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黄焖鸡川味版的做法食谱

简单易学的黄焖鸡(川味版)美食做法

  • 黄焖鸡(川味版)

  • 用料鸡半只青红椒5个香菇5朵冰糖3小块香料步骤1酱料汁步骤1调味步骤2黄焖鸡(川味版)的做法准备食材：鸡块+姜蒜片+青红辣椒+香菇+冰糖+香料(干辣椒1根+花椒12粒+八角2个+桂皮小段+白芷3片+香叶1片)。把鸡清洗干净剁块；青红辣椒切滚刀块。准备小碗酱料汁：黄豆酱+豆瓣酱+甜面酱...
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适合厨房小白的美味大菜：川式黄焖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的美味大菜：川式黄焖鸡腿做法

  • 适合厨房小白的美味大菜：川式黄焖鸡腿

  • 黄焖做法的菜式已经成为我家宴客的必备菜式了，做起来又简单，吃起来又美味，基本吃过的人都会称赞。这次是用黄焖酱来做的，更简单啦，食材可以万变，怎么做都好吃。用料鸡腿7个胡萝卜1个芹菜1根葱1棵蒜1头姜1块川式黄焖酱90克盐少许适合厨房小白的美味大菜：川式黄焖鸡腿的做法备齐所...
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川味黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的川味黄焖鸡做法

  • 川味黄焖鸡

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料川香底料生姜15g大蒜20g小米辣15g大葱20g豆瓣酱20g花椒3g主料鸡肉400g土豆300g鲜香菇100g青椒100g食用油10g生抽10g老抽20g盐1g冰糖15g清水500g川味黄焖鸡的做法川香底料：拉蒜器中加入生姜、大蒜、小米辣、大葱、豆瓣酱、花椒，拉...
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川味腊肠焖饭的详细做法大全,简单又营养的川味腊肠焖饭做法

  • 川味腊肠焖饭

  • 用料香肠1根香菇2朵大米3杯盐适量生抽3勺蚝油3勺川味腊肠焖饭的做法香菇、青菜洗干净备用。香菇切片，青菜最好也切细一些。自己在家吃不追求外面的那个半生不熟咬不断的青菜的“口感”……香肠也切片，在这里我用的是四川香肠，有点辣，有点麻，真的很香。热锅冷油，中小火把香肠扁...
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川式黄焖鸡（豪吉）的做法步骤及图解,美味正宗的川式黄焖鸡（豪吉）做法

  • 川式黄焖鸡（豪吉）

  • 我听说黄焖鸡米饭很有名，但是，一次也没吃过🤣……有一天，中午不知道做什么吃，正好家里有豪吉的川式黄焖酱和焯过水还没来得及做的鸡肉，bingo💡！做黄焖鸡米饭呀！哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia！用料豪吉川式黄焖酱1袋鸡肉300/400克盐1.5克料酒2勺植物油（玉米油，葵花籽油，色拉油都可以）40克左...
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㊙️料足下饭！川味黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️料足下饭！川味黄焖鸡做法

  • ㊙️料足下饭！川味黄焖鸡

  • 还在研究传统黄焖鸡怎么做吗？小山厨房物语的独特做法，加入自制秘制酱料，辣味酱香味儿十足，让你尝一口就欲罢不能！用料鸡腿6只干香菇8朵青椒5个土豆1个冰糖8粒干辣椒适量蒜5瓣姜6片葱2根八角1个花椒20粒香菜3根㊙️料足下饭！川味黄焖鸡的做法准备调料准备食材将鸡腿剁成小块状，加入...
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偷懒焖锅--川式黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的偷懒焖锅--川式黄焖鸡做法

  • 偷懒焖锅--川式黄焖鸡

  • 前几天认领了一个豪吉的川式黄焖酱，正好家里有食材，今天出一个偷懒版的“川式黄焖鸡”，这个酱料真的不错，食材稍微处理一下，淋上酱汁，闷一会儿，搞定！用料豪吉川式黄焖酱一袋鸡腿肉2只土豆一个胡萝卜一根料酒一汤勺盐2克丸子适量葱蒜适量油适量偷懒焖锅--川式黄焖鸡的做法鸡腿去骨...
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归禾器珐琅锅食谱丨川味黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的归禾器珐琅锅食谱丨川味黄焖鸡做法

  • 归禾器珐琅锅食谱丨川味黄焖鸡

  • 火遍大街小巷的黄焖鸡，其实在家做就特别简单，味道一点不比外面的差，鸡肉鲜嫩不油腻，酱汁香浓都超级下饭！今天分享一个川味的黄焖鸡做法，相比常吃的黄焖鸡多了几分香辣，酱香更加浓郁，味道直接升级！用料鸡腿两个香菇两朵葱段姜片蒜片适量料酒一勺白芝麻适量郫县豆瓣酱一勺黄豆酱一勺...
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黄焖鸡味道的黄焖茄的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡味道的黄焖茄做法

  • 黄焖鸡味道的黄焖茄

  • 背后的故事呀🌝记得小时候最喜欢吃麻麻做得黄焖茄子😋味道有点像黄焖鸡呢😍今天还是请教的麻麻，做出来的味道和样子虽然不怎么样😑但是有第一次就有第二次，会越来越好😀用料姜2片生抽2勺醋2勺鸡蛋2个大葱适量大蒜2个盐2勺面粉适量黄焖鸡味道的黄焖茄的做法茄子洗干净切块鸡...
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味噌黄焖鸡的做法和图解 好吃的味噌黄焖鸡家常做法

  • 味噌黄焖鸡

  • 因为疫情的关系，在家做饭的第n天。从n个菜变成了一锅端。本来不打算记录的但是意外的好吃，感觉可以成为保留菜，记录一下。绝对的米饭杀手。用料香菇5-6朵鸡腿2只盐适量姜片7-8片蚝油2勺酱油4勺冰糖葡萄大小蔬菜几片黑木耳一把泡开鸡翅2个料酒8勺大蒜7-8瓣味噌1大勺味噌黄焖...
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川味黄焖鸡的做法和图解 好吃的川味黄焖鸡家常做法

  • 川味黄焖鸡

  • 用料鸡腿3只1⃣️葱姜酒（过水去肉腥）若干5⃣️土豆香菇绿叶菜菜花凑一盘2⃣️白糖或冰糖15克4⃣️葱姜蒜干辣椒花椒八角白芷半碗3⃣️黄豆酱，豆瓣酱，蚝油，红剁椒半碗川味黄焖鸡的做法鸡腿剁小块冷水下锅锅内放1⃣️热锅冷油下白糖炒糖色下鸡块炒变色边炒边加入3⃣️继续炒，加4⃣️，加水少盐咕嘟...
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老味黄焖鸡的做法和图解 好吃的老味黄焖鸡家常做法

  • 老味黄焖鸡

  • 与时下大街小巷流行的黄焖鸡米饭完全不是一个概念哦，小时候的味道用料鸡腿肉葱姜蒜生抽老抽蚝油料酒味精盐一定少许鸡蛋面粉糖根据个人喜好而定老味黄焖鸡的做法鸡大腿切成小块。用生抽老抽蚝油，料酒，糖，鸡精，葱姜蒜调好酱汁泡起来腌制至少3个小时，酱汁可以适当加点水，用手抓匀...
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辣味黄焖鸡的做法和图解 好吃的辣味黄焖鸡家常做法

  • 辣味黄焖鸡

  • 这道鸡料理我觉得应该是除了煲鸡汤之外最简单的做法了，但每次上桌都被迅速抢光，鸡纯粹的鲜加上辣油微微的辣，绝对是一等一的米饭杀手，杀伤力极强。别拦着我，再来一碗饭：）用料鸡半只草果2颗葱适量姜适量蒜适量生抽一大汤勺老抽一丁点辣椒油适量辣味黄焖鸡的做法鸡剁小块焯水洗净，...
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川味黄焖鱼的做法和图解 好吃的川味黄焖鱼家常做法

  • 川味黄焖鱼

  • 鱼可用鲢鱼、鲶鱼用料鲢鱼一条大葱3根芹菜3根泡椒泡姜蒜干辣椒面蒜料酒醋味精盐川味黄焖鱼的做法把鲢鱼洗净，切块。用少许料酒、盐码味。准备佐料：大葱、芹菜切段备用。泡椒泡姜切段、蒜切块。热锅冷油，油四成热时放入一大勺豆瓣，炒一会儿倒入刚才准备的泡椒泡姜、蒜、辣椒面...
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陕味黄焖鸡的做法和图解 好吃的陕味黄焖鸡家常做法

  • 陕味黄焖鸡

  • 黄焖鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，可以说自成一道独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开……用料鸡肉淀粉鸡蛋食用油葱姜花椒粉五香粉八角桂皮花椒生抽老抽料酒鸡精蚝油陕味黄焖鸡的做法鸡肉剁块，加五香粉、...
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美味黄焖鸡的做法和图解 好吃的美味黄焖鸡家常做法

  • 美味黄焖鸡

  • 黄焖鸡很好吃，但是在外面总害怕不干净不安全，在家做的黄焖鸡也超级方便，健康又好吃，配菜搭配随意，美味有营养！用料鸡腿3只香菇5-6朵木耳7-8朵洋葱半个青椒2个土豆1土豆粉1小把姜片5片蒜4瓣八角1-2个干红辣椒2-3个葱半根料酒3勺糖25克盐8克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉4克美味...
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简单易学的黄焖鸡-川味美食做法

  • 黄焖鸡-川味

  • 四川版用料鸡腿4生姜4片大蒜若干小米辣3个大葱半根干辣椒5个冰糖6颗生抽2勺老抽1勺料酒2勺香菇10个尖椒2个青椒3个芡粉适量黄焖鸡-川味的做法准备好需要的用料。油热后加干辣椒、生姜和大葱爆一下,再把大蒜、小米辣同鸡肉一起下锅炒。鸡肉变色后加料酒、生抽、老抽和冰糖...
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川香黄焖鸡的做法和图解 好吃的川香黄焖鸡家常做法

  • 川香黄焖鸡

  • 麻辣鲜香是川菜的核心，但川菜汁酱用料多、制作工序复杂、费时费力，普通家庭往往达不到川菜汁的要求.豪吉麻辣川香汁是地道川式辣椒鲜香复合口味调味品，它能让菜品拥有饱满复合的底味且用红油质地、可为菜品提供鲜亮色泽.有了它厨房小白也能得心应手地创造出更丰富的口味.用...
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黄焖鸡炖土豆（川味版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡炖土豆（川味版）做法

  • 黄焖鸡炖土豆（川味版）

  • 用料鸡腿2只土豆2个香菇8朵青椒1个木耳8朵料酒2勺郫县豆瓣酱1勺生姜大蒜干辣椒黄焖鸡炖土豆（川味版）的做法鸡腿切块，放入冷水，煮开后，取出鸡腿肉，扔掉血沫水。热锅倒油，放生姜大蒜干辣椒，放郫县豆瓣（不要放多了，不然都是豆瓣酱的味道），然后依次放入鸡腿肉（加料酒）、土豆、香菇和木耳。...
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黄焖鸡（黄焖鸡酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（黄焖鸡酱版）做法

  • 黄焖鸡（黄焖鸡酱版）

  • 刚刚称了一下体重瘦了十斤啊，咋回事啊哦~原来是刘昊然送我的钻戒没戴用料鸡腿2～3只干香菇朵青红椒各1个姜3片禾栋优鲜黄焖鸡酱1袋黄焖鸡（黄焖鸡酱版）的做法准备两三只鸡腿，切块，泡清水里泡出血水干香菇提前泡开，使用鲜香菇也可以青红椒切块备用，2只青椒，一只红椒！我就准备了这些，你...
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绝味黄焖鸡的做法和图解 好吃的绝味黄焖鸡家常做法

  • 绝味黄焖鸡

  • 最家常的黄焖鸡做法，终极米饭杀手！咸甜微辣的黄焖鸡，就着米饭就能吃下好几碗！用料鸡肉500g绿尖椒3根生姜3片大蒜3粒小葱3段八角1粒食盐1小匙米酒/料酒1汤匙生抽1汤匙白糖1汤匙耗油1汤匙老抽0.5汤匙食用油1勺绝味黄焖鸡的做法鸡肉切成块。生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎。锅烧热...
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川味大盘鸡（土豆焖鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的川味大盘鸡（土豆焖鸡）做法

  • 川味大盘鸡（土豆焖鸡）

  • 没有吃过正宗新疆大盘鸡的川味大盘鸡用料走地鸡、土鸡半只青椒、红椒、洋葱葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣啤酒、料酒十三香八角、桂皮、香叶川味大盘鸡（土豆焖鸡）的做法1.把鸡焯水洗干净。最好是买走地鸡或者土鸡，吃的时候会是软Q软Q的，不至于特别软烂。2.烧油放入图1的材料和豆瓣...
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简单易学的黄焖鸡（川味）美食做法

  • 黄焖鸡（川味）

  • 因为以前经常点外卖吃这道菜，就想着自己也来试着做一下应该不会太难，加了自己喜欢的东西在里面，下饭真是棒棒哒😋用料鸡腿一斤青椒2个红甜椒半个大葱2根独蒜3个姜片半个蚝油3勺半醪糟汁一勺生抽2勺老抽2勺土豆（小号）3个红萝卜1根西兰花3小朵香菇6朵香菜适量黄焖鸡（川味）的做法将...
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川味焖肘子的做法和图解 好吃的川味焖肘子家常做法

  • 川味焖肘子

  • 又到贴秋膘的时候了，刚好从家里冰箱翻出来一大肘子，今天就做个川味的焖肘子。这个方子是之前在BTV生活频道火旺主持的十全十美节目上看到的，现在根据家人口味稍作调整～用料肘子1只泡豇豆1袋（80g）泡姜140g泡辣椒140g郫县豆瓣酱1.5勺醪糟4勺大料1个山奈粉（沙姜）适量川味焖肘子的做...
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零失误（私厨配方)川味版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零失误（私厨配方)川味版黄焖鸡做法

  • 零失误（私厨配方)川味版黄焖鸡

  • 黄焖鸡米饭曾经盛行于大街小巷，是很多上班族点击率非常高的一道菜了，香滑软烂的鸡肉，配着浓郁的浇汁米饭，一口气吃两碗也不嫌多。那么今天带给大家的是我个人改良后的川味版的黄焖鸡，做法简单，口味回味悠长，按照我得方法做保证你秒变大厨哦！大家如果觉得好的话记得点点收藏，加加关...
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