熬制草莓酱
- 酱
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用料
草莓 | 600克 |
细砂糖 | 400克 |
柠檬 | 两个 |
熬制草莓酱的做法
新鲜草莓约600克
草莓清楚干净
洗干净的草莓切成小块放入细砂糖,封上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时
放草莓酱的瓶子洗干净沸水煮几分钟消毒
瓶子自然沥干水份
腌制好的草莓连糖水一起倒入锅中,中小火熬到黏稠状态
两个柠檬拧成汁倒入锅中搅拌均匀即可,这一步不能少哦,柠檬有防腐保温的作用,一定不能省哈!
倒入瓶中
慢慢享受吧!
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