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鲮鱼苦瓜的做法食谱

鲮鱼苦瓜的做法和图解 好吃的鲮鱼苦瓜家常做法

  • 鲮鱼苦瓜

  • 用料豆豉鲮鱼罐头苦瓜蒜末盐白糖麻油鲮鱼苦瓜的做法苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用把鲮鱼罐头中的鲮鱼取出撕成小块热锅放油，油热后下蒜末爆香，舀3大勺罐头里的豆豉酱炒香加入撕成小条的鲮鱼翻炒倒入焯好水的苦瓜，调少许盐，白糖，淋麻油翻匀后即可...
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简单易学的鲮鱼罐头遇上苦瓜美食做法

  • 鲮鱼罐头遇上苦瓜

  • 疫情期间，老妈买了很多鱼罐头，特地买苦瓜来配这玩意，广东特色菜之一，10分钟搞点。用料大蒜3瓣苦瓜1根（大的一根，小的2根）盐1.5克鲮鱼罐头一罐（豆是鲮鱼罐头更好）糖3克阳江豆是一把（按个人喜欢）鲮鱼罐头遇上苦瓜的做法苦瓜洗干净挖心，切薄片。蒜头加都是混一起剁碎。鱼切片，罐头里还有...
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夏日开胃菜-豆豉鲮鱼炒苦瓜好吃的烹饪方法 夏日开胃菜-豆豉鲮鱼炒苦瓜的地道做法和步骤

  • 夏日开胃菜-豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 夏天没胃口，就吃点苦瓜吧！用料苦瓜1根豆豉鲮鱼罐头1罐大蒜3瓣淀粉1勺蚝油1勺水100克油10克糖10克夏日开胃菜-豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法蒜子切烂，苦瓜我家喜欢吃苦的，所以不用盐洗！不喜欢吃苦的可以把白囊刮干净用盐洗三次！用水把淀粉蚝油糖开好！最后备用的！我用的是这个罐头！从小吃到...
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简单易学的豆豉鲮鱼炒苦瓜美食做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 转自微信公众号菜菜美食日记用料豆豉鲮鱼罐头2/1盒苦瓜1条蒜末2瓣盐1/2小勺糖1/2小勺色拉油少许豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法瓜洗净剖开两半，用勺子刮瓢籽若怕苦，把白瓢部分刮干净2.苦瓜切片，撒1/2小勺盐拌均，静置10分钟，用水冲洗盐分沥干，可降低苦瓜苦味若还是怕苦，用盐水焯1分钟，捞出...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨

  • 六月鲜酱油（轻盐牡蛎酱油），这个是新产品，非常满意。小朋友很爱吃的两道菜，方便又简单~用料苦瓜一根鲮鱼1/3罐大蒜6瓣盐2克（含蒜香排骨1克）六月鲜酱油适量玉米油或花生油适量豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的做法苦瓜切薄片，能有多薄切多薄，锅里放油烧热，下苦瓜炒软，放1克盐，调中小火放酱油...
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苦瓜豆豉鲮鱼：配清粥最对味！（不苦不苦）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜豆豉鲮鱼：配清粥最对味！（不苦不苦）做法

  • 苦瓜豆豉鲮鱼：配清粥最对味！（不苦不苦）

  • 看到苦瓜就想它！没错，苦瓜豆豉鲮鱼，是我极爱的一道菜，又香又开胃。伴侣不喜欢苦瓜味苦，所以料理时，焯水去苦，上桌后，他也点头赞好。有了它，仅仅一道菜，就够扒完一碗饭、喝光一碗清粥。用料罐頭豆豉鲮鱼1罐苦瓜1条指天椒1条蒜头6瓣开水两碗半盐1茶匙糖1茶匙油2汤匙米酒1汤匙苦瓜豆豉...
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不爱吃苦瓜的人也会爱吃这道菜！罐头鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的不爱吃苦瓜的人也会爱吃这道菜！罐头鲮鱼炒苦瓜做法

  • 不爱吃苦瓜的人也会爱吃这道菜！罐头鲮鱼炒苦瓜

  • 我家做苦瓜只有这三种做法，因为我爸嘴很挑，不好吃的他不会做。罐头鲮鱼炒苦瓜，牛肉炒苦瓜，苦瓜炖鱼。这两种做法可以大致盖住苦瓜的味道，但保持它的口感。但牛肉炒苦瓜就把苦瓜的鲜味炒出来了，而且加上牛肉的味道，很醇厚。我小时候家里人做的苦瓜我都不吃，只有我爸做的我能忍受，现...
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快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

  • 快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜，特别简单的一道菜。苦瓜不苦，豆豉鲮鱼不油腻，两者相得益彰。用料苦瓜1根豆豉鲮鱼半盒大蒜5瓣盐适量花生油适量快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜切薄片。可以加一勺盐腌制一下，再倒掉析出的水分，再用水洗干净，沥干水。我买的这种苦瓜不会太苦，所以我没处理，直接炒...
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糊弄料理| 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的糊弄料理| 豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

  • 糊弄料理| 豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 想吃鲮鱼罐头（甘竹，鹰金钱），男票拒绝罐头，买条苦瓜一起炒了糊弄一下他做了两次，第二次没有那么好吃，仔细思考是因为苦瓜的品种，第一次做是菜场买的本地苦瓜，比较嫩。第二次是盒马的白苦瓜，老一些，口感比较硬，不太好吃。要做需要买嫩苦瓜更好吃～用料苦瓜1根豆豉鲮鱼半罐盐油糊弄料理|豆...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)

  • 用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片，烧开水放油，盐，凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒，再放入凉瓜炒至均匀，加入半碗水，盐，蚝油，盖上焖5分钟，生粉勾芡上碟就可以了。最后成品小贴士凉瓜焯水是去除苦味，也可以...
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简单易学的豆豉鲮鱼拌苦瓜美食做法

  • 豆豉鲮鱼拌苦瓜

  • 南方的夏日往往潮湿闷热，所以人们不得不想尽各种办法祛除湿热，在北方人们是很少吃苦味的食物的，至少我是这样，但到了广州也不得不入乡随俗吃一些了，象苦瓜这种蔬菜在南方的夏季就要常常吃一些来败败火气。以前通常是苦瓜炒蛋或苦瓜炒牛肉，也可以用它来煲汤来祛湿气。不过，我最近...
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简单易学的鲮鱼饼炒苦瓜美食做法

  • 鲮鱼饼炒苦瓜

  • 很家常的一个菜，喜欢鲮鱼饼又喜欢苦瓜的千万别错过啦～用料豉油适量鲮鱼滑1盒苦瓜1根葱1根蒜1瓣糖适量鲮鱼饼炒苦瓜的做法将鲮鱼滑下油锅煎，用锅铲压成饼状，煎至金黄切成块待用苦瓜和葱切好，怕苦的话可用盐腌腌苦瓜苦瓜先下开水焯一焯，沥干待用热锅冷油，油热后下蒜瓣再下苦瓜炒炒...
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苦瓜炒鲮鱼的做法和图解 好吃的苦瓜炒鲮鱼家常做法

  • 苦瓜炒鲮鱼

  • 春天快到夏天了，是吃苦瓜良火的季节，除了日常的苦瓜炒肉丝之外，有没有更加符合味蕾需求的做法呀？鲮鱼罐头是很多人心目中的下饭神器，加入了苦瓜，分解了原来鲮鱼的咸，增加了苦瓜的清香，两个食材看起来毫不相关，吃起来可是非常搭的哈，而且这道菜非常快手，不需要额外的油盐酱醋，只需要一...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜-味蕾的奇妙体验的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜-味蕾的奇妙体验做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜-味蕾的奇妙体验

  • 作为一个广西妹子，一年有大半年是生活在湿热的夏天里，家中的餐桌上时常会出现的菜肴就是苦瓜，虽然我当时并不喜欢，但奶奶总是会说：苦瓜下火，要多吃。到加拿大后时常是寒冷的冬天，估计我没那么多火要下了，偶尔烧这个菜，吃得更多是儿时的记忆，和那种苦苦的，一嘴咬下去包裹着鱼香味又厚...
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（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜做法

  • （豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根豆豉鲮鱼50克（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片！辅料：小米椒，蒜片，姜片适量。豆豉鲮鱼的罐头底油，加入蒜片，姜片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鲮鱼。倒入苦瓜翻炒。加半碗开水翻炒。闷煮到苦瓜变软，加入一勺生抽一勺盐和一小勺糖。起锅！很下饭。我喜欢吃苦瓜，特别是带点苦...
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不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫做法

  • 不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫

  • 用料盐适量苦瓜1根油适量糖适量鲮鱼罐头1个不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫的做法苦瓜切好洗净，放2勺盐泡苦瓜，会去掉苦瓜的苦味，炒的时候还可以不加盐了！可以直接买这种鲜炸鲮鱼或者豆豉鲮鱼鲮鱼罐头里取出鲮鱼，把油流回去罐头里不要去骨，拆丝先下苦瓜去炒，苦瓜7分熟之后放适量糖，翻炒。放鲮...
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简单易学的豆鼓鲮鱼炒苦瓜美食做法

  • 豆鼓鲮鱼炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根鲮鱼半罐蒜2瓣大蒜2瓣盐5克酱油1勺豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜过水，放油放蒜炒，起锅前放豆鼓鲮鱼，起锅。...
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一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼做法

  • 一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼

  • 鲮鱼在珠三角是最受欢迎的鱼之一，肉质细腻，做法很多种，每样做法都很美味，今天就试一下顺德的一鱼三吃用料鲮鱼3斤半葱1把盐5克姜1个蛋2个一鱼三吃鲮鱼饼鲮鱼汤蒸土鲮鱼的做法好的食材是第一步，小鲮鱼做豆豉鲮鱼或搅碎做鱼滑，一两斤以上土鲮鱼的就可以做一鱼三吃了沿脊骨把鱼脊...
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捷赛私房菜---豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛私房菜---豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

  • 捷赛私房菜---豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 最近天气热，给大家推荐一道苦瓜菜肴，苦瓜有清暑解渴的功效，很适合现在食用哦！用料鲮鱼罐头100克苦瓜250克姜1片白糖3克盐1克油15毫升捷赛私房菜---豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜洗净用勺将内瓤剖去，切斜刀块；取鲮鱼一条，切小块，姜切末；锅内倒油、调料和处理好的主料；盖好锅盖，启动【干锅...
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苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）做法

  • 苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）

  • 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜，这样做颜色碧绿，也没那么苦了的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜，这样做颜色碧绿，也没那么苦了做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜，这样做颜色碧绿，也没那么苦了

  • 苦瓜这么做清凉去火又下饭用料苦瓜1根豆豉鲮鱼罐头半盒蒜2瓣盐5克糖1勺油10克生抽酱油1勺耗油1勺葱花5克红椒1个料酒1勺豆豉鲮鱼炒苦瓜，这样做颜色碧绿，也没那么苦了的做法准备好需要的食材，苦瓜中间破开去瓤斜刀切片，豆豉鲮鱼罐头去掉鱼大刺切小块，葱姜蒜切片锅中加入开水，调...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱

  • 最近天气热，给大家推荐一道苦瓜菜肴，苦瓜有清暑解渴的功效，很适合现在食用哦！用料鲮鱼罐头100克苦瓜250克姜1片白糖3克盐1克油15毫升豆豉鲮鱼炒苦瓜---自动烹饪锅版食谱的做法苦瓜洗净用勺将内瓤剖去，切斜刀块；取鲮鱼一条，切小块，姜切末；锅内倒油、调料和处理好的主料；盖好锅盖，启动...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）

  • 快手菜，从豆豉鲮鱼油麦菜发展来的用料豆豉鲮鱼罐头一盒苦瓜一根葱姜少量豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法苦瓜一根，两个人的量差不多，人多可以增加。去掉瓤子，切好葱姜切好备用豆豉鲮鱼罐头半罐，一般我都用一半，全放在里面太咸了。热锅少油，葱姜炝锅，放入鲮鱼和豆豉，用铲子把鱼弄散，但不...
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鲮鱼炒凉瓜的做法和图解 好吃的鲮鱼炒凉瓜家常做法

  • 鲮鱼炒凉瓜

  • 用料鲮鱼罐头1罐苦瓜1根蒜1瓣鲮鱼炒凉瓜的做法苦瓜去馕，切片备用热锅下油爆香蒜蓉，放苦瓜翻炒，加入鲮鱼罐头和适量水焖煮10分钟（可用罐头鱼里的油来爆香蒜蓉，里面的油蛮多的）一道快手下饭菜，罐头鲮鱼炒凉瓜就可以上桌了小贴士苦瓜的软烂程度看个人喜好，喜欢软些的，炖煮时间可延长...
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简单易学的豆豉鲮鱼拌苦菊美食做法

  • 豆豉鲮鱼拌苦菊

  • 苦菊绝对是真爱啊洗干净撕吧撕吧加点蒜蓉酱多点醋少点酱油再放点盐豆豉鲮鱼罐头扣点出来一拌一碗饭一盘菜没啥问题了😌用料苦菊吃多少准备多少豆豉鲮鱼罐头适量蒜蓉酱一勺醋1勺生抽少许盐少许豆豉鲮鱼拌苦菊的做法苦菊洗干净，加上所有调料拌一拌完事没有蒜蓉酱也没关系，两...
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