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开胃黄瓜小菜的做法食谱

简单易学的开胃黄瓜小菜美食做法

  • 开胃黄瓜小菜

  • 用料黄瓜根酱油③马勺盐适量米醋①马勺冰糖几颗味精①g香叶①片大蒜①头姜几片油①马勺花椒几粒高度白酒①匙八角②颗开胃黄瓜小菜的做法①:把黄瓜洗净，切条。撒适量的盐腌制一晚上，清洗两次，揝干水分。②:除了黄瓜，蒜片和姜片把所有材料导入锅中小火烧开，关火放凉。③:利用凉...
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夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜做法

  • 夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜4瓣花生米适量醋适量香菜5根盐适量香油2小勺鸡精1勺生抽2勺指天椒5个红油或者辣椒油适量夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜的做法准备两根黄瓜洗净然后用刀拍几下切成小块，如图所示把香菜，辣椒，软头这些切好备用接下来开始制作，把青瓜，辣椒香菜蒜沫放入盆里，加入适量的盐....
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腌黄瓜条～过年开胃小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜条～过年开胃小咸菜做法

  • 腌黄瓜条～过年开胃小咸菜

  • 用料黄瓜4根胡萝卜1根蒜8瓣盐15克生抽6勺老抽2勺香醋4勺花椒50粒姜4片小米辣4只糖30克蚝油3勺腌黄瓜条～过年开胃小咸菜的做法先进行准备工作，配料切好哦黄瓜和胡萝卜洗净容器用热水消毒上述调味料放在小碗里混合均匀。锅里加食用油，烧热。把蒜，小米辣，姜，胡椒放进油里炒香，然后...
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爽口开胃小菜「凉拌黄瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃小菜「凉拌黄瓜」做法

  • 爽口开胃小菜【凉拌黄瓜】

  • 疫情出不了门实在没胃口吃饭，拿出仅剩的啤酒小酌两瓶，来盘凉拌黄瓜搭配，清脆爽口，能多喝两杯用料黄瓜2根花生米1把蒜头5瓣辣椒3个生抽2勺陈醋2勺蚝油半勺芝麻油适量糖1勺盐适量爽口开胃小菜【凉拌黄瓜】的做法准备食材：黄瓜、花生米、蒜头和辣椒黄瓜去头尾，削花皮，花生米过冷水...
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夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”做法

  • 夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”

  • 进入夏天，胃口随着天气升高而减退，大鱼大肉吃不太动，反而对清粥小菜更为青睐。黄瓜的果期在夏天，虽然大棚种植，让人一年四季都不缺瓜果吃，但应季的瓜，总是更为清香爽口。夏天多吃些新鲜黄瓜，不仅有应季的原因，还有天气。由于炎热，很多人因为出汗更多，容易出现缺钾的情况，继而感觉到十...
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清新开胃小菜—脆腌小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清新开胃小菜—脆腌小黄瓜做法

  • 清新开胃小菜—脆腌小黄瓜

  • 新鲜腌制的脆口小黄瓜，口感水灵～佐粥开胃都是极佳的小菜～用料黄瓜2根生抽酱油1勺姜5片盐适量大蒜5瓣陈醋2勺味极鲜酱油2勺八角一颗香叶一片白胡椒粉适量泡椒四颗（选用）辣椒油一勺（选用）冰糖适量清新开胃小菜—脆腌小黄瓜的做法黄瓜如图洗净切条，撒薄薄一层盐，翻拌均匀，以每根黄瓜条...
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开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小菜-凉拌拍黄瓜做法

  • 开胃小菜-凉拌拍黄瓜

  • 前几天网上买了五斤的小黄瓜，今天换点花样吃用料黄瓜3根蒜4瓣生抽3勺醋2勺香油1勺白糖半勺盐1勺小米椒3个开胃小菜-凉拌拍黄瓜的做法将黄瓜拍烂（我用保鲜袋包起来用刀拍，这样避免黄瓜到处散），放入一小勺盐将黄瓜腌下将蒜和小米椒用搅拌器搅拌好，放入一勺的熟白芝麻加入生抽、白...
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开胃脆黄瓜的做法和图解 好吃的开胃脆黄瓜家常做法

  • 开胃脆黄瓜

  • 用料黄瓜2根盐适量生抽多一点白糖适量蒜四瓣小米辣2个醋少点凉白开少点开胃脆黄瓜的做法黄瓜改刀切条，加盐，杀出水。倒出杀出的水放上蒜片，小米辣，白糖。加生抽，多加一些。然后，在加点醋，最后加点凉白开。差不多没过黄瓜就可以了。静候两个小时，开吃。喜欢吃重点味道的，可以泡上一...
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开胃黄瓜汤的做法和图解 好吃的开胃黄瓜汤家常做法

  • 开胃黄瓜汤

  • 这道菜是我在一位美食博主哪里看到的，怀念小时候的味道，根据自己的口味做了一些调整！用料老黄瓜1根枸杞5粒虾米适量香菜1根尖椒1个小葱1根白胡椒1勺鸡精1勺香油1勺盐1勺开胃黄瓜汤的做法老黄瓜，去籽，去皮，切成条状，放置出水准备配菜，备用老黄瓜水放入砂锅，加一些清水，撇去浮沫和没...
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夏日开胃小菜凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃小菜凉拌黄瓜做法

  • 夏日开胃小菜凉拌黄瓜

  • 黄瓜的美味不再枯燥…用料黄瓜1根白糖2勺白醋3勺大蒜6-7瓣夏日开胃小菜凉拌黄瓜的做法把黄瓜拍碎，记得把黄瓜的刺刮掉或去皮。装碗。准备6-7瓣蒜头，去皮。把蒜头剁成蒜泥。锅里热油，把蒜泥倒进去，注意搅拌，很容易烧糊的，经验分享：油热好的时候可以调成小火，再倒入蒜泥。把过好油...
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开胃小黄瓜的做法和图解 好吃的开胃小黄瓜家常做法

  • 开胃小黄瓜

  • 用料黄瓜2斤香油1勺白醋2勺糖6克大蒜4瓣陈醋1勺小米椒1个生抽1勺盐30克开胃小黄瓜的做法洗干净，用盐腌制一晚切片洗干净，挤出水分图上的调料按自己口味调汁，淋在黄瓜上拌匀，完成...
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爽口开胃小菜腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃小菜腌黄瓜做法

  • 爽口开胃小菜腌黄瓜

  • 黄瓜切成两半，把中间的籽挖掉，然后洗干净切成斜刀的黄瓜片，放在一个大盆里加上盐拌一下腌30分钟，然后用手把黄瓜拧干水份换到另一个盆里，加上一勺白糖，喜欢甜口可以加一勺半，然后切几个小米辣，几个蒜头锅里热油炒香加两勺生抽炒一下关火乘碗里放凉了，倒到黄瓜里头，在加点生抽陈醋捏...
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拌黄瓜（开胃小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的拌黄瓜（开胃小菜）做法

  • 拌黄瓜（开胃小菜）

  • 口感爽脆，酸甜可口，很不错的开胃小菜。用料黄瓜一根（我的只用了半根）蒜蓉一些萝卜丝一些白醋适量白糖适量盐少许味精少许凉白开适量（你做多少就准备多少）拌黄瓜（开胃小菜）的做法黄瓜洗净（黄瓜一定要挑硬点的，有点刺的，这样的口感好，新鲜），用刨皮刀刨成长条，然后再一条条卷起来。胡萝卜就...
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开胃小菜爽口黄瓜 酸甜口的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小菜爽口黄瓜 酸甜口做法

  • 开胃小菜爽口黄瓜 酸甜口

  • 昨天在抖音看到的做法，尝试着做了一份，很赞，清清爽爽的口感，令人胃口大开，简单易操作，厨房小白也可以轻松制作爽口开胃菜。用料黄瓜2根白糖1勺盐1勺醋1勺雪碧适量米醋1勺开胃小菜爽口黄瓜酸甜口的做法食材准备，黄瓜洗净，小米辣洗净黄瓜去掉头尾用果蔬去皮刀刮薄片全部处理好之后，...
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开胃黄瓜干的做法和图解 好吃的开胃黄瓜干家常做法

  • 开胃黄瓜干

  • 用料干辣椒个黄瓜干虾皮开胃黄瓜干的做法黄瓜干切丝，泡水，挤干白辣椒干用水泡开，挤干水虾皮洗净略泡，挤干水热锅，放3种材料一起炒干水，加油继续炒，加水加酱油和少许白糖煮入味，炒干水。小贴士黄瓜干已用盐腌，因此要用水泡并挤干减轻咸味。由于全是干货，可适当多放油。...
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黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜做法

  • 黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜

  • 夏天的黄瓜特别香，吃姜和蒜又对身体特别好，所以研究了这个小菜，妈妈每次都能就着馒头来一碗菜。如果有苦夏的亲们，我建议你们一定试试，好吃不是一点点用料黄瓜9根蒜3头辣椒10个盐4.5勺八角4个姜3大块桂皮1块香叶3片冰糖30克油1大饭勺老抽1大饭勺生抽1大饭勺白酒半饭勺黄瓜小菜...
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开胃小菜——黄瓜拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小菜——黄瓜拌鸡丝做法

  • 开胃小菜——黄瓜拌鸡丝

  • 只剩一根鸡腿，孤单地被搁在冷冻里。只剩一根黄瓜，寂寞地被晾在冷藏里。罢了，把它俩一锅拌了吧。（其实是一道做过很多次的热门菜哈用料黄瓜1根鸡腿肉1块花椒一小把葱适量姜几片蒜几瓣醋两勺生抽三勺香菜适量（不喜勿加）黑胡椒一小勺老干妈适量开胃小菜——黄瓜拌鸡丝的做法【食材...
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夏季开胃小菜拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃小菜拍黄瓜做法

  • 夏季开胃小菜拍黄瓜

  • 夏天到了，天气热胃口差，餐前来一盘开胃小菜是不错的选择。南方酸梅子多，用酸梅子代替醋，减少一些工业带来的不好的某些添加剂，食用更安全放心用料黄瓜根2蒜3-4瓣生抽适量香菜适量白糖一小勺小米椒适量夏季开胃小菜拍黄瓜的做法黄瓜切段放保鲜袋里，预防拍的时候里面的瓜囊飞得到...
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开胃拍黄瓜的做法和图解 好吃的开胃拍黄瓜家常做法

  • 开胃拍黄瓜

  • 拍黄瓜真的巨好吃！吃火锅还是烤肉啥的必备，清爽的感觉只是这次手抖油放多了😭️但是还是很好吃😊去做临促的时候自己带饭，我的拍黄瓜得到了同事的吹捧哈哈哈哈哈哈超开心，她们每天就带着饭等着我的拍黄瓜用料黄瓜1根麻椒花椒各一把葱1根香菜2根姜2片蒜3瓣生抽3勺醋3勺开胃拍黄...
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爽口开胃小咸菜——酸辣黄瓜片的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃小咸菜——酸辣黄瓜片做法

  • 爽口开胃小咸菜——酸辣黄瓜片

  • 夏天总会有时候没太有胃口。而这款小菜，酸辣脆，开胃，解腻，佐餐下酒都很不错。用料黄瓜若干根小米椒十几个香菜一小把蒜两头姜一大块花椒一把大葱一根油少许盐适量生抽几勺醋几勺白糖少许爽口开胃小咸菜——酸辣黄瓜片的做法所有食材洗净。蒜剥好锅内油烧热，加入葱、花椒炸出香...
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开胃小菜 台式腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小菜 台式腌黄瓜做法

  • 开胃小菜 台式腌黄瓜

  • 輕輕鬆鬆就能做出一道美味又開胃的小菜，酸甜辣滋味，讓人口水直流呀～～～用料小黄瓜3根蒜5瓣胡萝卜1小截紅辣椒1个盐半勺糖半勺白醋2勺香油1勺开胃小菜台式腌黄瓜的做法✔️準備好材料，洗淨🔺紅辣椒忘記拍了😅✔️小黃瓜切條再切段✔️胡蘿蔔薄切，長度和小黃瓜差不多✔️拍蒜頭🔺忘記拍的紅...
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酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版做法

  • 酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版

  • 夏天的开胃菜，没有乱七八糟的添加剂，只有好味道。用料黄瓜1000克冰糖90克香醋90克生抽150克酱黄瓜酸酸甜甜开胃小菜小美版的做法将生抽、醋和冰糖放入主锅，设置5分钟/100度/速度1。将黄瓜切成一厘米左右的小段。加入主锅中，设置15分钟/90度/反转/速度1。将糖醋汁和黄瓜倒入消...
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清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜做法

  • 清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜

  • 用料小黄瓜4斤蒜2头姜5片花椒1小把八角2个酱油250ml醋30ml糖15克盐5勺（黄瓜脱水用）清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法小黄瓜洗净、锅内少许油炒香八角花椒、倒入酱油醋糖、煮开之后冷却备用🥒放入盐水中浸泡、两个小时后取出控水所有食材倒入无水无油容器中、密封冷藏冰...
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开胃小菜油泼黄瓜好吃的烹饪方法 开胃小菜油泼黄瓜的地道做法和步骤

  • 开胃小菜油泼黄瓜

  • 辣椒油是无比个神奇的东西。无论什么食材，只要加上辣椒油和醋，就能成为一道美味爽口的凉菜。没有胃口的时候做个饭前开胃菜，保证胃口爆表！用料黄瓜1根干辣椒2根辣椒油适量生抽1汤匙醋1汤匙糖5克盐适量蒜末适量开胃小菜油泼黄瓜的做法黄瓜洗净、切片，干辣椒切碎、蒜切末将切好...
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开胃小菜之凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小菜之凉拌黄瓜做法

  • 开胃小菜之凉拌黄瓜

  • 天开始热了，有时候胃口可能会不太好，那就做个开胃小菜吧，用最简单的食材做大大的美味用料黄瓜2根葱1根蒜3瓣糖1勺陈醋1勺生抽2勺盐3克康乐醋1勺橄榄油1勺胡椒粉1克开胃小菜之凉拌黄瓜的做法先把黄瓜洗净，刮皮切成小条加入3克盐腌制30分钟入味把小葱和大蒜切末黄瓜腌好后放入...
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