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花椒面的做法食谱

自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面、花椒面、孜然粉做法

  • 自制辣椒面、花椒面、孜然粉

  • 用料花椒粒适量辣椒干适量孜然粒适量自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法材料放锅里小火焙香，注意火候不能大放凉后再放入料理杯里，放上搅拌浆，厨师机打碎这是辣椒面花椒面孜然没拍，一边炒一边打喷嚏😪...
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自制花椒面的做法和图解 好吃的自制花椒面家常做法

  • 自制花椒面

  • 记得小时候家里几乎没有买过花椒面，花椒粉。都是奶奶，姥姥自己做。所以打小我就喜欢闻花椒的味道。有没有和我一样的。用料干花椒花椒适量带籽干花椒适量自制花椒面的做法花椒适量～这是四川花椒，朋友带回来的。把锅烧热然后倒入花椒，小火，一定要来回翻炒，不然容易糊。炒的过程中...
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纯手工超来劲花椒面的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工超来劲花椒面做法

  • 纯手工超来劲花椒面

  • 小时候在家吃的一直都是自己做的花椒面，闻起来又香又麻，汤里放一点就很有味道。用料大红袍花椒50gA4白纸两张纯手工超来劲花椒面的做法1.无水无油的炒菜锅准备好，里面放入大红袍花椒，开到最小火。隔几分钟用筷子翻动一下，让所有的花椒受热均匀。2.拿起一棵花椒，如果已经酥脆到...
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「重庆小面」附油辣子和花椒面做法的做法步骤及图解,美味正宗的「重庆小面」附油辣子和花椒面做法做法

  • 【重庆小面】附油辣子和花椒面做法

  • 没有“重庆小面”的面条榜单，都有黑幕！重庆小面到底有多受欢迎？有说一年卖出6亿碗的，面条连起来可以把地球绕成毛线球！一部小面纪录片，让很多外地人更深入的了解了重庆的小面。纪录片拍的很好，展现了很多细节，但更显得神秘，把小面渲染得更传奇。作为重庆土生土长的80后90后，小蜜蜂...
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简单易学的超简单自制花椒面美食做法

  • 超简单自制花椒面

  • 用料花椒一小把/看自己心情随意加超简单自制花椒面的做法炒锅擦干净不留水，然后丢一把花椒进去小火炒几分钟，这个时候就很香了（忘记拍图了）把炒好的花椒放进保鲜袋，拿出擀面杖滚几下完成～比专门买花椒面划算多了...
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简单易学的酱油花椒面🍜美食做法

  • 酱油花椒面🍜

  • 简单的面条，简单吃。用料花椒适量酱油适量蒜末适量葱片适量酱油花椒面🍜的做法油放入花椒，炒出香味，花椒变脆，或者说快糊了😄将花椒油倒入酱油和葱花，蒜末中搅匀。准备煮面小贴士挺香的，我记得我父母做的时候还会放上王致和臭豆腐，变成臭豆腐面，也很香哦...
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干油碟（打辣椒面花椒面）的做法步骤及图解,美味正宗的干油碟（打辣椒面花椒面）做法

  • 干油碟（打辣椒面花椒面）

  • 干油碟，重庆人除了吃火锅、吃卤菜会用到，你知道这款干油碟最适合干嘛吗？嘿嘿，减肥人士只能吃白水菜、白水鸡胸肉、白水鱼肉……的，蘸一点儿，很解馋哦😆厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料干辣椒10克花椒2克（或者一小撮）白芝麻20克盐6克（一茶匙）味精3克（一茶匙）干油碟（...
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花椒面五香粉咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的花椒面五香粉咸鸭蛋做法

  • 花椒面五香粉咸鸭蛋

  • 以前做咸鸭蛋不是淡了就是咸了，保不住盐/浸在盐水里，都没有太成功，现在这种方法不错，记录下来便于下次再做！用料鸭蛋30个高度白酒2两粗盐3大匙花椒粉1大匙凉开水30毫升餐巾纸30张保鲜膜30张五香粉1大匙白醋1大匙花椒面五香粉咸鸭蛋的做法新鲜鸭蛋清水洗净（可加1大匙白醋:便于洗...
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简单易学的花椒面（花椒粉）美食做法

  • 花椒面（花椒粉）

  • 太方便用料花椒50克花椒面（花椒粉）的做法花椒50克（没有炒也没有烤香味会更持久），放入干燥的小美主锅3分钟/速度10，打出来很细，喜欢粗点儿颗粒的请减少时间或者调低速度...
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简单易学的椒盐虾花椒面美食做法

  • 椒盐虾花椒面

  • 用料虾半斤料酒1勺盐2克姜2片青花椒盐粉1克青花椒颗粒一小把椒盐虾花椒面的做法双十一的时候买了一份青花椒和椒盐粉，吃过很好吃。水开煮面，水沸腾加一次水过凉水玉米油烧热，加花椒，关火，这个量可以拌3碗面其实只要一点点花椒油拌一下面就可以了吓放入水中，加入姜片，料酒，盐，煮开，...
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臊子面汤，，葱姜蒜，然后十三香 花椒面 （一点点鸡精） 盐的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面汤，，葱姜蒜，然后十三香 花椒面 （一点点鸡精） 盐做法

  • 臊子面汤，，葱姜蒜，然后十三香 花椒面 （一点点鸡精） 盐

  • 哨子汤，第一部:弄两勺油辣子弄的黑黑的，然后在倒葱姜蒜，第二步倒土豆红萝卜豆腐豆子炒一会，第三步在倒西红柿用料西红柿1个土豆半个红萝卜半根豆腐两小块豆子两只臊子面汤，，葱姜蒜，然后十三香花椒面（一点点鸡精）盐的做法首先把面条做好然后按步骤把汤做好，香喷喷的哨子面就好了小贴...
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花椒面的做法和图解 好吃的花椒面家常做法

  • 花椒面

  • 家里的花椒面用完了，刚刚做了一些，自己做的花椒面特别香，比外面买的味道好太多。用料花椒花椒面的做法炒锅烧热，放干花椒小火炒出香味，尽量多炒一会，但不要糊。然后放入破壁机中，破壁机里面一定要干燥，不能有水，选择研磨程序，花椒面就做好了。很香破壁机研磨程序香太香了...
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简单易学的小美版花椒面美食做法

  • 小美版花椒面

  • 用料花椒100克小美版花椒面的做法做法1.将花椒放入主锅，以10分/Varoma/速度1拌炒，不需盖上量杯。2.盖上量杯至主锅盖上，以20秒/速度10磨碎，待冷却后放入干燥的容器中保存，依食谱需求使用。...
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花椒面油的做法和图解 好吃的花椒面油家常做法

  • 花椒面油

  • 花椒面多了，一次用不完，时间放长又失去麻味。就用这方法留住麻味，吃时也方便。用料花椒面适量油适量花椒面油的做法取干净碗一只，放花椒面备用。锅烧油熟，凉2分钟左右。先倒少量油浸入花椒面，筷子搅拌均，再倒剩余油，凉凉装瓶。即保存了麻味，又用起方便。小贴士油不要非常烫时一起...
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牛肉胡椒汁花椒酱面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡椒汁花椒酱面做法

  • 牛肉胡椒汁花椒酱面

  • 孩子正在生长发育期，外边的饭菜不是特别卫生，在家费点心思，孩子吃得开心用料牛肉100克手擀面200克食用油克小葱3根胡椒汁花椒汁黄瓜胡萝卜木耳牛肉胡椒汁花椒酱面的做法把牛肉和葱斩成肉末把黄瓜，胡萝卜剥成丝，开水烫下捞起把水煮开，倒入手擀面煮五分钟，把面倒入冷水中过二遍，再...
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泡椒腰花面的做法和图解 好吃的泡椒腰花面家常做法

  • 泡椒腰花面

  • 泡椒腰花是我从妈妈那里端来的成品，我也不会炒用料泡椒个猪腰个水淀粉克盐克料酒勺生抽勺白糖克酱油花椒面五香粉油炸辣椒蒜泥豌豆尖泡椒腰花面的做法把酱油、白糖、花椒面、五香粉、蒜泥、油炸辣椒放入碗里，烧水煮湿面，放入豌豆尖，碗里掺汤，捞面和菜，放上泡椒腰花，成了！...
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花椒油面的做法和图解 好吃的花椒油面家常做法

  • 花椒油面

  • 作者：陈楠图片：ChenNan原文地址：仅搬运保存，以待某日尝试。侵删致歉。用时：10分钟用料青花椒1.5茶匙切面适量（按家中人数定）菜籽油3汤匙生抽8汤匙花椒油面的做法炒锅中放油，油6成热时放入花椒，小火把花椒炸透花椒变色后关火，连油带花椒浇入盛有酱油的碗中切面或手擀面煮熟，过冷水，拌...
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椒麻蹄花面的做法和图解 好吃的椒麻蹄花面家常做法

  • 椒麻蹄花面

  • 味美汤鲜用料猪蹄1只面条1份青花椒一把酱油半勺盐1勺生抽1勺青花椒椒盐适量姜3片椒麻蹄花面的做法买回来的猪蹄刮洗干净烧毛处理一下加入老排骨，姜，料酒，过水清洗干净，一把青花椒，加水熬制熬好的汤头奶白色，猪蹄自动脱骨准备一个面碗，盐，生抽，老抽，辣椒粉沸水快速煮面最后盖上蹄花，...
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花椒炸酱面的做法和图解 好吃的花椒炸酱面家常做法

  • 花椒炸酱面

  • 外甥女的爷爷奶奶是山东人，擅长做各种面食。周末爷爷和奶奶分工合作炒酱和揉面，味道超级棒。用料鲜花椒150克五花肉500克鸡蛋2只胡萝卜2根黄瓜2根六月香甜面酱1盒生姜一大块大葱1根食用油适量手擀面4-6人份水少量花椒炸酱面的做法奶奶在面团里加了鸡蛋，做出来的手擀面特别劲...
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青花椒椒盐牛排意面的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒椒盐牛排意面做法

  • 青花椒椒盐牛排意面

  • 今天用味好美青花椒椒盐调味煎了牛排，还搭配炒了个意面。鲜香味美，青花椒比传统的黑胡椒更加清香诱人，别具风味。用料牛排一至二块味好美青花椒椒盐粉适量味好美金阳青花椒几粒研磨碎末意面适量西兰花几朵洋葱半个胡萝卜半根黄油20克左右鸡蛋1个盐等调料适量青花椒椒盐牛排...
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青花椒炒面的做法和图解 好吃的青花椒炒面家常做法

  • 青花椒炒面

  • 锅气十足的炒面用料面条1份青椒半个蒜2瓣豆芽1把上海青3颗鸡蛋1个生抽1勺味好美青花椒盐1克小葱1根青花椒炒面的做法蔬菜洗净择菜备用沸水加盐下面条煮至9分熟面条捞出沥水，淋少许油抖开防粘连热锅内倒油，下所有配菜翻炒至断生后加入面条继续翻炒。加生抽和青花椒椒盐进行...
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花椒油拌面的做法和图解 好吃的花椒油拌面家常做法

  • 花椒油拌面

  • 记录下老妈的做法一个人时不时想起来封面应该是我妈写的菜谱一人份用料小葱半根姜两片蒜一头大的味极鲜适量醋适量(一点)糖适量(一点)味精或鸡精适量(一点点)香油适量（一点点）面条一份花椒十几粒鸡蛋一个(本身没有的有时候太懒就都加上了)青菜一颗(本身没有的有时候太懒就...
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辣椒面花生的做法和图解 好吃的辣椒面花生家常做法

  • 辣椒面花生

  • 辣椒面炒花生，配料，操作都特别简单，很香，很下饭！用料辣椒面2两花生2两白芝麻或黑芝麻若干蒜若干盐少许鸡精少许辣椒面花生的做法准备好所需材料锅里放少许油，放入花生，炸至外皮开裂，使用小火，注意火候，千万不要炸过头，那样花生会发苦。炸好后，抄出铺开晾凉，以备后面拨皮压成花生碎使用...
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花椒油凉面的做法和图解 好吃的花椒油凉面家常做法

  • 花椒油凉面

  • 一到夏天就特别想念花椒油凉面的味道用料面条2人份长豆角1把花椒一把醋1勺酱油2勺盐适量香油（或麻油）适量油适量花椒油凉面的做法豆角洗净，焯水（焯熟），捞出过凉水，切断备用蒜切末，起锅放油，冷油放入花椒粒，小火炸出香味关火，放入蒜末可以去除生蒜味（如果喜欢蒜味可以最后放），然后倒入醋...
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