻了。孩子喜欢吃鸡蛋羹，经过多次实验和学习，总结经验，终于实验出七分钟就能做好的滑嫩的鸡蛋羹，又弹又嫩，关键还加了虾皮，利于补钙，加上准备工作10分钟完成，对于新手妈妈来说最方便不过，保证色香味俱全，孩子喜欢。用料盐适量鸡蛋个温水三十度左右温水1鸡...
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「绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑」的做法步骤及图解,美味正宗的「绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑」做法

  • 【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】

  • 早上起床一般会吃2个鸡蛋，煮蛋时间太久，鸡蛋羹就快很多了，再配点面包牛奶青菜水果，一顿美美的早餐就吃饱啦。用料鸡蛋1个生抽1勺（按喜好）葱花少许【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】的做法第一步：1个鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀第二步：倒入与蛋液1:1的自来水，稍微多于蛋液点也可以...
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蛋挞鸡蛋羹的做法和图解 好吃的蛋挞鸡蛋羹家常做法

  • 蛋挞鸡蛋羹

  • 每次做蛋挞两个宝贝喜欢吃里面的芯，就单独蒸了一次，结果分分钟把碗刮干净用料鸡蛋3个土鸡蛋，比较小牛奶一盒克白砂糖大概30克炼乳一大勺蛋挞鸡蛋羹的做法先把鸡蛋打散，放入牛奶和糖，在放入炼乳，搅拌均匀，有必要的话可以用温水隔水搅拌，防止白糖炼乳沉底分层放在比较薄的小盆里，上...
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鸡蛋羹 好吃的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹 好吃的鸡蛋羹做法

  • 鸡蛋羹 好吃的鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个菠菜1把牛奶适量酱油2勺醋1勺香油少许鸡蛋羹好吃的鸡蛋羹的做法菠菜绰水切碎鸡蛋打散菠菜鸡蛋牛奶混合放容器里面用保鲜膜封起来用牙签插几个孔电饭锅大火十二分钟醋酱油香油搅拌均匀鸡蛋羹用刀切块把拌均匀的料倒在鸡蛋羹上...
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鸡蛋羹！的做法和图解 好吃的鸡蛋羹！家常做法

  • 鸡蛋羹！

  • 【转自知乎专栏作者-米欧格斯】鸡蛋羹好像就是广东人所说的蒸水蛋吗？这个貌似是经验活的菜式，其实……还真的挺需要经验的。我做这个菜还真算是满有经验的，因为自己也喜欢吃，经常做。不要相信别人说蒸多少分钟啊那些，每个炉灶，甚至每种不同的蒸具，都会产生不同的效果，鸡蛋羹太敏...
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