- 有句话说话得很好:高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式,希望能做一些简单但又美味的美食。用料西红柿1个红目鱼3只姜丝一小块金不换几根盐适量红目鱼番茄汤的做法鱼洗干净,装好备用;西红柿洗好,一个切成八小块(这里没上传切好的图,西红柿一个就可以)这是金不换和姜丝(以上是准备好...
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- 格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种,生长在纯净寒冷的北大西洋近北极水域,那里人迹稀少,无重工业污染。所以被英国BBC评选为,最有营养的食物第四名,有“世界白鱼珍品”的称号。它的营养含量很丰富,所含有的DHA,有助于大脑和视力发育,经常食用可增强智力,所以这就是为什么人们常说,吃...
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- 用料西红柿2个鱼头1个姜3片盐5克鸡精1勺菜籽油5克水1500ml啤酒1罐料酒5克番茄鱼头汤的做法花莲鱼头清洗干净,去除掉腮和内部黑皮,再用一罐啤酒反复清洗,为的去除血水没有腥味,最后在清水清洗一遍油热姜片爆一分钟鱼头两边煎三分钟入料酒再煎一分钟入水炖煮你会发现一会就是奶...
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- 鱼汤很鲜甜,浓浓很好喝用料红目鱼2条香菜少许生姜少许盐可放可不放红目鱼汤的做法鱼去肚肉脏,配料洗好备用炒锅放少许加热下姜,然后放入鱼两面过下火,加入两碗水,煮开后水变乳白色就好了,加入香菜完成...
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- 用料鸡蛋1个番茄1个草鱼100g生姜适量蒜3瓣蘑菇2个番茄鱼汤的做法切草鱼不用料酒去腥?切西红柿先炒西红柿酱和蘑菇,再放水和少量姜丝熬ok啦...
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- 我这次选的是黑鱼,它的肉质紧实细嫩,鱼刺比鲫鱼和草鱼少,营养也高,尤其是含钙量,几乎是鲫鱼的2倍,草鱼的5倍。搭上富含VC的番茄,提香去腥,近乎绝配哟~当打底的番茄出汁汩汩冒泡,温水一汆浓白又清透,鱼片一烫就熟,鲜滑软嫩,简直完美。用料黑鱼1条番茄2个香菜1把盐5克姜3片葱2根番茄黑...
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- 最后成品忘记拍照了,大家凑合看吧用料目鱼一只胡萝卜1根青椒1个盐5克红绿目鱼的做法目鱼清洗好改刀成方块或者菱形,再改花刀水烧开,把目鱼放下去烫一下,卷起来后关火捞出把青椒胡萝卜改刀切块,起油锅,下锅煸炒到变色,放入目鱼,煸炒,放入盐!起锅!...
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- 红润的西红柿,雪白的比目鱼块,酸中带着微咸,更加衬托出鱼肉的鲜甜香。用料比目鱼2块番茄2个大蒜5瓣油20克盐1克水20克鲜嫩开胃的番茄比目鱼的做法比目鱼放室温下解冻,西红柿用肉厚汁多的将化冻的比目鱼切3、4公分的大块西红柿切小块,大蒜切厚片不粘平底煎锅加热,倒适量油,油温7...
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- 红目鲢鱼是海鱼,眼睛是红色的,新鲜的鱼做出来的汤只能用鲜美来形容,不需复杂的食材,只需鱼跟小芹菜就可以,简简单单的食材就能做出简单又好吃的汤,而且鱼肉鲜美,没有小刺,特别适合小朋友吃熬出来的鱼汤呈奶白色,营养一点也不输给骨头汤,建议想要补气血的人可以经常多喝新鲜的海鱼汤...
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- 明目鱼汤--清肝明目用料眉豆适量花生适量瑶柱适量红枣适量冬菇适量花胶适量(我用了3片)虾米适量明目鱼适量猪肉(猪骨也可以)400g鸡脚(可以不放)适量明目鱼汤的做法(眉豆+花生+红枣)先冲洗后用水泡着(花胶)也要先用水泡软去沙(虾米)也要先用水泡软(瑶柱)也要先用水泡软,用手弄散瑶柱,煲汤...
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- 用料目鱼克姜片大葱半根面粉少量鳎目鱼汤的做法鳎目鱼去头去和内脏,撕掉皮,用厨房纸巾吸收多余水分。鱼两年裹面粉下入五成热油中煎。两面煎至金黄。将鱼捞出放入汤锅,放葱姜。用中火熬。汤白出锅,撒香菜,盐或者白胡椒粉按喜好添加。...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鱼丸巴沙鱼2片玉米粒30g鸡蛋清1个盐1g黑胡椒粉1g番茄汤底番茄2个大蒜15g食用油10g番茄酱10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g清水300g小葱根据口味添加番茄鱼丸汤的做法将鱼肉剁成泥。在剁碎的鱼泥中加入玉米粒、蛋清、盐、胡椒粉,按一个方...
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- 酸酸甜甜的鱼汤〜非常开胃!用料红目涟鱼两条蕃茄一个姜一些葱两根蒜一根蒜头两掰油料酒胡椒粉蕃茄红目涟鱼汤的做法鱼洗净后抹少许盐巴静待一会.姜葱蒜切好.热锅下油先煎鱼.煎至两面金黄捞出备用.还有剩余的油下姜葱蒜蒜头爆炒.炒出香味后倒入足够淹没鱼得水量.盖上盖子等...
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- 用料目鱼仔300克番茄2个冬瓜100克盐5克生抽1勺胡椒粉适量目鱼滑番茄冬瓜汤的做法冬瓜去皮去瓤切块。目鱼仔取身体部分,切小块,加3克盐,生抽,胡椒粉,生粉打成泥。水开后将目鱼泥倒入,再次煮沸,关火待用。热锅热油,下番茄块煸炒至泥状,加2克盐,加冬瓜,加水煮沸。舀入煮熟的目鱼滑。再...
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- 法国蓝带的菜式,容易上手,味道不会出错~用料比目鱼1-2条番茄2只洋葱半个红葱头3个白葡萄酒100ml*鱼高汤500ml番茄酱1大勺黄油150g盐、胡椒粉、巴西里末适量番茄酱蒸比目鱼SUPREMEDEBARBUEDUGLERE的做法谁想作?...
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- 卡通意面深受孩子们的欢迎,这次用了朵拉造型的意面,番茄肉酱可以常备,时间紧张的时候救急。大一点的孩子比目鱼一次备两袋,大概120克左右,提前切小块简单清蒸一下,既最大化保留了营养价值,做法又很简单,容易尝试。比目鱼虽然生活在极其寒冷的环境中,但它是海底最活跃的狩猎者,以捕...
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- 汕尾本港红目鲢的营养价值很高的,鱼肉含有丰富的胶质蛋白,肉质鲜到没话说👍红目鲢番茄汤(我家小孩的最爱)用料红目鲢鱼2条番茄2个盐粉少许芹菜适量营养丰富红目鲢鱼番茄🍅汤的做法准备好食材锅放少许油再把鱼放下去煎一下两面煎好煎到差不多时下水煮开🔥水煮开后再下番...
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- 无油,零脂。用料目鱼1只青菜心2棵目鱼汤的做法目鱼洗净切块水烧开下目鱼,放盐,大火十五分钟出锅前烫入青菜心小贴士绝对健康,也不失美味。...
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- 用料姜4片蒜头4瓣油15克大目鱼1只生抽15克老抽15克冰糖15克料酒20克水300克桂皮、八角、香叶若干红烧目鱼的做法小美爆香:姜4片,蒜头4瓣,油15克3分钟+120度+反转小勺小美拌炒:加入目鱼5分钟+V+反转小勺小美烹煮:加入料酒20克、生抽15克、老抽15克、冰糖15克、水300克、桂皮、...
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- 一碗鲜美的小红鱼汤~用料优质西红柿2个小红鱼2条姜3-5片大葱半根盐少许香菜3-4根花椒6-10粒油适量小米椒(可无)2个蒜🧄(可无)2瓣香油两滴番茄红鱼汤的做法超市买鱼食材准备西红柿🍅显色度不够的去买优质品种的汤汁颜色自然很好看汤也更好喝食材处理小红鱼一定要处理干净不能有...
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- 用料目鱼300克番茄2个胡萝卜丁30克茭白片30克盐3克生抽1勺嫩姜30克茄汁目鱼的做法热锅热油,爆嫩姜片和胡萝卜丁。放入番茄块,加盐,翻炒至出汤汁。茭白片和目鱼片焯水后捞起沥干。加入番茄内,加生抽调味,盖上锅盖,大火煮一分钟即可。小贴士茭白草酸含量高,需要焯水。不过茭白和胡...
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- 用料西红柿2个红杉鱼1条番茄红杉鱼的做法详见视频...
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- 最后的柠檬汁跟香菜好比“兴奋剂”,让浓汤的灵魂圆满归位,一口下肚,酸香爽利到灵魂都再发颤呐~用料大番茄1个小番茄10个巴沙鱼1块蛤蜊10个洋葱半个柠檬半个蒜末15克香菜2根米酒65ml盐5克辣椒粉5克白胡椒粉5克番茄鱼汤的做法巴沙鱼斜切成大块,加入1大勺米酒,2克盐,2克白胡椒粉,拌...
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- 我家宝宝最喜欢喝的鱼汤!材料少,又容易,味道好!用料鱼2条萝卜干(陆丰菜脯)1条香菜适量盐看情况红目鳞鱼汤的做法鱼:洗净,一条切两半,方便吃,也可以不切!萝卜干:洗净,切大块!香菜:洗净,只要叶。热油(油够煎鱼就行,别太多),鱼下锅盖锅,油不会乱喷,自己也少被喷!煎至两面金黄放入萝卜干炒,炒过的萝卜...
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- 有菜又有汤,想怎么吃都可以用料红衫鱼3条西红柿2个糖8克盐适量胡椒粉1克姜4片蒜2瓣以下是汤红衫鱼2条番茄一个土豆1个姜6片红衫鱼番茄-及-番茄土豆红衫鱼汤的做法红衫鱼清理干净后用盐腌制15分钟,鱼身和鱼肚都擦少许盐腌制锅内倒入宽油,用厨房纸吸干鱼身的水分,煎香姜片,烧到...
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