鸡蛋蔬菜面

用料  

鸡蛋蔬菜面的做法  

1. 肉沫与鸡蛋混合，放点盐拌均，放锅里煎熟，盛出放一边。

2. 爆香蒜头，放入适量的水煮开，然后下面条。

3. 放入适量的油，然后把切碎的大白菜放进去，煎的肉鸡蛋也一起放下去煮。

4. 五分钟之后面条快熟之际，下切碎的番茄，煮一分钟，再加盐适量调味即可出锅。