烹调屋排骨炖干豆角土豆干
- 高压锅食谱
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下厨房里似乎很少干豆角和土豆干的菜谱 这2种菜适合炖 所以上传个自己觉得最好吃的做法
用料
| 排骨 | |
| 干豆角 | |
| 土豆干 | |
| 葱姜 | |
| 花椒八角 | |
| 桂皮 | |
| 料酒 | |
| 生抽 老抽 |
排骨炖干豆角土豆干的做法
干豆角 土豆干 提前泡好
![排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第2张]( "排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第2张")
排骨冷水泡2个小时 加姜 料酒 焯一下 排骨入高压锅 加葱 姜 料酒 桂皮 香叶 压15分钟
![排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第3张]( "排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第3张")
锅中加油 葱炝锅 入压好的排骨 炒几分钟 加生抽 老抽 翻炒均匀
![排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第4张]( "排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第4张")
加入干豆角 土豆干炒几下 加入排骨汤
![排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第5张]( "排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第5张")
中火炖15分钟出锅
![排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第6张]( "排骨炖干豆角土豆干的做法步骤图 第6张")
小贴士
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