![黄豆下酒菜的做法和图解 好吃的黄豆下酒菜家常做法]( "黄豆下酒菜的做法和图解 好吃的黄豆下酒菜家常做法")
- 用料黄豆适量芹菜2根红萝卜或胡萝卜半根盐、芝麻油少许黄豆下酒菜的做法黄豆提前泡发（泡4个小时以上）。把芹菜、红萝卜（胡萝卜切丁煮熟）洗净切丁备用。锅中倒入一大碗水煮沸，加入泡好的黄豆煮十分钟，用胡萝卜的话把胡萝卜丁放进去一起煮，煮熟后捞出，加入适量盐、芝麻油、芹菜丁、...
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![凉拌黄瓜杏仁（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜杏仁（下酒菜）做法]( "凉拌黄瓜杏仁（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜杏仁（下酒菜）做法")
- 用料秋黄瓜1根盐渍杏仁1袋或250g盐若干鸡精1勺香油1勺凉拌黄瓜杏仁（下酒菜）的做法1.盐渍杏仁用清水清洗两遍，再泡10分钟左右（ps:根据你的杏仁有多咸决定哦，反正我买的很咸）2.黄瓜切丁备注3.把黄瓜，泡好的杏仁倒一起，放盐，鸡精，香油搅拌均匀即可，营养又解腻的凉菜成功做好。小贴士少...
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![下酒菜的详细做法大全,简单又营养的下酒菜做法]( "下酒菜的详细做法大全,简单又营养的下酒菜做法")
- 用料盐适量根据个人口味鸡精1勺冰糖几颗生抽1勺料酒5勺花椒面适量胡椒粉适量姜片几片干辣椒段根据个人接受度🐰兔一只白芝麻适量味精适量下酒菜的做法兔肉洗净放料酒生抽老姜片胡椒粉玛味，腌制一个小时左右倒出沥干水分，锅內倒入菜籽油，菜籽油必须多热下，不知道的可以丢几颗...
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![煮豆子（下饭、下酒的小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的煮豆子（下饭、下酒的小菜）做法]( "煮豆子（下饭、下酒的小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的煮豆子（下饭、下酒的小菜）做法")
- 本来想叫茴香豆的，搜到的有关茴香豆的菜谱也是五花八门，没有一个固定的程式，干脆简单点儿，就叫煮豆子吧！用料豆子（蚕豆、黄豆、黑豆）500克酱油1-2勺盐3-5克八角2个桂皮1块茶包袋1个煮豆子（下饭、下酒的小菜）的做法把蚕豆/黄豆/黑豆淘洗干净，泡在盆里（水没过豆子），蚕豆需要一天、黄豆黑...
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![下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝做法]( "下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝做法")
- 自从儿子减肥，每天鸡胸肉各种吃啊。今天用免费试用的麻辣川香汁拌了鸡胸肉，味道那叫一个爽，一个人吃一大盘都不够啊。用来下酒也相当好呢。所有调料大家按自己的口味可自行调节，非常简单哦用料鸡胸肉1块黄瓜1根盐适量蒜1-2瓣料酒1勺麻椒油适量麻辣川香汁2汤勺味素/鸡精适量熟...
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![下酒菜：五香泡黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：五香泡黄豆做法]( "下酒菜：五香泡黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：五香泡黄豆做法")
- 简单的不能再简单了，好吃的不能再好吃了~~~~~~~~一颗豆子吃进嘴里，刚开始会觉得味道不明显，嚼嚼咽下去滋味就在嘴里散开，一直回味~~~回味~~~~用料黄豆干辣椒喜欢味重就多一点花椒喜欢麻一点就多加一些八角三四个足够，不易多五香粉适量老抽给黄豆增色，适量下酒菜：五香泡黄豆的做...
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![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜做法]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜做法")
- 用料小鱿鱼4只黄瓜半根洋葱1/4个小葱适量蒜末2瓣胡萝卜1/4根下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法鱿鱼洗净切成圈圈沸水焯一下，放进去1分钟左右，马上捞出沥水，待凉黄瓜切片，胡萝卜切丝，洋葱切条用辣椒面，米醋，酱油，盐，白糖拌匀又辣又甜又酸的凉菜，可作为下酒菜，也可作为下饭菜小贴士焯...
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![下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮做法]( "下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮做法")
- 猪耳朵拌黄瓜是我家出现频率较高的下酒菜猪耳朵和黄瓜丝都是嚼起来脆脆的今天加点鲜豆皮，给硬菜增添了一丝温柔这样的搭配也不错呦～用料猪耳朵1个黄瓜1根鲜豆皮1张香菜2根蒜4瓣盐1/5勺生抽半勺蚝油1勺糖1/3白醋1勺小米辣或辣椒油适量下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮的做法先将猪...
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![鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)做法]( "鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)做法")
- 用料鸡软骨200g黄瓜1根青红椒8个姜葱片若干鸡软骨腌制步骤1调味步骤2炸花生随意白芝麻少许鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)的做法准备食材：鸡脆骨+黄瓜+青红椒+姜葱粒+炸花生。鸡软骨清洗干净，腌制：椒盐粉1勺+生抽1勺+料酒少许+黑胡椒少许+生粉1勺。热锅凉油放入鸡软骨炒(炸)至八面金...
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![简单易学的下酒菜煮花生黄豆美食做法]( "简单易学的下酒菜煮花生黄豆美食做法")
- 其实每个人的饮食习惯从小父母给培养出来了，这道菜从小老妈就做，好像冬天做得多，我也没有多么爱吃，但是就像是对从前的一种纪念，天冷了时不时的也做点用料花生2把黄豆2把盐适量各种调料适量下酒菜煮花生黄豆的做法超级简单，花生黄豆提前泡好，起码泡2小时，然后下高压锅，水面和花生...
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![下酒菜—黄油明太鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜—黄油明太鱼丝做法]( "下酒菜—黄油明太鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜—黄油明太鱼丝做法")
- 延吉之行，同学小聚，在酒馆吃的一道小菜～菜谱是一人份～～绝好的下酒菜，真的非常好吃非常香～用料明太鱼半条黄油8g下酒菜—黄油明太鱼丝的做法明太鱼，准备好～开撕～细心的活，但挺好玩的，不要边撕边吃呀～融化黄油和明太鱼丝混合好，烤箱140度，约12分钟，过程中用筷子不断抖散，翻面～调个蘸料：芥末（辣...
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![（零基础下酒菜）黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的（零基础下酒菜）黄瓜丝拌干豆腐丝做法]( "（零基础下酒菜）黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的（零基础下酒菜）黄瓜丝拌干豆腐丝做法")
- 不会做饭可以直接上手的用料黄瓜干豆腐适量葱花蒜末适量鸡精半勺糖适量盐一点点酱油适量芝麻香油适量醋适量（零基础下酒菜）黄瓜丝拌干豆腐丝的做法第一步，把黄瓜用叉子插成丝，备用第二步，把干豆腐一张一张叠好切成丝（可以把干豆腐先卷成卷，然后切，切好打散就是干豆腐卷了，很便捷）第...
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![酒糟毛豆（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟毛豆（下酒菜）做法]( "酒糟毛豆（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟毛豆（下酒菜）做法")
- 用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米辣搅拌开之后放入冰箱冷藏糟的时间越长越入味，最少半天...
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![黄豆下饭菜的做法和图解 好吃的黄豆下饭菜家常做法]( "黄豆下饭菜的做法和图解 好吃的黄豆下饭菜家常做法")
- 用料黄豆500克姜50克蒜50克大葱1根青椒100克小米椒50克菜油500克香料适量各种干香菇都行3朵花椒适量食盐适量干辣椒5个香油适量花椒油适量白砂糖10克黄豆下饭菜的做法黄豆泡8小时泡好过滤，煮熟待用。辣椒切碎切段香料姜切碎蒜切碎油烧熟后冷缺一会，放入香料炒出香味。倒入...
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![凉拌黄瓜（经典下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜（经典下酒菜）做法]( "凉拌黄瓜（经典下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜（经典下酒菜）做法")
- 用料黄瓜蒜小米辣陈醋生抽蒸鱼豉油糖盐麻油凉拌黄瓜（经典下酒菜）的做法黄瓜拍一下切段，蒜切末，小米辣切碎。取一个小碗，加少许盐、糖、陈醋、生抽、蒸鱼豉油、麻油搅拌均匀，浇在黄瓜上。...
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![佐餐～下酒之——酱香黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的佐餐～下酒之——酱香黄豆做法]( "佐餐～下酒之——酱香黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的佐餐～下酒之——酱香黄豆做法")
- 用料黄豆200克干红椒随意花椒随意花椒粉1勺五香粉1勺姜粉一勺生抽100克黄豆酱油三勺鸡精少许佐餐～下酒之——酱香黄豆的做法泡好的黄豆放入水中，➕盐，辣椒段煮到刚刚熟关火，倒掉水。炒锅放入黄豆，中火炒干水分，放入150植物油，花椒，倒入生抽，酱油适量盐，中火炒再制五分钟左右，放入五...
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![下酒菜 黄瓜凉拌豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 黄瓜凉拌豆腐皮做法]( "下酒菜 黄瓜凉拌豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 黄瓜凉拌豆腐皮做法")
- 用料黄瓜1根豆腐皮1张香菜1根姜2片白醋适量耗油2滴大蒜2瓣盐适量砂子糖1小把下酒菜黄瓜凉拌豆腐皮的做法把黄瓜切条豆腐皮切条大蒜拍碎姜切丝放入调料搅拌均匀就可以吃了特别清爽的一道凉菜烘焙交流群欢迎大家加入加我微信我拉你进群小贴士肉吃腻了可以试试这款凉菜绝对...
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![快手下酒菜-豆瓣酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手下酒菜-豆瓣酱黄瓜做法]( "快手下酒菜-豆瓣酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手下酒菜-豆瓣酱黄瓜做法")
- 在切成大块的黄瓜里加入豆瓣酱，做法即简单又爽口，还带点酱香，特别适合做下酒小菜。用料水果黄瓜3根盐适量（粗细都可以，腌制黄瓜用）六月鲜轻盐牡蛎酱油1小勺葱伴侣6月香豆瓣酱1小勺醋1小勺白芝麻2小勺芝麻油1/2小勺蒜蓉（蒜末）1/2小勺快手下酒菜-豆瓣酱黄瓜的做法用两根筷子固定住...
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![豆豉黄花鱼罐头，超棒的下酒菜🍶的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉黄花鱼罐头，超棒的下酒菜🍶做法]( "豆豉黄花鱼罐头，超棒的下酒菜🍶的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉黄花鱼罐头，超棒的下酒菜🍶做法")
- 我特别喜欢吃豆豉鱼罐头，但是买的那个味道真的是一般般，而且还特别少，现在开海小黄花鱼才2块钱一斤😋用料小黄花鱼400克，鱼可以多，然后配料根据鱼的多少调整。豆豉加水小半碗，鹃城牌豆豉姜末适量蒜末适量油适量生抽或味极鲜3勺盐适量，我用的平常炒菜量的一半豆豉黄花鱼罐头，超棒...
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![酱黄豆 小美制出的夏日下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄豆 小美制出的夏日下酒菜做法]( "酱黄豆 小美制出的夏日下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄豆 小美制出的夏日下酒菜做法")
- 只需两步轻松做个下酒菜……用料黄豆150克老抽5克生抽20克冰糖粉30克干辣椒6个水600克酱黄豆小美制出的夏日下酒菜的做法150克黄豆泡4小时以上。小美主锅中加入5克老抽➕20克生抽➕30克冰糖粉➕6个干辣椒➕600克水。40分钟/Varoma/反转刀头/速度小勺烹煮。PS不用盖量杯盖...
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- 黄梅天，闷热的很，做个小海鲜，配一杯啤酒再好不过。用料黄瓜2根哈喇肉1袋蒜3瓣香菜1根蚝油1勺陈醋1勺生抽1勺花椒油0.5勺黄瓜拌哈喇下酒小菜的做法哈喇肉一袋，安利这个牌子，干净肥美又方便，河马够入，9.9一袋，性价比很高煮一锅水，加入适量料酒，水开下哈喇肉，焯水一分钟捞出。黄瓜切丝...
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![黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」做法]( "黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」做法")
- 黄芥末籽酱咸味重，带酸辣，颗粒感强，可以用极少的量给蔬菜提味，搭配爽口的蔬菜就可以变成相对健康的下酒菜了。黄瓜100g/16大卡，黄芥末籽酱100g/142大卡，黄瓜重量10%～15%的黄芥末籽酱量足够，这一份下酒菜的热量大概在35～40大卡（不含鸡肉干用料黄瓜1根（100g为参考黄芥末籽酱10～15g脱水...
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![必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅做法]( "必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅做法")
- 用料油200克黄豆100克盐5克必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅的做法干黄豆100g，数量吃多少炸多少。炸好的黄豆容易皮/哈/葛掉（潮掉变松软不脆）。用清水浸泡干黄豆，清水没过黄豆。浸泡4-5小时，待黄豆发胀变松软。1.锅大火烧干（锅内不要有水分，一滴都不可以）2.倒入冷油，同时倒入泡好...
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- 夏天到了，一直在想怎么倒腾下酒菜。香煎的牛排和土豆，撒上黑胡椒；会让整个屋子都有夏日的味道。快手菜，找个好看盘子，我们开喝吧。用料土豆4个牛排1块黄油少许大蒜2瓣黑胡椒1勺披萨草1勺小葱1根黄油香煎土豆牛排，下酒菜喝啤酒最搭的做法土豆切丁，记得吸干表面的水分我们用煎的方...
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![黄瓜卷（超棒下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜卷（超棒下酒菜）做法]( "黄瓜卷（超棒下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜卷（超棒下酒菜）做法")
- 在抖音看过的一个皮蛋黄瓜，家里没有皮蛋，那就只用黄瓜吧~用料蒜3～4瓣盐少量糖少量生抽1勺陈醋2勺白芝麻少量葱花少量小米辣1~2根香油少量黄瓜2根黄瓜卷（超棒下酒菜）的做法黄瓜洗净，用削皮器削成薄片，卷起放入盘中（中间的芯比较宽，卷起来比较高，可以放盘子两边，黄瓜边窄，卷起来短，可以...
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烹调屋
![必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c56a/9e6b/c56ad56df3d02ce6017a818b954511f8bf04332019f10d03394b8a7f8436274f12d7ccbe1d74b299532f-s.jpg "必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的必备下酒菜[香酥炸黄豆]绝对不炸锅做法")
