烹调屋卡仕达酱（无油版）
- 酱
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减肥时全麦面包的临时搭档！
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个（蛋液约50克） |
卡仕达酱（无油版）的做法
把鸡蛋+糖打散，加入牛奶，搅拌均匀。
![卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第2张]( "卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第2张")
牛奶鸡蛋液里加入玉米淀粉，搅拌均匀，过一次筛。
![卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第3张]( "卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第3张")
把液体倒入不粘锅，开小火，不停的搅拌，等到浓稠关火（不要太稠，冷却后会更稠的！）。
![卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第4张]( "卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第4张")
把酱装到保鲜盒，并贴着酱盖一层保鲜膜（防止起硬皮），放入冰箱冷藏待用，最好3天内用完。
![卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第5张]( "卡仕达酱（无油版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
可可味卡仕达酱：卡仕达酱+5克可可粉
抹茶味卡仕达酱：卡仕达酱+3克可可粉
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