![油焖春笋素鲍鱼好吃的烹饪方法 油焖春笋素鲍鱼的地道做法和步骤]( "油焖春笋素鲍鱼好吃的烹饪方法 油焖春笋素鲍鱼的地道做法和步骤")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料春笋2根杏鲍菇2根食用油10g蒜片10g老抽10g生抽10g盐1g白糖1g油焖春笋素鲍鱼的做法春笋切成小段，放入锅中焯水5分钟，去掉涩味。素鲍鱼制作：杏鲍菇斜着切片，划“十”字花刀，烧熟后与成鲍鱼的样子很相似，并且更容易入味。油锅烧热，倒入蒜...
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![简单易学的油焖春笋鲍鱼美食做法]( "简单易学的油焖春笋鲍鱼美食做法")
- 油焖春笋小鲍鱼北方孩子在经历茫然、无助后，成功将笋子拿下！鲍鱼很鲜，笋子很嫩，春天太美好啦！用料春笋2根（约600克）鲍鱼8只老抽1勺生抽2勺白糖3克盐3克料酒2勺蒜4瓣淀粉水20克左右油焖春笋鲍鱼的做法春笋剥去外皮，用削皮刀轻轻打去硬皮冲洗干净切滚刀块锅内加水，加一勺盐，放入春笋...
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![时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋做法]( "时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋做法")
- 隔壁送来的春笋，刚拔出来的！很赞👍时鲜货！用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块，准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起，可放少许盐去一下涩味捞起装盘起锅热油放冰糖，烧至焦黄色倒入春笋上色最后倒入...
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![简单易学的春笋鲍鱼焖鸡美食做法]( "简单易学的春笋鲍鱼焖鸡美食做法")
- 昨晚看完李子柒砍竹笋今天就被我看到春笋真是让我灵感乍现焖了香喷喷一大锅哈哈哈哈哈哈然后朋友们问食谱就写一下😂用料春笋500克鲍鱼8只鸡腿肉（无骨）300克豆干4片块姜6片葱3根大葱半根蒜6瓣春笋鲍鱼焖鸡的做法鸡腿肉提前用油盐胡椒粉生粉腌一下大葱切小段葱姜蒜切碎备用...
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![早春油焖笋的做法和图解 好吃的早春油焖笋家常做法]( "早春油焖笋的做法和图解 好吃的早春油焖笋家常做法")
- 身为南方女孩当然喜欢所有的浙江春季特产，油焖笋就是从小到大不变的最爱。记忆中爷爷会从自己的竹林里挖几个新鲜的春笋，妈妈就开始准备晚饭啦用料春笋4-6根糖少许油50克生抽1勺海鲜酱1勺盐1勺老抽1勺早春油焖笋的做法选择最新鲜的春笋，种植的均匀一些方便切，自家的大小可能...
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![油焖小春笋的做法和图解 好吃的油焖小春笋家常做法]( "油焖小春笋的做法和图解 好吃的油焖小春笋家常做法")
- 又到了吃笋的季节，以前都是炒酸菜、炒腊肉，今天换个吃法，第一次做油焖的。用料春笋一把生抽一勺老抽半勺葱花少许盐少许蚝油一勺大蒜两个小米椒两个油焖小春笋的做法春笋切滚刀，大蒜子、小米椒切好。油烧热后，倒入笋子快速翻炒。放少许盐、蚝油翻炒均匀。再放一勺生抽、半勺老...
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![简单易学的油焖春笋小鲍鱼美食做法]( "简单易学的油焖春笋小鲍鱼美食做法")
- 油焖春笋是江南地区春季的一道名品，虽然时间上有所出入，但好在冬笋的鲜嫩程度也毫不逊色。笋本身的鲜味不甚明显，更多会相对依靠酱与搭配进行调味，为了丰富滋味和口感，这回特意加了鲍鱼一同焖煮，最终呈现出的结果也相当不错。用料鲍鱼6只冬笋3个葱花适量生抽30克老抽10克料酒1...
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![猪油焖春笋的做法和图解 好吃的猪油焖春笋家常做法]( "猪油焖春笋的做法和图解 好吃的猪油焖春笋家常做法")
- 猪油简直是春笋的灵魂伴侣，想吃红烧肉味的春笋必须用猪油～用料春笋（天目山雷笋）三支猪油三勺味极鲜酱油三勺红糖两勺黄酒一勺猪油焖春笋的做法春笋去皮洗净，切滚刀块猪油三勺，热锅润一下锅底放入春笋大火翻炒、依次加入酱油（生抽，我偏爱味极鲜）、糖、黄酒，翻炒均匀后，加入半碗开水，盖...
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![油焖笋鲍鱼（鲍鱼处理很简单）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋鲍鱼（鲍鱼处理很简单）做法]( "油焖笋鲍鱼（鲍鱼处理很简单）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋鲍鱼（鲍鱼处理很简单）做法")
- 雨后春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无不道春笋”。当年连唐太宗都对春笋朝思暮想，着迷“鲜镜”，每年春笋上市，还要召集群臣共赴笋宴。这道菜非常简单，会烧油焖笋就一定会烧此菜，唯一的难点就是鲍鱼的处理，我在这里会做详...
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![「油焖春笋」的详细做法大全,简单又营养的「油焖春笋」做法]( "「油焖春笋」的详细做法大全,简单又营养的「油焖春笋」做法")
- 油焖春笋这道菜，春笋嫩是首要。立春至清明前后这段时间，就是它最佳的食用期。这时候的春笋，肉质鲜嫩、口感脆爽。不管是凉拌、清煮还是炖汤，都格外甘醇，就更别说是用油焖了。虽说嫩笋有最佳食用期，但怎么挑到更嫩的，也有小技巧。总结起来，无非是“四看”。一看笋壳，以嫩黄色为佳；二...
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![油焖春笋的详细做法大全,简单又营养的油焖春笋做法]( "油焖春笋的详细做法大全,简单又营养的油焖春笋做法")
- 用料春笋四根生抽一勺干辣椒段适量老抽两勺糖适量蚝油一勺啤酒一罐葱花适量油焖春笋的做法1、春笋从中间切开，这样壳就很容易剥开了～然后用刀背拍笋切段，和拍黄瓜一样一样的～～～这样更容易入味。2、热锅冷油下笋翻炒至微焦。3、加入干辣椒段、生抽、酱油、糖、蚝油加入啤酒盖上...
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![黄油焖春笋的做法和图解 好吃的黄油焖春笋家常做法]( "黄油焖春笋的做法和图解 好吃的黄油焖春笋家常做法")
- 封城期间，海味山珍轮着来，这次尝试一下美味山珍。用料春笋4根盐适量黄油（或色拉油）约30克冰糖5-6小颗耗油1小勺生抽1勺醋1小勺香葱适量黄油焖春笋的做法买回来的新鲜春笋，带着泥土的芬芳从根部往尾端切，尾端可以切深一点。然后剥开。去掉所有不够嫩的部分。尾端如果刀不太好切，...
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![油焖春笋的做法和图解 好吃的油焖春笋家常做法]( "油焖春笋的做法和图解 好吃的油焖春笋家常做法")
- 春天是吃笋的好季节，好的春笋俗称"黄泥拱"，挖出来的笋，尖顶上嫩嫩的韭芽黄。好的春笋无论怎样煮都好吃，嫩嫩的，甜口的，鲜美无比。用料笋片1碗生抽2勺料酒半勺葱花少许八角1个菜油适量油焖春笋的做法笋中间部位一断，切片。锅内放入水煮开水，放入笋焯一下水。用开水焯笋是好吃的关...
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![油焖笋 春的做法和图解 好吃的油焖笋 春家常做法]( "油焖笋 春的做法和图解 好吃的油焖笋 春家常做法")
- 用料春笋5根冰糖10克酱油2勺盐0.5克油焖笋春的做法春笋💚江南风味挖好洗干净，切除老根，拍扁，切段切段，焯水捞出❗️锅里倒油，小火把冰糖炒出糖色倒入笋煸炒至微焦，加入两勺酱油开始炖煮吧…中火炖至汤汁差不多收干即可好啦油焖笋完成...
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![春笋焖鲍鱼😂超简单的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖鲍鱼😂超简单做法]( "春笋焖鲍鱼😂超简单的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖鲍鱼😂超简单做法")
- 全程时间：15分钟难易程度：极易能宴客能带便当的家常菜，非常容易就能做的好吃呢。1勺＝10ml用料春笋3根鲍鱼10只生抽3勺老抽1勺糖10克蒜5瓣姜3片葱10厘米春笋焖鲍鱼😂超简单的做法笋焯水煮熟，切寸段。鲍鱼去壳打花刀，我叮咚买的直接让人杀好了。葱姜蒜切片。家里没小葱了，切了10厘...
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![芦笋素鲍鱼的做法和图解 好吃的芦笋素鲍鱼家常做法]( "芦笋素鲍鱼的做法和图解 好吃的芦笋素鲍鱼家常做法")
- 对的，就是上次用剩的几根芦笋....这就是一道冰箱处理菜🌝素鲍鱼也是冷冻室里放的绑绑硬的了……切了半块吃刺身太冰就想着两个一起炒一下了……用料黄油素鲍鱼芦笋盐橄榄油芦笋素鲍鱼的做法素鲍鱼解冻.....芦笋嫩尖头下方削皮，滚刀切段，素鲍鱼切成丝状倒入橄榄油，炒素鲍鱼，加...
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![油焖春笋🎍的详细做法大全,简单又营养的油焖春笋🎍做法]( "油焖春笋🎍的详细做法大全,简单又营养的油焖春笋🎍做法")
- 自己上山挖的新鲜的春笋…第一次烧试了下味道还不错、🎋用料春笋4根老抽3勺料酒5勺油焖春笋🎍的做法准备4根剥好皮洗净的春笋备用、切成麻将大小的块状、油温7成热放入切好的春笋下锅炸…炸成微微发黄的时候转小火继续炸、中途要翻动翻动以防焦了😂炸成有点干干的即可、...
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![油焖春笋😋的做法和图解 好吃的油焖春笋😋家常做法]( "油焖春笋😋的做法和图解 好吃的油焖春笋😋家常做法")
- 到了吃鲜春笋的时候喽～怎么做都好吃。用料春笋4根生抽2勺蚝油3勺盐1小勺冰糖5颗植物油少许醋一丢丢油焖春笋😋的做法冰鲜的春笋到货😋去皮，去除不嫩的部分。切小条。加盐水焯3分钟。控水。锅放油后放入10颗冰糖左右，小火使冰糖融化。开始加春笋，翻炒。加入生抽和蚝油后加水，盖...
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![蚝油焖春笋的做法和图解 好吃的蚝油焖春笋家常做法]( "蚝油焖春笋的做法和图解 好吃的蚝油焖春笋家常做法")
- 现在这个季节正是吃春笋的时候油焖春笋或者腌笃鲜都可以做的喜欢的朋友可以试试用料新鲜春笋适量蚝油辣虾鲜适量糖鸡粉适量朝天椒葱花适量蚝油焖春笋的做法新鲜春笋去壳处理干净，切滚刀块，李锦记蚝油辣虾鲜锅里放油烧热，放一点点辣椒碎，倒入笋翻炒，加蚝油，辣虾鲜翻炒均匀，小火慢...
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![春笋焖面——油焖笋+焖面的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖面——油焖笋+焖面做法]( "春笋焖面——油焖笋+焖面的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖面——油焖笋+焖面做法")
- 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋，剥得手疼。但是痛并快乐着！谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陈醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克葱花适量芝麻适量春笋焖面——油焖笋+焖面的做法笋去壳洗净，用刀背...
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![油渣焖春笋的做法和图解 好吃的油渣焖春笋家常做法]( "油渣焖春笋的做法和图解 好吃的油渣焖春笋家常做法")
- 现在就是各种方式吃春笋的季节……“油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油渣焖春笋和传统油焖笋相比，颜色没有那么深，猪油的香味和春笋的鲜味完美结合。用料春笋1-2根猪肥...
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![油焖鲍鱼笋的做法和图解 好吃的油焖鲍鱼笋家常做法]( "油焖鲍鱼笋的做法和图解 好吃的油焖鲍鱼笋家常做法")
- 令人烦燥的初夏，每天在为做什么菜给家人吃而烦恼，竹笋的出现，为我解决了眼下的烦恼，加上鲍鱼，不油不腻，换换口味的同时清清胃，挺好的!用料新鲜竹笋1个鲍鱼6只油适量盐适量味精少许蚝油1勺油焖鲍鱼笋的做法竹笋削好洗干净，对半切开，再打横切一刀，锅里放冷水，下竹笋，盖上锅盖，大火煮开。...
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![春笋油焖鸡的做法和图解 好吃的春笋油焖鸡家常做法]( "春笋油焖鸡的做法和图解 好吃的春笋油焖鸡家常做法")
- 这道春笋油焖鸡以鸡腿、春笋为主料，以酱焖的技法，成菜后色泽红润、酱香浓郁、鲜嫩滑爽、清脆爽口。这道菜我分别撰写了两个版本：煎制法与家常法。根据自己个人的爱好，选择喜欢的制作方法。春笋油焖鸡主料：鸡大腿2只、春笋300克配料：葱姜蒜、洋葱、橙皮调料：盐、白醋、花椒、高度...
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![简单易学的油焖春笋杏鲍菇美食做法]( "简单易学的油焖春笋杏鲍菇美食做法")
- 用料春笋1斤杏鲍菇2个香葱半根蒜1瓣料酒1勺白糖2勺米醋1勺蒸鱼豉油2.5勺老抽1勺油焖春笋杏鲍菇的做法春笋去硬根，剥皮切滚刀块，开水下锅煮五分钟，捞出待用。杏鲍菇切跟春笋差不多大的块（边长差不多2.5cm吧）。蒜拍散切末，香葱切末，留一点葱绿的末另外放置待用。取一小碗，加入1勺料...
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![普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的普宁豆酱春笋焖鲍鱼做法]( "普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的普宁豆酱春笋焖鲍鱼做法")
- 用料春笋4根小鲍鱼10只普宁豆酱适量普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法鲍鱼焯水，一面切花刀；春笋，拍裂，切断，焯水煮6～7分钟。锅里放多一些的油，煸炒春笋，至边缘稍有焦黄。放入鲍鱼，一勺生抽，一勺普宁豆酱，继续翻炒加水，没过食材为宜。煮开焖至水变少。勾薄芡出锅啦！...
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烹调屋
