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炒饼(丝)的做法和图解 好吃的炒饼(丝)家常做法

炒饼(丝)

炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃

这大概是个北方小吃,反正身为湖南人的我到北方读书后才吃到。出于健康考虑还是什么的,我好像只吃过老公炒的饼,还挺好吃的,把菜谱放上来,大家参考参考。
今天的菜谱,基本上只有加菜的步骤,因为实在是太简单了,就一步步放,炒就好了┐(─__─)┌
老公说炒饼的精髓就在于那一颠,把老干妈颠到锅底,让锅底的油靠香老干妈→_→直接把菜拨开把老干妈放锅底炒一炒也差不多的效果吧(#-.-)

用料  

鸡蛋 1个
包菜 四分之一个
豆芽 一把
几瓣
饼丝 200g左右
生抽或味达美 适量
老干妈 2勺
小米椒 适量
洋葱 四分之一个

炒饼(丝)的做法  

  1. 老妈来换了个新锅☺️
    准备工作:所有需要洗的菜洗好,包菜切丝,洋葱切丝,小米椒切碎,蒜随便切,我不吃蒜所以切的块。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋炒散加入几片切好的蒜瓣。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第3张
  3. 加入洋葱、培根翻炒。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第4张
  4. 加入小米椒,头菜翻炒。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第5张
  5. 加入豆芽。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第6张
  6. 入味达美。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第7张
  7. 加入饼丝。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第8张
  8. 加入老干妈。

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第9张
  9. 还加了点虾皮(❁´ω`❁)

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第10张
  10. 快出锅时尝味,不咸可以加盐或味达美调味。
    (「・ω・)「特意放上老公颠锅视频臭屁臭屁

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第11张
  11. 出锅~

    炒饼(丝)的做法步骤图,炒饼(丝)怎么做好吃 第12张

小贴士

里面的菜随意添加都行,看你爱吃什么菜,虾皮小米辣不是必须的,都是看心情放进去的,里面的老干妈也可以换成剁椒什么的,这就是个很随意的街头小吃,爱吃啥放啥就好┐(─__─)┌

标签: 炒饼 好吃 炒饼丝
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