🍅西红柿炒鸡蛋🍅
- 家常菜
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用料
鸡蛋 | 4个 |
西红柿 | 1大个 |
葱 | 1段 |
盐、姜粉、花椒粉 | 小半勺 |
🍅西红柿炒鸡蛋🍅的做法
滚刀块切西红柿;
切葱;
鸡蛋中加盐打好备用;
锅中加油,放入鸡蛋翻炒至凝固;
依次加入葱、西红柿翻炒,加入盐、姜粉、花椒粉小半勺,炒3分钟左右;
尝味,出锅,上菜。
小贴士
💗 鸡蛋凝固时就加入葱和西红柿,以免鸡蛋炒太过。
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