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果酱慕斯的做法食谱

果酱慕斯的做法和图解 好吃的果酱慕斯家常做法
  • 果酱慕斯

  • 用料酸奶270g吉利丁片2片糖20g自制杏果酱200g果酱慕斯的做法吉利丁片用凉白开泡软,隔水融化。果酱和融化的吉利丁片混合。加入白糖和酸奶拌匀。入冰箱冷藏4小时以上。小贴士用的6寸圆模。从冰箱拿出来用热毛巾捂一下或者吹风机吹一下再脱模。今天比较热,我用手捂了一下就脱...
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开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯做法
  • 开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯

  • 用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑色Oreo同上蓝莓酱渐变还是切开了更好看哈哈随意分层你...
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榛果果酱慕斯及手冲咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的榛果果酱慕斯及手冲咖啡做法
  • 榛果果酱慕斯及手冲咖啡

  • 奉献家庭甜品~昨天说今天做个配咖啡的甜品。现在开始制作~今天用的咖啡豆是肯尼亚,香气坚果味很足,口感果酸味道比较重,非常纯~所以要延续咖啡的味道,采用了榛子酱和蓝莓果酱在甜品里,让品尝过程中提现美味的一致性~家里条件差,拍不出工作室的效果用料榛子酱70克奶油奶酪130克蛋黄1...
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苹果慕斯的做法和图解 好吃的苹果慕斯家常做法
  • 苹果慕斯

  • 想吃软软的东西,可惜家里没QQ糖了😅,只好做慕斯了😀用料食材:苹果1个(50克)酸奶(安慕希)1盒(205克)纯牛奶(圣牧有机)1盒(200克)绵白糖(古松)2勺(45克)吉利丁片2片(12克)有盐黄油(安佳)1盒(30克)奥利奥1包(25克)工具:六寸模具(爱心)1个慕斯杯1个烘培纸1个手动打蛋器1个不粘锅1个塑料袋1个(如果破了的话...
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大芒果=10个慕斯杯+果酱的做法步骤及图解,美味正宗的大芒果=10个慕斯杯+果酱做法
  • 大芒果=10个慕斯杯+果酱

  • 超级大芒果,一个人吃不完,干脆做成点心拿去办公室分享给同事们。首先我们来准备材料用料芒果500g糖200g+50g奶油200g饼干3块冰糖50g大芒果=10个慕斯杯+果酱的做法芒果来啦剥出果肉搅拌棒打溶吉利丁冷水泡软,待用,同时打发奶油,加入芒果泥,融化好的吉利丁,拌匀饼干磨成粉盒子里先...
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芒果慕斯(纯慕斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯(纯慕斯版)做法
  • 芒果慕斯(纯慕斯版)

  • 用料芒果肉400g动物性淡奶油200g吉列丁粉20g白砂糖30g牛奶100g芒果慕斯(纯慕斯版)的做法吉列丁粉20g➕热水80g融化至无颗粒,倒入100g牛奶。芒果肉400g用料理机打碎。动物性淡奶油200g➕30g白砂糖打发至六分发(有纹路可流动)(如芒果很甜也可不放糖)将上述所有材料混合。倒入模具...
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蓝莓酱慕斯的做法和图解 好吃的蓝莓酱慕斯家常做法
  • 蓝莓酱慕斯

  • 6寸的量哈,其实还装不满模具。用料淡奶油200ml白砂糖20g蓝莓酱(丘比)1瓶132g麦维它消化饼76g黄油40g牛奶100ml吉利丁粉10g蓝莓酱慕斯的做法把饼干锤碎,我个人觉得越碎约好,这样会比较均匀隔水加热黄油,融化均匀之后,和饼干一起搅拌均匀,然后放入模具,模具先垫一张油纸。铺均匀,压实...
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果冻慕斯的做法和图解 好吃的果冻慕斯家常做法
  • 果冻慕斯

  • Q弹的果冻,向来都是老少咸宜的零食,这回再加上细腻顺滑的慕斯,配上香脆的饼干底,全新的口味组合,一定会颠覆你对慕斯口感的想象,生活就是需要创新和探索,这样才能有滋有味哦!用料饼干底:饼干110g饼干底:黄油45g慕斯体:吉利丁片8g慕斯体:奶油奶酪188g慕斯体:纯牛奶75g慕斯体:抹茶4g慕斯...
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野果慕斯的做法和图解 好吃的野果慕斯家常做法
  • 野果慕斯

  • 用料黄油20g消化饼干3片牛奶100克吉利丁片1.5片香蕉一根猕猴桃,草莓,樱桃,芒果等水果百香果2颗细砂糖5克野果慕斯的做法消化饼干或曲奇饼干捣碎,混合融化的黄油,饼干碎在慕斯模具底部覆盖均匀,用勺子压实铺入一层各色水果泡软吉利丁片,留三分之一待用。剩下三分之二,用50ml热牛奶...
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41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)做法
  • 41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)

  • 用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法12345...
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芒果慕斯的做法和图解 好吃的芒果慕斯家常做法
  • 芒果慕斯

  • 用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml镜面吉利丁粉4克温水60ml芒果泥30克蛋糕底一个芒果黄桃颗粒适量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥里淡奶油打发,再全部混一起模具放蛋糕底把混合液倒里面,可...
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水果慕斯的做法和图解 好吃的水果慕斯家常做法
  • 水果慕斯

  • 最近想吃蛋糕了,但是懒得做蛋糕胚,所以就做一个水果慕斯吃。方便又快捷,最重要的是非常好吃。用料鱼胶2片淡奶油120克牛奶100克糖12克各种水果随意看个人喜好水果慕斯的做法将吉利丁片剪成小片,放入冷水中软化十分钟,然后沥干水分。把水果全部切成片。与牛奶混合搅打均匀成奶...
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8寸芒果樱花慕斯慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芒果樱花慕斯慕斯做法
  • 8寸芒果樱花慕斯慕斯

  • 用料鸡蛋2低筋面粉30g糖100g稀奶油600g吉利丁片7油20g芒果1个色素黄、红牛奶200g8寸芒果樱花慕斯慕斯的做法先做一个蛋糕胚。做最底层的。芒果打碎,加400g稀奶油打发6、7成,有流动感,不到裱花的程度、加融化的吉利丁三片。倒入蛋糕胚上、入冷藏20分钟。可加入少量黄色食用色...
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草莓酱芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酱芒果慕斯蛋糕做法
  • 草莓酱芒果慕斯蛋糕

  • 很喜欢慕斯蛋糕的味道,这次做的芒果有点生,所以有点酸酸的。。用料芒果一个奶油200g草莓酱随意吉利丁片三片六寸蛋糕坯一个草莓酱芒果慕斯蛋糕的做法芒果削皮用搅拌机打成果泥备用,尽量用熟一些的芒果。没用消化饼底,直接买了一个六寸蛋糕。蛋糕切开留三分之一的底就可以。淡...
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芒果慕斯的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯做法
  • 芒果慕斯

  • 酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用将1/2步混合一起拌匀,降温至30度左右打发淡奶油至4成将...
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芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果🥭慕斯/巧克力慕斯做法
  • 芒果🥭慕斯/巧克力慕斯

  • 用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片(5克)奶油60克糖10克巧克力慕斯(豆腐版)内脂豆腐(过滤水分)200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果搅成泥2、吉利丁片用凉水泡软,再用微波炉加热融化3、奶油...
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火龙果慕斯的详细做法大全,简单又营养的火龙果慕斯做法
  • 火龙果慕斯

  • 用料养乐多200ml饼干碎100g淡奶油200g黄油40g吉利丁片100g火龙果500g火龙果慕斯的做法40g黄油隔水融化将融化后的黄油倒入100g饼干碎中搅拌后铺平取100g吉利丁片,隔水融化备用将200g淡奶油打发备用在榨汁机中倒入500g火龙果和200ml养乐多,榨成汁将火龙果汁和吉利丁液倒入打...
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果酱慕斯派的做法和图解 好吃的果酱慕斯派家常做法
  • 果酱慕斯派

  • 果酱慕斯派,加入火龙果果酱的慕斯派,不仅颜色粉嫩漂亮,口感也非常不错,奶香浓郁里透着淡淡的的果味清甜,入口即化的口感混合着派皮的酥脆可口,一个人轻轻松松就消灭整个慕斯派。用料1、派皮:白鲨蛋糕粉145克黄油60克白糖15克水45克2、慕斯:淡奶油100克酸奶酸奶白糖40克火龙果酱50...
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蓝莓/草莓慕斯(果酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓/草莓慕斯(果酱版)做法
  • 蓝莓/草莓慕斯(果酱版)

  • 用料英雄草莓/蓝莓果酱130克淡奶油200克牛奶100克吉列丁粉15克水75克朗姆酒15克戚风蛋糕八寸1个蓝莓/草莓慕斯(果酱版)的做法戚风蛋糕八寸一个,切去顶部,分成两层。15克吉列丁粉加75克热水融化至无颗粒,加入100克牛奶搅拌均匀,加入130克蓝莓/草莓果酱,搅拌均匀。200克淡奶油打至...
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芒果慕斯。的做法和图解 好吃的芒果慕斯。家常做法
  • 芒果慕斯。

  • 用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
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蓝莓果酱慕斯浓郁版的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓果酱慕斯浓郁版做法
  • 蓝莓果酱慕斯浓郁版

  • 妈妈生日,想做个慕斯,老人寿诞,总要颜色喜庆一点才好,以前做的酸奶慕斯,巧克力慕斯都颜色单调了点,我女儿又不吃芒果,所以想到了蓝莓。家里有丘比蓝莓酱和蓝莓果汁,为了怕老人不习惯酸,所以奶油和糖会稍微多点,6寸圆模具,满模,味道非常浓郁,自我感觉没吃够。用料戚风蛋糕片2片淡奶油29...
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芒果慕斯+草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯+草莓慕斯做法
  • 芒果慕斯+草莓慕斯

  • 用料芒果肉慕斯液淡奶油牛奶鱼胶粉糖粉火龙果葡萄果汁芒果慕斯+草莓慕斯的做法新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。(这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中)鱼胶粉20克用少许水化开,隔水加热至融化,晾凉后与芒果泥搅拌均匀250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发,与芒...
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慕斯中的王者——芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯中的王者——芒果慕斯做法
  • 慕斯中的王者——芒果慕斯

  • 朋友送的吉利丁片,不能浪费,来做芒果慕斯刚刚好,在所有的慕斯中,唯独钟情芒果,颜值味道并济!用料芒果250g+100g牛奶60克+15克淡奶油200克黄油40克细砂糖40克吉利丁片3片(15)原味奥利奥饼干2小袋镜面吉利丁片1片(5g)芒果泥2勺温水50克慕斯中的王者——芒果慕斯的做法我一般用六寸的...
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浆果慕斯的做法和图解 好吃的浆果慕斯家常做法
  • 浆果慕斯

  • 15cmx6cm的慕斯圈一个份提前准备好戚风切成3片,切得比慕斯圈小一点厚约1cm,这里用的是巧克力味的,6寸用3蛋的,大家用自己顺手的方子就行用料慕斯馅:淡奶油220g市售含糖浓稠酸奶100g细砂糖40g牛奶40g吉利丁10g浆果泥:浆果(蔓越莓、覆盆子、蓝莓)1000g糖200g柠檬汁30g浆果慕斯的...
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无花果慕斯的详细做法大全,简单又营养的无花果慕斯做法
  • 无花果慕斯

  • 用料新鲜无花果4个酸奶100克细砂糖25克柠檬汁2毫升香草精2毫升吉利丁7克淡奶油80克细砂糖(果汁里用)10克饮用水80毫升吉利丁(果汁里用)2克无花果慕斯的做法盆里倒入酸奶和25克细砂糖搅拌均匀再加入香草精和柠檬汁搅拌吉利丁提前融化好倒入酸奶糊中搅拌均匀,酸奶糊不要太凉,否则...
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