清淡虾尾
- 清淡食谱
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用料
花椒 | 粒20 |
蒜 | 瓣8 |
姜 | 片5 |
葱 | 根1 |
啤酒 | 瓶半 |
辣椒 | 个1 |
白糖 | 10克 |
皮芽子 | 半个 |
毛芹菜 | 5根 |
清淡虾尾的做法
1公斤虾尾拨壳去虾线,清洗干净。
菜切好备用,调料准备好。
花椒葱姜蒜辣椒爆香后倒入虾尾,加半勺糖,加半瓶啤酒翻炒3分钟.
快出锅时加入菜和盐,翻炒均匀即可出锅!
小贴士
都不能吃辣的,放一点辣椒就起个味道!
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