烹调屋广式肠粉酱油
- 菜谱
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大家催更的肠粉酱油终于来啦😀
制作起来非常简单，赶紧做起来吧！
用料
| A部分 | |
| 姜 | 50克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 葱 | 200克 |
| 红葱头 | 250克 |
| 香菜 | 100克 |
| 青椒 | 半条 |
| B部分 | |
| 金标生抽 | 1000克 |
| 老抽 | 300克 |
| 味精 | 25克 |
| 鱼露 | 100克 |
| 味事达酱油 | 100克 |
| C部分 | |
| 开水 | 3000克 |
| 冰糖 | 600克 |
| D部分 | |
| 花生油 | 250克 |
广式肠粉酱油的做法
看视频制作吧
小贴士
制作肠粉酱油的关键
1.是把料头的香味炼出来
2.做好的酱油连料头一起泡过夜
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