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简单易学的戚风蛋糕福袋美食做法

戚风蛋糕福袋

戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 130克
低筋面粉 35克
细砂糖 30克
黄油 13克
柠檬汁 2滴
馅料做法
桑葚酱 15克
奶油做法 参照我的花色蛋糕
戚风蛋糕 参照我的花色蛋糕

戚风蛋糕福袋的做法  

  1. 黄油隔水融化,除低筋面粉外,其他食材搅拌均匀

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低筋面粉过筛

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 铁平锅加热 锅底色拉油过一道 不能有多余的油 一大勺的面糊 放进锅里
    迅速朝一个方向转动锅 让面糊顺着锅流动 形成自然圆形 (不到位的可以用小勺子补液)

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 翻面

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在网格上自然放凉 放入冰箱冷藏一个小时 拿一个圆形盖子 上面铺上锡箔纸做出造型

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 按照戚风蛋糕的做法把蛋糕做出来 并用圆形切出来几个圆形 每个圆形都切成上午两片

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 桑葚酱加入打发的稀奶油里,再和切成丁的火龙果搅拌 注意不要来回搅拌

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 抹在切片蛋糕上

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把夹心蛋糕放进福袋里

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 系上彩带,再抹上奶油把火龙果切片放在上面

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 绚丽的色彩 看着很有食欲哦,味道真心不错哦

    戚风蛋糕福袋的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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