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零失败自制烤肉的做法食谱

烤肉最好吃的做法,正宗地道的烤肉
  • 零失败自制烤肉

  • 这里所用到的肉是猪的梅头肉,也叫梅花肉。这部位的肉,即使是瘦肉部分也是肥瘦相间,适合烧烤,实在不行~用五花肉也是OK的!以下的菜谱适用于羊肉,羊排等其他肉类。如果用的肉是比较瘦的,那么烧烤的时候要刷油~不然就会太干!会咬不动滴🙈用料梅头肉(除去肥肉部分)1kg生抽45ml料酒(或白酒)4...
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零失败自制水面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制水面筋塞肉做法
  • 零失败自制水面筋塞肉

  • 小时候,生活在乡下,蔬菜是自己种的。很少去镇上。也没看见过有菜场。猪肉是乡下人自己养的猪。家里人口虽然蛮多的。姐弟三人。生活很拮据。但是勤劳朴素的妈妈还是让我们吃饱穿暖。那时面粉是我们自己从地里捡回来的小麦在村里的碾米厂里的加工的,黑乎乎的。爸爸妈妈要在生...
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自制吐司(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制吐司(零失败)做法
  • 自制吐司(零失败)

  • 刚刚得到一只面包机,有些激动,总是听别人说第一次失败,做起来跟石头一样硬,有些小担心,但是我感觉按下面这个配方,还是蛮好吃的,反正无添加任何添加剂,比买来的至少安全健康的吧,用面包机真的好省力啊。之前用烤箱,全程自己揉面等发酵真的不是一般麻烦,面包机还是实用的,最近一天做一...
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零失败自制肉松(宝宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制肉松(宝宝版)做法
  • 零失败自制肉松(宝宝版)

  • 用料猪里脊适量生姜适量柠檬适量零失败自制肉松(宝宝版)的做法猪里脊切块,姜和柠檬切片将猪里脊过水,然后把猪里脊,姜,柠檬片放置高压锅里煮熟,煮熟后捞出来晾凉将猪里脊撕成细条,越细越好将撕好的细肉丝用平底锅炒干,不用特别干(不用放油)将炒的差不多的肉丝放入料理机打碎打碎后的...
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零失败 自制虾干 烤虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 自制虾干 烤虾做法
  • 零失败 自制虾干 烤虾

  • 记得小时候每到这个时候出虾旺季父亲总是买好多大虾用盐水煮完一半剥成虾仁撒上盐晾晒一半晾晒成半干收起来当下酒菜其实就是给我和弟弟当零嘴了父亲吃到嘴的没几个现在又到了做虾干的季节了家里有烤箱省了晾晒的环节方便多了今天我也做些顺便跟大家分享一下用料虾5斤盐1...
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零失败电饭煲自制叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败电饭煲自制叉烧肉做法
  • 零失败电饭煲自制叉烧肉

  • 一齐来分享用料蜂蜜2勺叉烧酱3勺酱油2勺糖2克肉1000克零失败电饭煲自制叉烧肉的做法自制叉烧肉自制叉烧肉自制叉烧肉小贴士用李锦记叉烧酱3汤匙,2汤匙东古一品鲜,2汤匙白糖,腌制过夜,第二日放西施煲焗,第1次跳闸中途翻动一次加2汤匙蜂蜜后再按煮饭键跳起就可以了,色香味齐全...
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自制奥尔良烤翅零失败超简单!的做法步骤及图解,美味正宗的自制奥尔良烤翅零失败超简单!做法
  • 自制奥尔良烤翅零失败超简单!

  • 用料鸡翅10个奥尔良腌料35克蜂蜜1勺水30克自制奥尔良烤翅零失败超简单!的做法把鸡翅洗净用刀划伤两刀,这样腌制起来更入味,也可以用牙签扎一些孔用奥尔良腌料腌制鸡翅24个小时这样的话更入味倒入奥尔良粉抓至均匀,差不多按摩五分钟拿一个干净的袋子装进去,放冰箱腌制24小时垫...
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自制灵芝茯苓祛湿膏              【零失败
  • 自制灵芝茯苓祛湿膏 【零失败】

  • 熬夜上火湿气重来碗灵芝茯苓膏😋用料土茯苓100克罗汉果半个茅根25克芦根25克灵芝20克石蜂糖15克水2L龟苓膏粉50克自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法准备好所有食材,芦根没拍进来洗干净,2升水浸泡半小时,浸泡的水不要倒掉直接开火煮【人多有时也会加3升的水,汤汁浓淡都可以...
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零失败自制烤料奥尔良烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制烤料奥尔良烤翅做法
  • 零失败自制烤料奥尔良烤翅

  • 超市卖的烤料,总觉得添加剂太多,自己做吃着放心,尤其家里有小朋友的,吃个放心又健康!用料鸡翅5个洋葱半个辣椒粉1勺蒜1瓣蚝油1勺水半勺淀粉适量蜂蜜适量零失败自制烤料奥尔良烤翅的做法鸡翅洗净切几下洋葱切丁,蒜切片,我家没有辣椒粉了,用干辣椒切末(喜欢辣的可以多放,我习惯微辣)料...
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自制牛肉干 减脂零食 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉干 减脂零食 零失败做法
  • 自制牛肉干 减脂零食 零失败

  • 用料牛肉4斤黑胡椒6克白胡椒5克花椒6克八角3个姜片12片食盐2勺料酒适量代糖(白糖)40克(可适当减少)酱油适量洋葱1个(切块)香叶3片孜然粉适量自制牛肉干减脂零食零失败的做法4斤生牛肉洗净,加冷水没过牛肉,放入料酒适量,姜片4片。焯水十分钟,撇掉血水。同时烧一壶开水备用。焯好水的...
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自制实蛋(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制实蛋(零失败)做法
  • 自制实蛋(零失败)

  • 用料鸡蛋5个碱5克少量温水自制实蛋(零失败)的做法准备五个鸡蛋,每个鸡蛋磕个小孔这就是磕小孔的蛋壳打散蛋液,再蛋液里加入少量温水融化的碱这时蛋液呈橙红色,然后用面粉筛过一遍筛,目的是为了去掉泡沫!将蛋液重新倒入鸡蛋壳中(如上图所示)八分满,将蛋放入碗中(我垫了块布,目的是为了...
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自制香辣牛肉酱(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣牛肉酱(零失败)做法
  • 自制香辣牛肉酱(零失败)

  • 自己熬的牛肉酱太香了,还干净卫生。拌饭拌面卷饼,秒杀外面买的一切肉酱。用料牛肉900克豆豉100白芝麻100克小米椒200克生姜100克蒜3头杏鲍菇1个干香菇20朵辣椒面50克黄豆酱3大勺豆瓣酱2大勺腊八豆100克桂皮1块八角2个香叶3片花椒20粒洋葱半个料酒2勺醋1勺菜籽油500克孜然粉...
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零失败的自制缸贴烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的自制缸贴烤饼做法
  • 零失败的自制缸贴烤饼

  • 炒鸡简单,炒鸡好吃简直比做馒头还简单第一次做,儿子就吃了三个好有成就感奥烘焙小白只要你看完整篇,包括小贴士的注意事项,保证能做到零失败😛😛亲们做时有什么问题,欢迎留言,共同学习进步用料面粉克300温水150--180克/左右泡打粉2克/可以不放酵母粉2--3克黑白芝麻适量糖水/蜂...
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零失败自制烤箱八寸古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制烤箱八寸古早蛋糕做法
  • 零失败自制烤箱八寸古早蛋糕

  • 喜欢上了烘焙,下班了在厨房换换脑子,让生活更充实,古早蛋糕原料简单基本家里都是常用的,这是第一次做的样子,还不错吧用料低筋面粉95克玉米油80克细砂糖90克鸡蛋6个牛奶90克盐2克柠檬汁15滴玉米淀粉10克零失败自制烤箱八寸古早蛋糕的做法玉米油加热至微微冒小泡,倒入过筛的低筋...
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自制肉松🔥儿童宝藏零食,零失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松🔥儿童宝藏零食,零失败做法
  • 自制肉松🔥儿童宝藏零食,零失败

  • 🌈🌈我家小屁孩从小就爱吃肉松,平时煮粥或者做面包蛋糕我都会放些肉松,超级美味🥳周末又抽空给他们做了一大碗,只需要简单几步,便可以做出酥松可口的肉松。用料里脊肉300克姜几片葱结1个自制肉松🔥儿童宝藏零食,零失败的做法准备好食材肉切块主锅放入清水、肉块、姜、葱结设置...
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零失败自制汉堡包牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制汉堡包牛肉饼做法
  • 零失败自制汉堡包牛肉饼

  • 自己家做的汉堡包肉馅鲜嫩多汁,想放几层肉饼都可以,小朋友们都很爱~用料牛肉馅400克猪肉馅100克洋葱半个黄油15克盐5克面包糠30克黑胡椒少许高汤或清水30克零失败自制汉堡包牛肉饼的做法白洋葱半颗切成细碎粒,可以用小美6秒速度5,注意开锅时不要靠太近,会流眼泪!锅中加入黄油,待...
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自制奶茶(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶(零失败)做法
  • 自制奶茶(零失败)

  • 在家也可以煮出茶味醇厚的奶茶。做法简单,不会翻车。因为我不喜欢吃甜所以没放糖,喜欢吃甜的小伙伴可以在煮的时候适当的加一点点糖。用料纯牛奶500ml红茶5g自制奶茶(零失败)的做法备好材料,牛奶500ml、红茶5g。最好用全脂牛奶,我用的是特仑苏。先往锅中倒入牛奶,随后倒入红茶...
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零失败的自制牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的自制牛肉干做法
  • 零失败的自制牛肉干

  • 我超级爱吃牛肉干,但是牛肉干好贵呀,又不健康,于是学着自己做了,没想到很简单~而且非常入味,不输买的牛肉干。招待客人是非常好的选择~用料牛腿肉1斤干辣椒15个辣椒面3勺麻椒1把芝麻10克卤料包1包葱姜蒜适量味极鲜4勺白糖5克盐7克香油3勺郫县豆瓣酱3勺零失败的自制牛肉干的做法...
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零失败自制酱牛肉~的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制酱牛肉~做法
  • 零失败自制酱牛肉~

  • 好吃~低脂~高蛋白的牛肉~这样做吃起来方便,配一个香香辣辣的蘸汁儿~我已经忘了做牛肉的初衷是为了减肥了😂一次一大盘秒光~分享给大家~此方为三斤牛肉的方子~用料牛腱3斤姜一大块葱两根花椒一小把料酒150ml黄豆酱2勺生抽120ml老抽30ml八角2个丁香1粒桂皮一块香叶五六片盐少量茴香...
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基本上零失败的自制烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的基本上零失败的自制烤肉做法
  • 基本上零失败的自制烤肉

  • 参照了大多数网友的做法,但因为是厨房小白(从不下厨,目前的经验只有道烤翅),加上家里没多少调料,酱油也不分生抽老抽,蚝油也没有,基本上是家里有啥放点啥,所幸味道还行,大家按喜欢的来,基本上不会失败用料蒜姜片猪肉一块克番茄酱料酒柠檬1个洋葱1/4个酱油胡椒粉白糖基本上零失败的自...
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自制肠粉(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制肠粉(零失败)做法
  • 自制肠粉(零失败)

  • 本人很爱吃肠粉,偶尔心血来潮自己在家自制肠粉,也是很不错的哟用料水适量肠粉专用粉1包鸡蛋1盒肉末适量葱花适量自制肠粉(零失败)的做法1⃣首先把食材准备好2⃣肠粉按照说明上面调好粉浆,肉末肉末提前腌制好,葱切好,(喜欢吃蒜的也可以适当剁点蒜蓉待会调酱汁用)3⃣准备一个盘子刷...
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零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干做法
  • 零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干

  • 疫情期~孕期~哺乳期,嘛嘛嘛都不敢吃。真想吃零食啊~外卖啊~靠外卖不如靠自己!研究研究【做法简单】、【省事儿】的各种吃食。一起来啊~用料鲜牛肉(牛肉干专用部位,菜市场卖肉的都知道)随意来蚝油1~2饭勺蜂蜜1~2饭勺生抽小半饭勺(或不放)盐1吃饭小勺姜随意来零失败。超超超简单。自制烤...
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自制豆腐(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐(零失败)做法
  • 自制豆腐(零失败)

  • 只要你家有台豆浆机,30分钟可制作出白白嫩嫩的豆腐用料黄豆150克清水1200ml内脂3克自制豆腐(零失败)的做法提前一晚泡豆,现在夏天要放冰箱哦(黄豆是乡下亲戚种的,看上去没有超市买的好看,但绝对健康)洗干净滤水,放入豆浆机,加入1200ml的清水。豆浆机按果汁功能打3次,果汁功能时间很...
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蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)做法
  • 蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)

  • 用了无数次的方子,全部是随手可得的寻常调料,自我感觉很健康,更重要的是非常非常非常好吃,同时零基础,小白也可以完美呈现。孩子从学校回来,惦记的就是这个,一起试试吧!!用料鸡翅10-15个黑胡椒粉1小勺蚝油1瓷勺盐1小克料酒1瓷勺番茄酱1瓷勺老抽1瓷勺蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)的做...
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烤箱版家庭自制烤肉,零失败,吃过瘾!的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版家庭自制烤肉,零失败,吃过瘾!做法
  • 烤箱版家庭自制烤肉,零失败,吃过瘾!

  • 用料五花肉500克生抽2勺蚝油1勺酱油1勺料酒1勺孜然粉少量黑椒粉少量烤箱版家庭自制烤肉,零失败,吃过瘾!的做法五花肉切片,加入生抽、料酒、耗油、少许酱油着色,戴上一次性手套揉搓,充分按摩肉片,使调料均匀分布并渗入,然后放置冰箱腌制一小时以上。将腌制好的肉片摆好在锡纸上,再...
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