烹调屋温州人小时候的回忆炸油卵
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自己动手丰衣足食，让我们一起吃上小时候的油卵
用料
| 糯米粉 | 500克 |
| 面粉 | 50克 |
| 白糖 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水或开水 | 370 |
| 白芝麻 | 适量 |
温州人小时候的回忆炸油卵的做法
准备好糯米粉加面粉加白糖依次慢慢倒水揉成三光状态(手光面光盆光)再用手搓成蛋形或者条状放进白芝麻里面滚一下，起锅倒油先把油烧开再关到煤气最小火依次放进去慢慢炸，炸至金黄色就可以出锅吃了
![温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第2张]( "温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第2张")
记得一定要趁热吃凉了就没那么好吃了
![温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第3张]( "温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第3张")
外脆里糯又香甜
![温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第4张]( "温州人小时候的回忆炸油卵的做法步骤图 第4张")
小贴士
一定要用小火慢慢炸，火大了马上就乌焦
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