咖哩牛肉饭

咖哩饭是打扫冰箱剩菜的好方法。
   冰箱里有上次煮牛肉汤剩下熟牛肉，就做咖哩了，鸡肉、猪肉也可以。

用料  

咖哩牛肉饭的做法  

1. 熟牛肉、土豆、胡萝卜、元葱切块。

2. 锅热油

3. 加入元葱、土豆、胡萝卜翻炒

4. 炒到表面微焦，加水

5. 加水煮开，加熟牛肉

6. 等土豆熟了，放入咖哩块

7. 煮开，调小火煮至粘稠即可。出锅加米饭一起吃，美。