广式蒸瘦肉肠粉

我是一个地道的广东人，我们广东人吃早餐都会很喜欢吃肠粉，广式肠粉的里面可以放上爱吃的内馅，那味道简直太赞了。

我和甜甜平常爱吃的肠粉就是瘦肉肠粉，外面早餐店买的肠粉总觉得不够干净卫生，就不如在家里做肠粉，简单又美味！

广式肠粉的制作方法是很简单快手的，在家里就可以轻松蒸出好吃的肠粉来。

用料  

广式蒸瘦肉肠粉的做法  

1. 用ACA北美电器电子秤称出清水

2. 再称量出肠粉专用粉
   

3. 把粉和水倒进一个大碗里

4. 盘子里刷点油

5. 把猪肉沫倒进去，等锅里的水开了，放上面蒸熟

6. 蒸几分钟就可以了

7. 用刮刀卷起来，切开，淋上酱油，撒上葱末

8. 这样的瘦肉肠粉非常美味

9. 简直快手又美味！