丝瓜口蘑鸡汤
- 清淡食谱
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在外打工人,肠道也不太好,经常也不知道什么外卖合适,于是就开始了自己到处搜罗菜谱尝试~
用料
鸡腿 | 1只 |
丝瓜 | 1根 |
口蘑 | 7个 |
丝瓜口蘑鸡汤的做法
丝瓜去皮切片,口蘑切片,鸡腿我是请店员给我砍了拿回家的,然后配料搞点蒜末,姜末(最好再搞点葱末,我就忘记了)
沸水焯三分钟(捞起备用);鸡腿焯两分钟(去血水);热油下姜蒜末,丝瓜炒软,捞起备用。
沸水下鸡肉(煮8-9分钟),下口蘑和丝瓜(两三分钟),放入适量的盐,洒下适量葱末,就完成啦。真的超级简单
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