番茄牛肉粉 菜谱 关注:2.82W次 番茄金针菇绝配啊加点自制辣椒酱酸酸辣辣,太开胃了 用料 牛肉 200克 番茄酱,盐巴 适量 酱油,醋 适量 西红柿 2个 金针菇 1把 葱花,姜丝 番茄牛肉粉的做法 烧一锅水,先把米粉煮一会焖一会再冲凉水沥干。牛肉切片,用酱油醋,盐巴姜丝腌制一会去腥。番茄划十字用开水泡一下去皮,一个切丁,一个切块。金针菇去头洗净用剪刀剪几下。 锅里热油,把腌制好的牛肉大火翻炒至变色后盛出备用。把切丁的番茄放进锅里炒成酱再加点番茄酱炒几下,加水煮开后加金针菇煮开后加米粉和切块的番茄,大火煮开后加点盐巴,酱油醋调味,放入牛肉滚一下就可以了。(米粉如果前面煮的不够熟就早点放)葱花香菜辣椒酱任意加。 标签: 番茄 好吃 牛肉 番茄牛肉粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/81d34p.html