平菇炸

用料  

平菇炸的做法  

1. 平菇撕成小朵，洗干净

2. 加蛋，面粉，盐，搅拌成糊状

3. 油热到七成，下菇炸

4. 炸到金黄即可，捞起，再炸一次（复炸）

5. 根据你喜欢的味道，加胡椒粉，或者番茄酱。美味完成。又是开心吃饭，元气满满的一天

小贴士

加面粉，鸡蛋，适量盐，搅拌成糊状即可