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凉拌脆耦的做法食谱

凉拌脆耦的详细做法大全,简单又营养的凉拌脆耦做法

  • 凉拌脆耦

  • 夏日开胃菜，脆…用料耦2节小葱2根凉拌脆耦的做法耦去皮锅里煮熟冷水冲凉倒入盘子配料:盐1勺鸡精1勺醋1勺糖1勺生抽2勺辣椒油1勺加小葱搅拌好密封放冰箱冷藏口感更好🍓小贴士夏日必须冷藏口感更好，煮的时候不要过久水开2分钟中。脆耦必须买最嫩的那节...
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凉拌脆藕丁的做法和图解 好吃的凉拌脆藕丁家常做法

  • 凉拌脆藕丁

  • 作为北方人吃藕也就是这几年才开始的，小时候根本不知道藕为何物👀那时候只经常听“藕断丝连”，却完全不知道是怎样的丝？如何去连？直到第一次去婆婆家吃饭，老人家给我做了鲜藕排骨汤，才终于明白什么叫“藕断丝连”了。不过，比起面糯的藕，却更喜欢脆生生的口感，于是就有了这道凉拌脆...
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凉拌三脆的做法和图解 好吃的凉拌三脆家常做法

  • 凉拌三脆

  • 洋葱：具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具...
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凉拌脆豆腐的做法和图解 好吃的凉拌脆豆腐家常做法

  • 凉拌脆豆腐

  • 用料香菜1根醋2勺香油2勺盐5克脆豆腐3块芝麻酱3勺凉拌脆豆腐的做法脆豆腐开水焯一下切条，黄瓜切片芝麻酱，香油，盐，醋调汁调味汁加入脆豆腐搅拌均匀装盘...
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凉拌脆藕的做法和图解 好吃的凉拌脆藕家常做法

  • 凉拌脆藕

  • 最喜欢鲜藕涮火锅吃，但是每次剩下一段，总觉得可惜，做了这个凉拌脆藕，简单好吃，还下饭用料藕1节盐2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克葱末适量（可不放）香菜末适量（可不放）小米椒适量蒜2瓣凉拌脆藕的做法鲜藕洗净打皮切片，藕中间孔洞也要清洗干净锅内烧水至沸腾，下藕片烫一分钟捞出过凉水，...
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凉拌脆丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌脆丝做法

  • 凉拌脆丝

  • 用料香油勺香菜根醋勺生抽勺盐克葱根凉拌脆丝的做法提前放好调料拌匀青椒、小米椒、蒜、芹菜切细淋热油后放香油即可小贴士可以放胡萝卜丝...
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凉拌脆猪皮的做法和图解 好吃的凉拌脆猪皮家常做法

  • 凉拌脆猪皮

  • 最简单的食材，最简单的配料，最简单的做法，充分体现出食材本身的味道与健康，这才是真正的厨者!用料猪皮200克葱适量香菜适量青椒红椒适量蒜头适量红萝卜丝适量香油，生抽，老干妈，盐，醋适量凉拌脆猪皮的做法非油炸脆猪皮浸泡一晚切成条沸水煮熟，适量盐，约煮十分钟准备配料:葱，香菜，红萝...
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凉拌脆笋条的做法和图解 好吃的凉拌脆笋条家常做法

  • 凉拌脆笋条

  • 用料新鲜的莴笋2-3根小米椒喜欢可以多放不喜欢可以不放蒜喜欢可以多放也可以不放盐适量生抽5勺白醋3-4勺冰糖20克盐根据自己的口味添加盐也可以不加凉拌脆笋条的做法莴笋切条加入盐抓拌均匀腌制10小时以上腌制好的莴笋多清洗几遍洗好的笋沥干水份备用切小米辣蒜片不喜欢...
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凉拌脆耳的做法和图解 好吃的凉拌脆耳家常做法

  • 凉拌脆耳

  • 用料猪耳朵1个生抽2勺白糖10克姜片片盐适量香菜根香叶片料酒3勺白醋半勺小米椒3个干辣椒若干红油3勺凉拌脆耳的做法将洗净焯水后的猪耳放进大汤锅，加冷水没过食材，加入料酒两勺，生抽两勺，老抽半勺，冰糖5颗，一勺盐，一把不辣的干辣椒，香叶，姜片，小葱一棵，大火煮开后小火煮半小时直至筷...
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凉拌脆藕片的做法和图解 好吃的凉拌脆藕片家常做法

  • 凉拌脆藕片

  • 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片，在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分，加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
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凉拌脆土豆的做法和图解 好吃的凉拌脆土豆家常做法

  • 凉拌脆土豆

  • 用料蒜3瓣醋1勺土豆2个盐1茶勺生抽2勺蚝油1勺辣椒油1大勺糖3茶勺五香粉半勺白芝麻1勺凉拌脆土豆的做法土豆切片焯水过凉水拌匀...
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凉拌脆莴笋的做法和图解 好吃的凉拌脆莴笋家常做法

  • 凉拌脆莴笋

  • 用料莴笋3根盐6克大蒜一头小米辣适量香油1勺麻油2勺生抽2勺蚝油2勺糖5克辣椒酱适量勺凉拌脆莴笋的做法莴笋去皮切条，加入食盐拌匀，静置6个小时过一遍清水后，用篮子装好，盖一层保鲜膜，压上重物过夜，这样会更加脆口把所有调料拌入，因为腌制的时候已经加了盐巴，所以后面不用再加啦搞...
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凉拌脆儿菜的做法和图解 好吃的凉拌脆儿菜家常做法

  • 凉拌脆儿菜

  • 嘎吱嘎吱脆，适合下稀饭！用料儿菜200克小葱1根大蒜2瓣辣椒面2勺油15克盐1勺白糖1勺生抽2勺香油1勺凉拌脆儿菜的做法儿菜切薄片撒上盐腌制2-3小时。腌制儿菜的过程中准备好辣椒油、葱花及蒜沫。儿菜腌至半透明变软捞出挤掉多余水分。辣椒油里加入生抽、白糖、香油、蒜沫及葱...
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凉拌脆笋的做法和图解 好吃的凉拌脆笋家常做法

  • 凉拌脆笋

  • 用料笋干50克生抽3勺白糖20克陈醋3勺干辣椒2个蒜2瓣香菜若干凉拌脆笋的做法将笋干泡发，大概泡2小时。泡好用凉水煮开煮1分钟，倒掉水再加凉水煮开后煮1分钟，把笋干夹出，沥干水分。把调料加进笋干里拌匀，要试味道是否合适，不够甜就加糖，不够鲜就加生抽，不够脆就加陈醋。拌匀后等待5...
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凉拌海带嫩苗、耦尖好吃的烹饪方法 凉拌海带嫩苗、耦尖的地道做法和步骤

  • 凉拌海带嫩苗、耦尖

  • 自创，崽崽们超级喜欢吃用料海带嫩苗，藕尖，香菜，大蒜粒，小米椒。凉拌海带嫩苗、耦尖的做法取出少量海带嫩苗。海带嫩苗洗去盐，用清水泡发。泡发的海带嫩苗剪成段。耦尖切段，香菜、大蒜、小米椒切碎。放入盐、生抽、蚝油、醋、老干妈、鸡精、香油调味。搅拌放入冰箱冷藏入味。...
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凉拌猪脆耳的做法和图解 好吃的凉拌猪脆耳家常做法

  • 凉拌猪脆耳

  • 好喜欢脆脆的猪耳朵，对于猪身体上的这些特殊部位，外面买的熟食或者饭店吃的，都没有自己做的健康卫生～用料猪耳朵1只八角3个桂皮1小块生姜（卤制用）3片香叶3、4片大葱3段蒜瓣3片朝天椒2个生姜（调味用）3片葱1棵香菜1棵辣椒油适量生抽、香醋各适量老抽一小茶匙盐适量白糖少量（约4克）熟...
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凉拌脆子根的做法和图解 好吃的凉拌脆子根家常做法

  • 凉拌脆子根

  • 小时候的，记忆了，婆婆爷爷还在时，就这样做着吃，非常好吃，后来，他们离开了，味道还就在我脑海，记忆力，回忆多么美好啊！用料盐少许鸡精少许豆瓣酱少许清油少许脆子根适当凉拌脆子根的做法田间挖取脆子根，以嫩为主。脆子根，进行整理，剔除坏的，留下嫩的，折断成小节，清水洗干净。豆瓣酱，加上清油...
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凉拌叠叠脆的做法和图解 好吃的凉拌叠叠脆家常做法

  • 凉拌叠叠脆

  • 叠叠脆，是一种把魔芋科学研制加工而成的仿荤素食，其口感如猪耳朵般爽脆，稍加调味凉拌即可做出鲜香爽口的美味小菜。易于消化，可健胃消食、通便美容、降脂减肥，素食主义者必选哦！用料叠叠脆250克左右青椒300克彩椒50克蒜15克红椒5克陈醋25克红油25克酱油15克香油25克捞汁15克糖1...
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凉拌脆耳丝的做法和图解 好吃的凉拌脆耳丝家常做法

  • 凉拌脆耳丝

  • 用料猪儿1只克姜3片盐适量蒜3瓣卤料包香叶，八角，橙皮，茴香，桂皮，辣椒生抽1勺料酒1勺香油1勺飘香红油1勺凉拌脆耳丝的做法猪耳烧毛后用水清洗干净，在放入锅中加适量清水和适量料酒炒熟。猪耳焯水后捞出放入卤汁里卤40~60分钟卤好捞出晾凉切丝备用姜蒜小米辣切沫放入切好的猪耳里...
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凉拌脆三丝的做法和图解 好吃的凉拌脆三丝家常做法

  • 凉拌脆三丝

  • 用料莴笋1颗胡萝卜1根绿豆芽1把调料：味达美两勺老陈醋四勺香油两勺或者换辣椒油，麻油凉拌脆三丝的做法锅放水煮熟绿豆芽煮熟之后泡凉水降温。之后捞出挤干水分。莴笋去掉皮擦丝。胡萝卜去皮擦丝。加上绿豆芽。加上调料拌匀。拌拌拌匀。开吃。哇---简单又好次好次...
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凉拌双脆的做法和图解 好吃的凉拌双脆家常做法

  • 凉拌双脆

  • 气温渐渐回升，树枝冒出嫩芽，桃花🌸，樱花🌸争先开放，美丽的春天即将到来，意味着这个特殊冬天将要离去。今天给大家介绍一道春天的菜肴，最美味的凉拌双脆，竹笋和莴笋，希望大家喜欢😍😍😍用料莴笋1根竹笋2根糖5克盐3克香葱香油2勺凉拌双脆的做法莴笋和竹笋去皮、去壳洗净。竹笋切滚...
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凉脆拌紫菜的做法和图解 好吃的凉脆拌紫菜家常做法

  • 凉脆拌紫菜

  • 用料蒜2瓣香菜2根醋1.5勺生抽1.5勺盐20克紫菜2想张虾皮一把把红椒半个凉脆拌紫菜的做法把紫菜片撕中等大小放入虾皮用开水冲泡5分钟1捞出紫菜虾皮一定要控干水分！2倒入陈醋生抽少量盐和糖撒上蒜沫香菜沫香葱沫红椒（有腌制的红椒风味更加）3撒上热油拌匀装盘个人爱好：喜欢吃芝...
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酥脆炸耦盒的详细做法大全,简单又营养的酥脆炸耦盒做法

  • 酥脆炸耦盒

  • 何以解忧，唯有美食🤤用料藕适量肉沫适量葱适量姜适量盐适量生抽适量耗油适量鸡蛋一个酥肉粉适量水适量大豆油适量酥脆炸耦盒的做法耦切片肉沫加葱，姜，盐，生抽，耗油，蛋清拌匀拌匀酥肉粉加入鸡蛋加入水拌匀放上肉沫盖上一片压紧裹上蛋液5成油温下锅两面金黄捞出酥脆可口美味佳肴...
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凉拌脆鸡爪的做法和图解 好吃的凉拌脆鸡爪家常做法

  • 凉拌脆鸡爪

  • 用料鸡爪一斤鸡精适量盐适量陈醋适量大蒜两大个姜适量酱油适量麻油适量蔬菜香菜适量凉拌脆鸡爪的做法把鸡脚剁件热水下鸡爪，烫熟起锅后冲冷水，泡半个钟，再捞起放冰箱冻一小时！再拿出来，放姜、蒜、盐、酱油，醋，鸡精，干辣椒，香油，花生油，搅拌均匀即可！好了之后放入冰箱冷藏！...
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凉拌脆花瓜的做法和图解 好吃的凉拌脆花瓜家常做法

  • 凉拌脆花瓜

  • 用料花瓜蒜蓉线椒小米椒白醋白糖辣椒油盐凉拌脆花瓜的做法花瓜去皮去籽，斜切片（方便入味）抓一小撮盐吧，逼出里面水分（有利于保持花瓜的脆爽）小米椒、线椒切圈，泡一点点水备用（椒泡水，辣味出的快，到时候辣椒和水都可以使用，水不要多）之前抓盐的花瓜，稍微冲一下水，去掉一些盐的咸味（不要冲...
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