烹调屋笋尖蒸蛋
- 蒸蛋
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用料
| 笋尖 | 两个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 肉丁 | 少许 |
笋尖蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
新鲜竹笋，去皮洗净
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第2张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第2张")
切片，用热水焯一下
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第3张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第3张")
肉丁提前腌制一会
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第4张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第4张")
肉丁炒熟，加入笋丁，翻炒后放少许水
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第5张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第5张")
鸡蛋打碎
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第6张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第6张")
加入菜中
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第7张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第7张")
出锅
![笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第8张]( "笋尖蒸蛋的做法步骤图，笋尖蒸蛋怎么做好吃 第8张")
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用料
| 笋尖 | 两个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 肉丁 | 少许 |
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新鲜竹笋，去皮洗净
切片，用热水焯一下
肉丁提前腌制一会
肉丁炒熟，加入笋丁，翻炒后放少许水
鸡蛋打碎
加入菜中
出锅
