烹调屋粗粮硬饼干BISCOTTI
- 饼干
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用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 即食燕麦 | 30克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 杏仁片 | 20克 |
| 蔓越莓干or葡萄干 | 一把 |
| 糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 约30克 |
粗粮硬饼干BISCOTTI的做法
混合粉、糖、燕麦、杏仁片、果干，加蛋液搅拌后酌情添加牛奶
烤盘垫油纸，160℃ 20分钟，略上色后，取出切片
平铺在烤盘上，130℃ 20分钟，中间取出翻面
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