![炸弹蒸老蟹的做法和图解 好吃的炸弹蒸老蟹家常做法]( "炸弹蒸老蟹的做法和图解 好吃的炸弹蒸老蟹家常做法")
- 用料螃蟹老蟹一只豆腐包六只料酒适量盐适量糖适量姜切片葱葱白，葱花炸弹蒸老蟹的做法老蟹洗干净切好装盘放生姜片，葱白，豆腐包（豆腐皮包的里面有碎肉，香菇等，菜场有的卖），放一小勺盐，两勺白糖，黄酒250克。根据个人口味放盐糖，本人偏甜上锅水开蒸20分钟左右后洒上小葱段蒸好后把蟹盖...
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![芦笋木耳炒老虎蟹配蟹壳蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋木耳炒老虎蟹配蟹壳蒸蛋做法]( "芦笋木耳炒老虎蟹配蟹壳蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋木耳炒老虎蟹配蟹壳蒸蛋做法")
- 宁波没有老虎蟹，这种蟹主要产于我国的南海及台湾浅海水深10~50米处的海底。看到微信上的“海鲜公主”家经常展示此蟹，也想试试味道如何，在国庆假期里买了只尝尝鲜。一只蟹还挺重，足有1.3斤，蟹壳很薄，足显其肉质肥厚。先科普下，老虎蟹，学名叫蛙形蟹，是“十足目蛙形蟹科-蛙蟹属”的...
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![蒸~清蒸蟹的做法和图解 好吃的蒸~清蒸蟹家常做法]( "蒸~清蒸蟹的做法和图解 好吃的蒸~清蒸蟹家常做法")
- 马上到中秋了也是到了吃螃蟹的季节男票每次嗓子痛或觉得上火了总是说要吃螃蟹可以降火我说其实就是嘴馋嘛~今天与大家分享一个蒸蟹的做法用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除蟹腮蟹胃蟹心如果是活蟹可将蟹钳先掰下来以免被螃蟹夹...
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![清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)做法]( "清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)做法")
- 新鲜的帝王蟹蒸熟后肉质有一点甜味，不用蘸调味料就很好吃，一口下去满满的幸福感用料帝王蟹1只鸡蛋3个葱1根蒜2个生抽半勺粉丝1把清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)的做法2.5公斤帝王蟹一只清洗处理帝王蟹，蟹腿的壳要剪开，吃得时候就方便多了打3个鸡蛋搅匀后倒入蟹壳，加半勺生抽，少量食盐撒...
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![螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋做法]( "螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋做法")
- 我家饭桌保留曲目。最后蛋比蟹好吃。其实最好还是用大闸蟹，因为蟹黄更多更香，蒸出来的蛋也更鲜。这个季节没有大闸蟹，只好梭子蟹来凑合了。用料梭子蟹3只鸡蛋3只黄酒适量生抽适量葱姜盐适量辣椒胡椒粉适量螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋的做法盘底铺好葱姜。梭子蟹清洗干净，揭掉...
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![四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝做法]( "四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝做法")
- 用料帝王蟹腿帝王蟹蟹身，粉丝一把，盐，生抽，色拉油，蒜泥，葱花四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝的做法蟹腿冲洗干净粘液后放盘中。锅里水开后放入蒸十分钟。取出等蟹微冷后用剪刀剪开蟹壳方便食用。不需要任何调料，吃蟹肉原味。蟹蒸粉丝。粉丝泡软剪短煮至七分熟捞起，拌色拉油盐生...
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![清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）做法]( "清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）做法")
- 隔水清蒸各种螃蟹需然很简单，清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹：红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然后用清水冲洗干净；锅里放入清水，将螃蟹反身肚朝上隔水放入盖上盖开火蒸15--20分钟（量多适当蒸长时间），关火后可以在锅里...
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![「何老师」清蒸螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「何老师」清蒸螃蟹做法]( "「何老师」清蒸螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「何老师」清蒸螃蟹做法")
- 用料螃蟹适量葱适量姜适量【何老师】清蒸螃蟹的做法蒸螃蟹要求螃蟹是活得。（河蟹死了立刻就不能吃了，因为会释放毒素。海蟹不要死太久是可以吃的，但是肉就没那么新鲜了，不建议蒸，可以做葱姜蟹。）蒸锅放水后，放入螃蟹清蒸即可。（因为螃蟹有壳，所以不用等到水烧开再放入，但是要等水烧...
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![太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）做法]( "太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）做法")
- 秋风起蟹脚痒来吧！吃蟹！用料蟹姜切片若干葱切段若干海盐少许太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）的做法螃蟹清洗干净，放蒸笼内，加葱段姜片，正反面都要撒少许海盐；开大火蒸15-20分钟。小贴士1、想要蒸蟹不掉蟹脚、形状完整，用一根长针从螃蟹脐底部直穿进去，然后在蒸就不掉蟹脚了。...
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![老酒蒸蟹的做法和图解 好吃的老酒蒸蟹家常做法]( "老酒蒸蟹的做法和图解 好吃的老酒蒸蟹家常做法")
- 想在蒸熟的大闸蟹同时加点味，那就让它先喝点酒吧！一瓶老酒混着香料下去，蟹肉多了点咸鲜，还带点酒香回味，适合我这种不习惯蘸料的人～吃完有点醉了哈哈用料老酒4勺螃蟹1只盐适量料酒3勺姜5片蒜3瓣八角2个桂皮1块香叶2片冰糖2粒青菜4颗粉丝1把生抽3勺老酒蒸蟹的做法1.螃蟹泡酒，没有...
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![蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹做法]( "蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹做法")
- 扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹，这款螃蟹出了名的肉多皮薄，价格很实惠，肉质鲜嫩肥厚好好吃用料扁蟹1斤水少许蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法先把扁蟹泡水里面解冻一下，然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净，再把皮筋剪掉大火把水烧开，放入蒸盘，再把洗好的螃蟹平整摆好，盖上盖子，大火蒸15分钟蒸好出锅这款...
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![香辣老头蟹的做法和图解 好吃的香辣老头蟹家常做法]( "香辣老头蟹的做法和图解 好吃的香辣老头蟹家常做法")
- 老头蟹是已经长饱满，发育已成，长不大的小个子蟹。大概是2两以下，我今天的是1.8两左右。不多说，我们看下面的制作过程。用料蟹20只姜若干蒜若干生抽若干老抽少许香辣火锅料1包淀粉若干料酒若干老抽少许香辣老头蟹的做法先把老头蟹洗干净，多浸泡下把老头蟹切半也可以用厨房剪刀...
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![一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋好吃的烹饪方法 一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋的地道做法和步骤]( "一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋好吃的烹饪方法 一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋的地道做法和步骤")
- 清蒸大闸蟹|清蒸蟹不仅做法简单，还保持了大闸蟹的原汁原味，蟹肉鲜美，营养丰富。最惬意的时光，莫过于蘸上调好的姜醋汁，从味蕾到舌尖感受大闸蟹的鲜汁嫩肉了。蟹黄豆腐|雪白的豆腐包裹在金黄的浓汁中，点缀着绿色的葱花，看起来色泽诱人。舀一勺，豆腐软嫩爽滑，入口即化，与蟹黄一起小煮...
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![daogrs S1蒸烤箱：蟹味菇老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的daogrs S1蒸烤箱：蟹味菇老鸭汤做法]( "daogrs S1蒸烤箱：蟹味菇老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的daogrs S1蒸烤箱：蟹味菇老鸭汤做法")
- 鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤，味道鲜美，营养滋补，您呀，要是也想秋冬季进补，不妨试试吧~使用机器：daogrsS1蒸烤箱本食谱由特约美食达人：爱生活的馋猫提供，已授权使用。用料蟹味菇100克虫草花5克鸭子半...
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![蟹蟹蒸肉饼的做法和图解 好吃的蟹蟹蒸肉饼家常做法]( "蟹蟹蒸肉饼的做法和图解 好吃的蟹蟹蒸肉饼家常做法")
- 又到吃蟹季节了，来个新菜蟹蒸肉饼，简单又美味，肉饼户主最爱了，蟹汁溶入肉饼里，鲜！用料大闸蟹或青蟹1只五花肉150g马蹄3个香菇2朵生粉5g酱油5g蚝油3g料酒5g盐2g油5g糖2g姜末少许蟹蟹蒸肉饼的做法1.准备好所需要的材料2.先将猪肉切小粒，肥瘦相间，剁成肉馅，加入姜末、盐、生抽、生粉...
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![清蒸老虎蟹的做法和图解 好吃的清蒸老虎蟹家常做法]( "清蒸老虎蟹的做法和图解 好吃的清蒸老虎蟹家常做法")
- 老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹，此蟹大多产自菲律宾海域，中国东南面某些水域也有出产，因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹，所以得此别号。用料老虎蟹3只黄酒两勺生姜若干酱油醋调和后加糖鸡精、姜丝清蒸老虎蟹的做法方法同清蒸湖蟹一人一只噢小贴士找遍整个论坛，居然没有老虎蟹...
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![简单易学的老干妈蒸蟹柳美食做法]( "简单易学的老干妈蒸蟹柳美食做法")
- 用料老干妈2勺葱2根蒜瓣5瓣蟹柳16条酱油适量勺白糖两勺生粉一勺老干妈蒸蟹柳的做法放油放蒜瓣炒香，然后加入，由生粉白糖水混合的芡汁，烧开，加老干妈，小火煮五分钟。盛起来倒进排列好的蟹柳盘里，蒸十分钟OK，可以开吃！...
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![闸蟹泡老酒的做法和图解 好吃的闸蟹泡老酒家常做法]( "闸蟹泡老酒的做法和图解 好吃的闸蟹泡老酒家常做法")
- 小时候最常见的大闸蟹的做法，可能是地方特色，在下厨房搜了一下没搜到类似做法的方子，便自己写一个。用料大闸蟹2只姜若干片葱有就可以一点红糖2-3勺花雕酒浸过螃蟹一半闸蟹泡老酒的做法准备好配料拿出螃蟹把它（们）放在水里，让他们吐出污秽之物疯狂摩擦直到洗干净加入花雕酒，没过...
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![简单易学的咸肉老豆腐蒸毛蟹美食做法]( "简单易学的咸肉老豆腐蒸毛蟹美食做法")
- 用料盐克老豆腐块味精胡椒粉黄酒咸猪肉咸肉老豆腐蒸毛蟹的做法鲜香肥美小贴士1.毛蟹清洗干净2.干的豆腐皮泡软切小段3.咸肉切薄片，毛豆籽待用4.锅内放水，加半块浓汤宝5.放入豆腐皮、毛豆煮入味6.咸肉垫在碗底7.把洗干净的毛蟹一切二8.这几天的蟹黄很多哦9.放在咸肉上10.放...
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![老爹烧螃蟹的做法和图解 好吃的老爹烧螃蟹家常做法]( "老爹烧螃蟹的做法和图解 好吃的老爹烧螃蟹家常做法")
- 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉，把螃蟹切口...
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![蒸蟹的做法和图解 好吃的蒸蟹家常做法]( "蒸蟹的做法和图解 好吃的蒸蟹家常做法")
- 用料蟹只蒸蟹的做法1.散开绳洗净蟹2小贴士1洗蟹2冷水下锅，开水蟹脚易断，蟹肚朝上，浇上黄酒3水开后再蒸15分钟4姜切丝入醋碗，我切粗了5吃6今天降温了，家里只有鸡蛋和金针菇，烧了一锅酸辣汤，吃完蟹再来碗热乎乎的汤7今天吃得有点多，生姜红枣茶也当水喝了...
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![梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️做法]( "梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️做法")
- 看到其他博主用青蟹做的这道菜但是这个季节要买到膏蟹有点难，而且价格也比较贵，所以只能用梭子蟹替代啦，不过味道也是很鲜美！唯一美中不足的是蒸蛋的时候没加个盖，蛋有点噗了（就是不光滑）用料梭子蟹2只姜2片葱2根料酒1勺鸡蛋3个梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法梭子蟹清洗好，切好，腮去...
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![龙蟹（老虎蟹）蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的龙蟹（老虎蟹）蒸豆腐做法]( "龙蟹（老虎蟹）蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的龙蟹（老虎蟹）蒸豆腐做法")
- 新鲜美味，新鲜食材简单做用料龙蟹1只豆腐1块鸡粉适量葱1根蒜头3瓣油适量龙蟹（老虎蟹）蒸豆腐的做法龙蟹让鱼贩子切块买回来的龙蟹洗干净豆腐切开铺盘把龙蟹整齐摆在豆腐上撒上鸡粉，龙蟹本身就美味，不需要太多佐料水开下锅蒸7分钟葱切丝，蒜头剁碎另起一只锅，热油加入蒜头爆香开锅...
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![清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)做法]( "清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)做法")
- 在闽南语当中老虎蟹被称呼为“倒退噜”其貌不扬，甚是有些可爱。在不同的地方其有不同的叫法，比如加菲蟹、蛙蟹、旭蟹，主要分布于印度洋和太平洋海域。老虎蟹味道非常甜美，更龙虾肉有得一拼！用料老虎蟹1只清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)的做法蒸蟹之后去尾左手握住顶壳，向上拉，用右...
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![蟹老板拼盘的做法和图解 好吃的蟹老板拼盘家常做法]( "蟹老板拼盘的做法和图解 好吃的蟹老板拼盘家常做法")
- 这是一个装饰用的蔬果拼盘用料西红柿（圣女果）少量（4-5个）鸡蛋白一个熟黑芝麻少量蓝莓少量海苔一点点蟹老板拼盘的做法网上下载好图片准备好材料鸡蛋白摊一张饼（不要抹油）用专用食物剪刀✂️出长条眼睛，西红柿煎一丁点剪出图片上的须用圣女果分三片剪出头和脖子蛋白饼剪出衣服，西红...
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