椰香杏仁杯子蛋糕
- 蛋糕
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用料
黄油 | 100g |
低粉 | 105g |
砂糖 | 80g |
鸡蛋 | 2个 |
椰浆粉 | 30g |
泡打粉 | 2小勺 |
杏仁粉 | 30g |
整颗杏仁(切碎) | 50g |
牛奶 | 140g |
香草精 | 1勺 |
奶油奶酪 | 100g |
黄油 | 50g |
糖粉 | 60g |
可可粉 | 1大勺 |
椰浆粉 | 30g |
椰香杏仁杯子蛋糕的做法
所有蛋糕中的粉类过筛 牛奶和香草精混合均匀 黄油室温软化 加砂糖打至蓬松
两个鸡蛋分两次加入用打蛋器搅拌均匀
加切碎的大杏仁用刮刀翻拌均匀 然后一半牛奶一半面粉混合加入黄油中 均匀后把剩下的也同样方法加入拌匀
烤箱预热170度22分钟
快手又美味!
小贴士
分次加入两个鸡蛋用打蛋器充分打匀
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