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红焖剥皮鱼的做法食谱

红焖剥皮鱼的做法和图解 好吃的红焖剥皮鱼家常做法

  • 红焖剥皮鱼

  • 剥皮鱼，潮汕人对于海鲜中颇为钟意的鱼类之一。特别是活蹦乱跳的，富有极强生命力，肉质嫩实，香味浓郁，嚼之爽口饱满。用料鱼两条500克葱两根姜四片生抽3勺料酒1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱1勺耗油1勺红焖剥皮鱼的做法剥皮鱼两条1、起锅烧油，油温到了八成热时下鱼煎，煎至两面微黄。然后下...
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剥皮鱼的做法和图解 好吃的剥皮鱼家常做法

  • 剥皮鱼

  • 这是潮汕一种煮法！用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝，蒜末，辣椒条（里边籽去掉，辣椒条其实可以不用），香菜碎。剥皮鱼，市场购买顺便让店主帮杀鱼，回家冲洗干净即可。蒜末，姜丝下锅爆香。然后加水，烧开后放鱼（水没过半鱼），再加豆酱，辣椒酱，大火煮开。最后放一点点...
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简单易学的豆酱焖剥皮鱼美食做法

  • 豆酱焖剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼1条普宁豆酱两勺小葱3根姜3片米酒适量胡椒粉适量豆酱焖剥皮鱼的做法小葱洗干净，葱白切碎，其余切段，姜片切丝，红辣椒剁碎(不喜欢的可以不放)剥皮鱼洗干净，切小段，用厨房纸沥干水分不粘锅热锅加花生油，下葱白，一半姜丝炒香，加入沥干水分的剥皮鱼，两面煎至金黄加入两勺普宁...
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红烧扒皮鱼（剥皮牛）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧扒皮鱼（剥皮牛）做法

  • 红烧扒皮鱼（剥皮牛）

  • 用料大扒皮鱼1条豆瓣酱1勺蒜4瓣姜3片料酒3勺蒜薹1根青红椒各半根小米椒3根白糖一勺红烧扒皮鱼（剥皮牛）的做法一大条扒皮鱼去掉身上鱼鳍，减去鱼尾收拾干净。由于买的鱼过大只有一分为二了！然后两面改刀备用。鱼身两面拍面粉，防止鱼皮粘锅。锅内下油，可以多一点，待油温六成时候（放...
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红绕剥皮鱼的做法和图解 好吃的红绕剥皮鱼家常做法

  • 红绕剥皮鱼

  • 用料鱼2条姜数片料酒4勺生抽4勺蒜数瓣糖适量醋少量红绕剥皮鱼的做法鱼洗净，晾干油加热，中小火煎鱼，焦黄放料油，生抽四五勺，醋少量，糖一勺，生姜大蒜，煮一分钟，加水焖五至十分钟，收汁撒葱装盘...
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香焖剥皮鱼的做法和图解 好吃的香焖剥皮鱼家常做法

  • 香焖剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼姜葱豆酱香焖剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮，洗净，切块。把姜下油锅爆香，下剥皮鱼煎至五成熟，加水，到没过鱼为准。水开后，放豆瓣酱，拌匀后调小火焖上五分钟。最后可以淋上少许米醋，撒上葱花即可。小贴士不怕辣的加也放些辣椒，味道更好哦！...
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黄瓜皮焖剥皮鱼好吃的烹饪方法 黄瓜皮焖剥皮鱼的地道做法和步骤

  • 黄瓜皮焖剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼3块黄瓜皮焖剥皮鱼的做法详见视频详见视频...
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炸剥皮鱼的做法和图解 好吃的炸剥皮鱼家常做法

  • 炸剥皮鱼

  • 你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋，提前解冻。洗净。加入姜丝，料酒，盐，腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照。美好地享用吧。...
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焖剥皮鱼的做法和图解 好吃的焖剥皮鱼家常做法

  • 焖剥皮鱼

  • 做为一位潮汕宝妈，每天过的生活就是今天娃要吃什么了，我该做什么了，整天围着油盐打转！很庆幸我家小孩很爱吃鱼，所以我都是变着花样的在做。废话不多说，首先说下剥皮鱼，属于一种深海鱼，肉质鲜嫩，骨头少，特别适合小孩子吃。用料姜丝适量葱段（取头前部分）适量咸梅子适量普宁豆瓣酱适量白...
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烤剥皮鱼的做法和图解 好吃的烤剥皮鱼家常做法

  • 烤剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼1条洋葱半个盐少许黑胡椒少许柠檬半个烤剥皮鱼的做法鱼洗净，用盐腌一下。刷一层油，放烤盘煎煎至半熟，放洋葱，撒少许黑胡椒熟透后出锅...
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姜葱焖剥皮牛(马面鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱焖剥皮牛(马面鱼)做法

  • 姜葱焖剥皮牛(马面鱼)

  • 家人都很喜欢吃，而且要咸香才好吃～稍微咸点没关系的～用料剥皮牛适量葱段适量姜片适量生抽适量生粉一点姜葱焖剥皮牛(马面鱼)的做法鱼洗干净，用厨房纸擦干净，上盐腌一下。油锅烧热，下油，七成热后下鱼。一面煎好，再煎另一面。对了，煎之前可以上点生粉扑一下～煎鱼要有耐心，两面煎至金黄...
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红烧剥皮鱼的做法和图解 好吃的红烧剥皮鱼家常做法

  • 红烧剥皮鱼

  • 用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉，将每条鱼的两面均匀裹上淀粉锅中烧油小火煎至变色将调料碗中加入盐、十三香、生抽、大蒜、姜末、少许老抽,加入适量...
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简单易学的香葱焖剥皮鱼美食做法

  • 香葱焖剥皮鱼

  • 用料小剥皮鱼小葱姜丝香葱焖剥皮鱼的做法剥皮鱼先让卖鱼的人杀好，回来再洗干净就可以了。热锅倒油，放入姜丝，再倒入鱼稍微煎个20秒左右，倒入半碗水，盖上盖，煮开，转中小火焖3分钟，再放入葱段，再加入适量的盐跟鸡精调味，把葱焖熟即可。...
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红烧剥皮鱼（马面鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼（马面鱼）做法

  • 红烧剥皮鱼（马面鱼）

  • 马面鱼长得真像马脸，好丑的鱼，但是味道很好啦……用料马面鱼一条葱、姜、蒜适量料酒适量胡椒粉少许盐适量冰糖2块老抽少许醋少许淀粉适量食用油适量红烧剥皮鱼（马面鱼）的做法冰冻马面鱼一条，解冻。把鱼的外皮剥掉。开膛，去掉内脏和腮，洗干净。把鱼身切花刀，如图。把鱼剁成块，加入...
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简单易学的姜葱焖剥皮鱼美食做法

  • 姜葱焖剥皮鱼

  • 用料姜片葱段少量剥皮鱼500g青柠一块薄盐生抽少量蚝油少量盐少少量温水150ml左右姜葱焖剥皮鱼的做法先用少许的盐涂抹鱼两面，然后把鱼先干煎至金黄盛出鱼煎至金黄后，洗干净锅然后放适量的橄榄油，放入葱段和姜炒香，炒香后放入煎好的鱼块。用碗调汁儿，放入适量的薄盐生抽＋少量的...
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红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼做法

  • 红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼

  • 剥皮鱼，因为吃它之前要剥去鱼皮，没剥皮看起来有点像马面，所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇，收汁出锅之后诱惑着我的味蕾，再搭上一碗饭，淋上酱汁，一口鱼一口饭实在是安逸，小伙伴们赶紧收藏来个红烧吧！用料油2勺生姜3片大蒜3瓣生抽5勺料酒2勺醋1勺白糖...
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鱼，剥皮牛的做法和图解 好吃的鱼，剥皮牛家常做法

  • 鱼，剥皮牛

  • 是这么叫吗？剥皮牛？用料剥皮鱼姜料酒芹菜酱油鱼，剥皮牛的做法姜切丝，和料酒一起，腌制鱼去腥热锅，先煎至金黄酱油一淋，滋啦……再一点点睡芹菜丢进去锅盖紧大火收汁中间鱼肉翻面小贴士香，鲜，容易做，不腥...
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煎焖剥皮鱼的做法和图解 好吃的煎焖剥皮鱼家常做法

  • 煎焖剥皮鱼

  • 用料姜葱料酒1条煎焖剥皮鱼的做法洗净切块两面煎黃放点料酒酱油加水焖3～5分钟既可...
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剥皮鱼汤的做法和图解 好吃的剥皮鱼汤家常做法

  • 剥皮鱼汤

  • 剥皮鱼是海鱼的一种肉质鲜美营养价值很高少骨很适合小孩子吃用料鱼2条姜5片盐1克鸡精1点芹菜一点剥皮鱼汤的做法将剥皮鱼的内脏，还有鱼鳃全部去掉，然后把整条鱼洗干净。剥皮鱼切成一块一块的把姜切丝芹菜切段把油加到最热把鱼一块一块的放下去煎，煎到两面脆脆的下姜丝倒入滚...
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焖剥皮鱼（迪子鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的焖剥皮鱼（迪子鱼）做法

  • 焖剥皮鱼（迪子鱼）

  • 用料鱼适量蒜几瓣姜几片葱2根小米椒1个盐1勺开水适量豆瓣酱1勺焖剥皮鱼（迪子鱼）的做法准备材料：剥皮鱼清洗干净，加入1勺盐腌制备用；蒜切碎；姜切丝；葱切段；小米椒切丁。起锅烧油，下姜蒜爆香，再加入鱼煎一会，倒入适量开水，再加入1勺豆瓣酱和小米椒，盖锅焖一会，收汁下葱段起锅。...
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煎焖剥皮羊的做法和图解 好吃的煎焖剥皮羊家常做法

  • 煎焖剥皮羊

  • 不想吃煎鱼上火，不想吃蒸鱼太清淡，今天做个煎焖剥皮羊。用料剥皮羊400克姜一小块蒜两三瓣豉油半茶匙（传统的瓦匙更）盐少许水半碗煎焖剥皮羊的做法材料很简单，洗净后就可以动手了热锅下油，爆香姜蒜，下剥皮羊两面煎香。煎好后下豉油，少许盐（豉油有咸味，切勿放太多）水焖一下，这里没有明...
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简单易学的番茄焖剥皮鱼美食做法

  • 番茄焖剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼一条番茄一个姜葱蒜料酒调和油酱油番茄酱淀粉番茄焖剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮，洗净，加姜片及料酒腌制一会番茄切块，备用锅里放底油，下剥皮鱼煎至五成熟，加水，到没过鱼为准水开后，放番茄及番茄酱，加几粒蒜子，加少许酱油拌匀后调小火焖上五分钟最后用淀粉勾一个薄芡，撒上葱花...
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山黄皮焖剥皮鱼好吃的烹饪方法 山黄皮焖剥皮鱼的地道做法和步骤

  • 山黄皮焖剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼半条山黄皮焖剥皮鱼的做法步骤视频有讲解...
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红焖剥皮鱼（耗儿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖剥皮鱼（耗儿鱼）做法

  • 红焖剥皮鱼（耗儿鱼）

  • 红焖剥皮鱼剥皮鱼真的是好东西，适合火锅，适合焖烧，适合油炸，以及麻麻辣辣的花椒香煎等等等等，吃法太多了。还有更优秀的一个原因是它没细刺。食材：剥皮鱼：一斤干红椒：随心意青红椒：适量蒜碎：适量葱白段：适量姜丝：适量油盐：适量生抽：适量耗油：适量白糖：一丢丢香醋：四五滴料酒：适量做法：1、剥...
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红烧剥皮鱼（耗儿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼（耗儿鱼）做法

  • 红烧剥皮鱼（耗儿鱼）

  • 无小刺，好吃😋用料剥皮鱼一斤葱适量蒜适量盐适量料酒适量蚝油适量醋适量红烧剥皮鱼（耗儿鱼）的做法剥皮鱼处理干净，改花刀，用盐腌制半小时。擦干水分下锅煎至两面金黄色两面金黄后加入少许清水，生抽，醋，蚝油，蒜末焖煮一会。收干水分，一丢丢淀粉水勾芡。撒上葱花摆盘即可食用啦！小贴士...
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