- 小故事?小故事?想吃肉了行么?用料脊骨够吃就行干豆角不用太多干蘑菇四五片盐齁的住即可生抽少许醋一点点鸡精放不放都行白胡椒粉同上花椒二三十颗八角二三枚桂皮看你口味大葱半根大蒜两三颗饱满的姜两三片就行干豆角炖脊骨的做法干豆角和干蘑菇放在水里泡五个小时左右,做之前...
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- 前几天炖骨头汤买多了排骨,存了几块放冰箱,家里正好有干豆角,凑个下饭菜。时间比较赶,所以排骨是放高压锅压了12分钟,我是煮饭的时候直接把排骨放不锈钢碗里,和米一起放高压锅压熟,够懒吧😄。用料干豆角排骨调料:八角一个生姜大蒜多放点蚝油一勺红烧酱油两勺豆瓣酱适量醋一勺南德...
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- 用料脊骨土豆大葱小葱姜蒜豆瓣二斤条干辣椒八角花椒香叶等耗油老抽海鲜酱油香油芝麻黑胡椒粒土豆炖脊骨的做法葱姜料酒烧开灼排骨,捞出冲洗干净备用姜蒜剁碎与花椒一起下锅爆香,加入郫县豆瓣两勺小火翻炒,倒入排骨一起翻炒加入鸡汤或白水,没过排骨,加入大料,干红辣椒,二斤条,老抽...
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- 用料脊骨八块豆角一斤克葱根姜蒜炖肉料一袋土豆一个脊骨炖豆角的做法脊骨泡水,将血水倒掉,放入锅中,加冷水煮沸,去沫子。高压锅中加入葱段,姜片和炖肉料,将1中除掉沫子的水和脊骨都倒入高压锅内。压15分钟。再切点葱末姜末,热锅凉油炝锅,加骨头翻炒,加酱油和料酒翻炒均匀,倒入豆角...
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- 非常喜欢吃红烧排骨,今天往排骨里加了些豆角也非常好吃下饭,尤其豆角非常入味。用料排骨1斤半左右葱3段姜8片蒜5瓣花椒10粒八角2个老抽2勺生抽少许盐3勺料酒适量豆角适量鸡蛋3个排骨炖豆角的做法排骨泡水洗净,锅里倒入冷水把排骨放入放些姜片,倒点料酒把排骨焯水,等水开了撇去...
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- 骨头炖豆角是以猪骨头、豆角为主要食材,的家常菜,属于东北菜系。用料骨头750克豆角500克东北大酱1小勺豆油适量葱1/3根姜2片八角1个花椒10粒桂皮1块香叶2片十三香1小勺酱油适量老抽少许味素少许骨头炖豆角的做法新鲜猪骨(我用的猪哈拉巴)斩成小块,凉水浸泡1小时去除血水,凉水下...
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- 美味用料排骨50克土豆1个老抽1勺姜2片盐3克蒜2瓣料酒1勺豆角15根排骨炖豆角的做法准备食材主要冰箱好...
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- 买了一整根牛脊骨带牛尾的,做了有2/3吧,大概6-7斤的样子,天津做法的改良版。主料:牛脊骨和牛尾6-7斤辅料:葱一根、姜5片、蒜6瓣、啤酒一瓶、甜面酱一袋、黄豆酱油2锅铲、大料5个(炒甜面酱2个,炖肉3个),花椒一把、香叶3片、草果1个、肉蔻1个、干辣椒5个、桂皮2块、冰糖1把做法:1)牛脊...
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- 加入韩式大酱是这款菜谱的灵魂…用料姜六小段大蒜六瓣洋葱半个大葱一根八角两个盐适量猪脊骨三斤耗油适量韩式大酱一勺味淋适量花椒10粒生抽老抽适量炖脊骨的做法脊骨三斤+适量面粉清洗干净后泡水两个小时,之间换水一次!凉水加入洗干净的脊骨洋葱半个.味淋少许.葱段适量,大...
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- 豆角炖排骨用料料酒豆角炖排骨的做法😀...
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- 东北人都爱吃的家常菜,地道做法分享给大家用料芸豆一把脊骨三块葱一根姜一块蒜半头八角一个桂皮半块香叶两片豆瓣酱两勺盐一茶匙水一升十三香一茶匙料酒一勺脊骨炖芸豆的做法葱切丝,姜切片,蒜去头尾再切两段葱几块姜一个八角半块桂皮两片香叶放入提前泡好的脊骨,加水没过脊骨...
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- 朋友给的干豆角。用料干豆角300克五花肉200克葱花适量克姜适量片蒜片适量片干辣椒适量个盐适量克味精适量克十三香适量勺炖干豆角的做法干豆角冷水泡发三个小时,口感劲道。图中我得泡发了六个小时,比较软了。锅中热油放入辣椒,八角,葱花,姜,蒜片炒香后,放入肉。适量放点酱油或者...
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- 现在的大棒骨卖的真贵,每斤30~40,两根96,其中一个一头是带着脆骨的扇骨,剁开后留了两块炖豆角。豆角买的白不老,也不便宜,10一斤。用料扇骨豆角粉条葱姜蒜扇骨炖豆角的做法豆角摘完折两段洗净扇骨焯水去血沫后,用电饭锅的煲汤档煮一小时粉条温水泡软切点葱姜蒜炒锅里放点油,两颗大...
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- 用料干豆角排骨生抽老抽糖八角、花椒、香叶盐【豆角炖排骨】干豆角爱好者的最爱的做法排骨洗净,焯水,去血沫锅热放油,爆炒排骨,放盐、生抽,老抽,糖,八角,花椒,香叶。翻炒。翻炒后,加入热开水,漫过排骨,放入干豆角,小火炖四十分钟。炖烂出锅...
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- 家里有一个爱吃肉肉不爱吃青菜的小胖仔,红烧排骨吃腻了,就做这个菜,有肉有菜有汤,就着米饭很下饭。用料土豆2个骨头豆角粉条小白菜葱姜保证能吃撑的脊骨土豆粉条炖豆角的做法所有材料准备好,可以只放豆角不放小白菜,我为了让孩子多吃青菜就加了,这次买的是尾骨,肉比较少。先把骨...
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- 上次做排骨剩下脊骨,这么做好吃不浪费!用料脊骨2斤土豆2个豆角1把(如图)葱两段(如图)姜1片蒜5瓣花椒1小把(如图)大料1个小茴香1小把(如图)肉蔻1个桂皮1小块(如图)香叶2片冰糖10粒盐5勺鸡精2勺酱豆腐1块料酒3勺生抽5勺老抽3勺(看颜色)铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆(不用炒)的做法脊骨最好泡2小时...
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- 打破以往陈规旧矩,我没有用大酱去爆锅,但是也很美味。最近一直想吃这一口,可是外卖的肉还少,一份还吃不了,于是乎,自己做了一份,太好吃了,快来做起来吧!!!用料豆角适量脊骨适量八角盐五香粉(我忘记买干料了,直接五香粉代替)葱料酒耗油酱油生抽豆角炖脊骨的做法将脊骨提前解冻,冷水下锅放...
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- 用料脊骨黄豆葱盐姜料酒酱油八角香叶味精黄豆炖脊骨的做法脊骨斩成块,洗净汆水,再用清水洗净浮末黄豆洗净,泡上一小时锅至旺火上,放入脊骨、黄豆、精盐、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、酱油,烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;入味精调味,盛在大碗内即成。(我用的电炖高压锅,半个小时...
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- 距离女儿高考470天早餐1☺用料花椒5粒盐20克料酒1勺姜2片蒜3瓣葱半根八角1个猪棒骨500克架豆王750克棒骨炖豆角的做法1,把豆角洗净,改刀后装盘。2,把锅内注油后放豆角进行翻炒。3,把豆角翻炒成翠绿色。4,将事先炖好的棒骨及棒骨汤倒入锅内放入盐,大火烧开后,用小火炖半小时。5,用...
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- 用料脊骨玉米山药枸杞猴头菇葱姜大料莲子清炖脊骨的做法脊骨切块儿,洗净,凉水下锅水开撇去浮沫葱姜切片备用猴头菇提前泡发,我是早上用50/60°的热水加盐泡发,一小时后换一次水再泡一个小时,然后挤出发黄的水,换几次水。玉米洗净切段配料随意放砂锅放脊骨,加开水,放葱姜,放猴头菇...
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- 下厨房里似乎很少干豆角和土豆干的菜谱这2种菜适合炖所以上传个自己觉得最好吃的做法用料排骨干豆角土豆干葱姜花椒八角桂皮料酒生抽老抽排骨炖干豆角土豆干的做法干豆角土豆干提前泡好排骨冷水泡2个小时加姜料酒焯一下排骨入高压锅加葱姜料酒桂皮香叶压15分钟锅中加油葱...
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- 用料豆角700g左右五花肉200克土豆1-2个葱姜蒜适量生抽4勺花椒粉少许干炖豆角的做法豆角最好选这种白中带绿的,肉够厚又够嫩。摘好筋,掰两段。洗净沥干水分。葱姜蒜切好,蒜可多一些。土豆削皮,切滚刀块。五花肉切1cm左右厚度的片。锅加少许油,加肉煸炒出油,加姜丝、花椒粉炒一分...
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- 用料土豆个脊骨豆角黄豆香菇黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒的做法黄豆泡发。我这是夏天泡过夜的样子。豆角洗净,掰成段,手指长短香菇切片,掰成块都可以,不要太小了脊骨用凉水泡4小时,2小时换一次水。泡出血水。可以用水焯一下。锅中下油,加冰糖,炒糖色,小火炒。下控干水的脊骨,两面...
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- 东北菜简单又好吃用料排骨三根豆角半斤胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒粉一勺八角粉一勺酱油两勺耗油适量白糖适量盐半勺鸡精一勺料酒适量豆角炖排骨的做法葱姜蒜胡萝卜备好排骨冷水下锅加入料酒和姜片焯好捞出备用起锅放油+白糖慢慢融化熬制枣红色下排骨下排骨+葱花+姜+蒜翻炒加入...
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- 排骨大家常吃,脊骨很多人不喜欢吃。告诉大家一个秘密,脊骨炖起来比排骨香的多,不信就试试吧!用料脊骨500g土豆3~4个色拉油适量蒜3瓣盐适量生抽一大匙老抽少许八角、桂皮少许葱花适量脊骨炖土豆的做法锅内倒色拉油,烧热后下蒜爆锅。然后倒入冲洗过的脊骨翻炒。炒到肉色变白,加入...
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