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笋尖焖蛋的做法和图解 好吃的笋尖焖蛋家常做法

笋尖焖蛋

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笋尖焖蛋的做法步骤图,笋尖焖蛋怎么做好吃

楼下小姐姐送了好多本山笋,粉嫩,那就做一道笋尖蛋吧

用料  

100克
鸡蛋 4个
盐适量
大蒜叶适量
油适量

笋尖焖蛋的做法  

  1. 笋尖焯水,切碎沥干水分,加入鸡蛋大蒜叶,加盐,鸡精

    笋尖焖蛋的做法步骤图,笋尖焖蛋怎么做好吃 第2张
  2. 打散

    笋尖焖蛋的做法步骤图,笋尖焖蛋怎么做好吃 第3张
  3. 锅中半碗水,水烧开倒掉菜油,倒入鸡蛋液中火凝固,注意不要糊底

    笋尖焖蛋的做法步骤图,笋尖焖蛋怎么做好吃 第4张

小贴士

锅中半碗水,水烧开倒掉菜油,倒入鸡蛋液中火凝固,注意不要糊底

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