当前位置：烹调屋 >

滑炒鸡丁不辣的做法食谱

简单易学的滑炒鸡丁（不辣）美食做法

  • 滑炒鸡丁（不辣）

  • 就在这里记录妈妈教我的菜吧用料鸡胸肉胡萝卜半根黄瓜半根葱、姜半个鸡蛋清滑炒鸡丁（不辣）的做法鸡肉切丁，用料酒抓匀，放盐抓匀（稍微多点盐，因为炒制过程不放盐），放白胡椒抓匀，放淀粉抓匀，放半个蛋清抓匀，用油封起来准备碗汁（葱姜末、醋、生抽、糖、淀粉调汁备用）黄瓜、胡萝卜切丁备用...
  • 18791
嫩滑炒鸡丁的做法和图解 好吃的嫩滑炒鸡丁家常做法

  • 嫩滑炒鸡丁

  • 成功解密“嫩滑炒鸡丁”。1、想让鸡肉嫩滑，腌制时抓肉的时长和手法很重要，放淀粉和油也很关键。2、腌制时间不能太短，最好冰箱里腌制一夜，肉嫩进味儿。3、第二天中午炒菜提前拿出来，室内回温。4、炒制时间不要太长，大火快炒，一定要快，才能保证肉质鲜嫩。用料腌制鸡肉的材料鸡胸肉...
  • 21721
滑炒鸡丁的做法和图解 好吃的滑炒鸡丁家常做法

  • 滑炒鸡丁

  • 制作：冯鑫老师用料小鸡胸肉6条胡萝卜1根青豆一把小葱2根姜切丝玉米淀粉2茶勺白胡椒盐鸡蛋1个蚝油1汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺香油几滴滑炒鸡丁的做法小鸡胸去筋切2厘米见方小块。腌制上浆：肉中撒白胡椒粉，盐，打入一个蛋，2茶勺玉米淀粉，用手抓匀上浆。胡萝卜切1厘米见方块。葱切葱...
  • 21677
滑炒三丁的做法和图解 好吃的滑炒三丁家常做法

  • 滑炒三丁

  • 用料趟蘑玉米粒柿子椒耗油生抽老抽葱可省姜可省蒜可省白糖滑炒三丁的做法趟蘑洗净放进沸水中焯去黏液，切成丁；玉米粒放水中煮熟捞出热锅凉油，下葱姜蒜煸香，加入柿子椒丁。加入趟蘑丁，煸一会，加入生抽。耗油。加入玉米，加少许水，白糖提鲜，老抽找颜色，焖5分钟入味加入调好的水淀粉勾...
  • 12038
辣炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的辣炒鸡腿丁家常做法

  • 辣炒鸡腿丁

  • 不喜欢吃鸡骨头的，可以试试辣炒鸡腿丁，特别嫩用料鸡腿肉2只小米辣1只青椒2个干辣椒2个蒜3瓣生抽少许老抽少许姜3片料酒2勺盐少许辣炒鸡腿丁的做法鸡腿去骨切成小丁，加入生抽，老抽，料酒，生姜，辣椒粉提前腌制五到十分钟切好青辣椒红辣椒，干辣椒，大蒜，和大蒜叶备用倒油加入鸡腿丁，煎到...
  • 6417
辣子炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣子炒鸡丁家常做法

  • 辣子炒鸡丁

  • 记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可（一点）鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入蛋清，淀粉，姜片稍微腌一会。辣椒改刀另准备一个小碗，里面...
  • 30225
炒辣子鸡丁的做法和图解 好吃的炒辣子鸡丁家常做法

  • 炒辣子鸡丁

  • 没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧～用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红辣椒3个炒辣子鸡丁的做法鸡腿剁成小块料酒盐豆瓣酱酱油...
  • 11839
不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉做法

  • 不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉

  • 减脂啦啦用料鸡胸肉2块生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺柠檬半个不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成丁，放入黑胡椒粉，淀粉，生抽，料酒，柠檬汁，蜂蜜。用手抓腌制十分钟左右起锅烧油，放入辣椒圈炒熟放入一点生抽，鸡精和盐出锅小贴士用手把料抓进肉里哦，这样才好吃呢...
  • 21154
辣炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣炒鸡丁家常做法

  • 辣炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉适量块辣椒适量生粉适量辣炒鸡丁的做法将鸡胸肉切丁，用盐、生抽（少点）、生粉腌制鸡胸肉。等待肉腌制期间，切辣椒，切姜和蒜热油，放蒜，肉下锅翻炒，加一点点老抽翻炒加入辣椒，加入适量郫县豆瓣酱，加少量水，继续翻炒出锅小贴士郫县豆瓣酱和生粉是精华！...
  • 25287
鸡丁炒辣子的做法和图解 好吃的鸡丁炒辣子家常做法

  • 鸡丁炒辣子

  • 用料鸡胸肉（小胸）四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块，青椒切块，葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙，白胡椒粉、淀粉，抓匀备用。锅热放少许油，下入青椒略翻炒，出锅备用。锅中放油，油热放入葱姜末，略...
  • 26438
滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉做法

  • 滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉

  • 每次炒这道菜我可以吃两碗饭。鸡腿肉超级嫩滑，尖椒又香又辣。用料鸡腿肉500克尖椒10个洋葱丝1/4个洋葱小米椒2个姜，蒜少许瓣花椒粒几粒淀粉，料酒，白砂糖，盐（腌鸡腿肉用）蚝油香菜碎少许滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块，加入淀粉，料酒，盐，糖，腌一个小时。锅烧热，加入腌制好...
  • 13625
宫保鸡丁这样做，滑嫩可口、酸甜微辣又不腻的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁这样做，滑嫩可口、酸甜微辣又不腻做法

  • 宫保鸡丁这样做，滑嫩可口、酸甜微辣又不腻

  • 宫保鸡丁是川菜三杰之一，它的特色是辣中有甜，甜中有辣，肉质滑嫩，好吃又下饭这次做的是辣的版本，吃不了辣的姐妹可以不放辣椒用料鸡胸肉300克花生米20克青椒50克京葱20克大蒜3瓣干辣椒6只淀粉20克姜5克鸡蛋1个盐2克花椒3克太太乐原味鲜头道生抽8克糖10克醋10克太太乐酱大师豆豉...
  • 20063
辣炒洋葱鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒洋葱鸡丁做法

  • 辣炒洋葱鸡丁

  • 洋葱与辣椒的混搭在洋葱熟成之后结合的天衣无缝。这个时候再佐以鲜麻的花椒与鲜嫩的鸡肉丁同炒，先是前几秒冲撞口腔的火辣，随后温婉的麻香开始在口中回味，偶尔还伴有些许熟洋葱的清甜之感。用料鸡腿1个洋葱1个干辣椒若干鸡蛋1个料酒1汤匙生抽1汤匙淀粉1茶匙花椒1茶匙糖1茶匙...
  • 25944
辣炒毛豆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒毛豆鸡丁做法

  • 辣炒毛豆鸡丁

  • 时间：约14-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料毛豆仁200g鸡肉200g酸菜70g青椒60g红椒30g大蒜15g食用油15g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g辣炒毛豆鸡丁的做法毛豆沸水入锅煮10分钟后捞出。油锅烧热，倒入大蒜煸香锅，然后加入鸡丁，翻炒至鸡丁变色，倒入青椒、红椒、酸菜、毛豆，翻炒...
  • 17249
辣椒炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣椒炒鸡丁家常做法

  • 辣椒炒鸡丁

  • 开开心心次饭饭o(≧v≦)o用料鸡半只长青椒10根大葱2根嫩姜，小米辣，泡椒适量老姜，大蒜，花椒适量料酒，盐，十三香适量豆瓣酱，生抽，糖，醋适量辣椒炒鸡丁的做法鸡肉洗净斩成小块儿。配料切好备用。辣椒切小圈，大葱切断。1.热锅冷油，撒入一小把花椒，倒入鸡块翻炒。2.放入姜蒜片，大葱段，翻炒片...
  • 26336
滑嫩不油腻的辣子鸡丁，附吸油小窍门哦！的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩不油腻的辣子鸡丁，附吸油小窍门哦！做法

  • 滑嫩不油腻的辣子鸡丁，附吸油小窍门哦！

  • 用料鸡腿3只盐1勺孜然粉4勺十三香4勺料酒1匙勺香油适量淀粉2匙勺干辣椒若干花椒半匙勺蒜末1匙勺姜末1匙勺葱3根白芝麻一勺辣椒油1勺矿泉水适量滑嫩不油腻的辣子鸡丁，附吸油小窍门哦！的做法三只鸡腿洗净，剔骨，切成小块。加入一勺盐、四勺孜然粉、四勺十三香、两匙勺料酒，搅拌均...
  • 29821
不辣不麻的辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的不辣不麻的辣子鸡丁做法

  • 不辣不麻的辣子鸡丁

  • 四川名菜辣子鸡丁这道菜经过改良做的不麻不辣比较适合沿海城市的口味用料鸡1/4只干辣椒3把花椒10颗酱油2勺料酒2勺姜3片蒜4瓣盐5克糖3克白芝麻5克淀粉80克不辣不麻的辣子鸡丁的做法将鸡肉切成两公分小方块加温水浸泡十分钟至水混浊血水泡出加盐料酒酱油淀粉腌制十分钟将...
  • 11134
辣子鸡丁（不太辣）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（不太辣）做法

  • 辣子鸡丁（不太辣）

  • 用料鸡胸肉一个绿辣椒一个干辣椒五个八角一个花椒适量料酒三瓶盖盐十三香，各一些油100克香叶两片辣子鸡丁（不太辣）的做法鸡肉切块将鸡肉和料酒13香盐腌制30分钟起锅烧油，鸡肉炸至金黄色将炸好的鸡肉放入碗中绿辣椒切块将绿辣椒，干辣椒，花椒和香叶八角一起炒熟将鸡肉放入锅中炒...
  • 21323
香辣嫩滑的宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的香辣嫩滑的宫保鸡丁做法

  • 香辣嫩滑的宫保鸡丁

  • 一个句话：香辣好吃用料鸡胸肉2块青瓜半根胡萝卜半根花生米50克葱段1小段花椒20粒辣椒1个腌鸡肉调料味达美臻品生抽2勺味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒1勺淀粉1勺盐1克酱汁味达美臻品生抽2勺味达美臻品老抽1勺味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒1勺品达美臻品米醋1勺6月香豆...
  • 26278
辣椒炒鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒鸡丁做法

  • 辣椒炒鸡丁

  • 香辣美味，爽口嫩滑、下饭不过辣椒炒鸡、新手菜用料鸡腿4只白糖7克盐10克味精5克生抽20ml青椒5个大蒜3瓣老干妈油辣椒3勺辣椒炒鸡丁的做法美味四只鸡腿剔骨切丁，加入盐、糖、老抽、生抽、味精腌制半小时以上下锅翻炒至断生、加入青椒、盐、味精、调味收干水分收汁后加入大蒜...
  • 11913
简单易学的超嫩滑辣炒鸡丁美食做法

  • 超嫩滑辣炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、蒜、青椒、红椒超嫩滑辣炒鸡丁的做法鸡胸肉、蒜和辣椒洗净鸡胸肉切丁，加料酒、胡椒粉、盐、生抽、淀粉，腌制十分钟。青椒、小红椒、蒜切片备用。热锅放油，放蒜片和腌制好的肉丁炒至焦黄盛出。热锅放油，小火放切好的辣椒炒，再放点盐...
  • 15537
辣炒小鸡丁的做法和图解 好吃的辣炒小鸡丁家常做法

  • 辣炒小鸡丁

  • 适合做下酒菜，里面可以放辣椒酱，也可以放辣的，不辣的串料！用料鸡腿两个大蒜一头葱丝少许红辣椒8根串料芝麻辣炒小鸡丁的做法把鸡腿切小块抄水，然后去骨头用吸水纸洗干表层水分，过油炸，口感因个人把蒜瓣也过油，口感更好，炸好后把鸡丁，蒜装盘，然后重新放葱丝，红辣椒，把鸡丁，蒜，一起回锅，放...
  • 7728
香辣炒鸡丁的做法和图解 好吃的香辣炒鸡丁家常做法

  • 香辣炒鸡丁

  • 下班回来，钻入烘培的怀抱。做菜变成了一种更贴近烟火的感受自我存在的一种方式。简单的生活。纯粹而直接的成就感。在生命行将进入下一个阶段的时候，学着接纳与不抗拒。用料琵琶腿4只生抽（腌制）4勺料酒（腌制）3勺蒜3瓣胡萝卜1根线椒2根花生米小半碗油适量椒麻油适量香辣炒鸡丁的...
  • 10608
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉做法

  • 嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉

  • 辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(｡>∀<｡)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óﾉ)ﾉ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1.把青辣椒，小米椒，大蒜，生姜洗净切好备用。2.将鸡胸肉洗净...
  • 11605
怎么做都不柴的嫩滑香辣鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的怎么做都不柴的嫩滑香辣鸡丁做法

  • 怎么做都不柴的嫩滑香辣鸡丁

  • 今天和大家分享这份香辣鸡丁,鸡丁嫩滑不柴,好吃到停不下来!做法简单巨好吃,零基础一学就会,千万不要错过哦用料鸡胸肉1块、青椒4个、红椒3个怎么做都不柴的嫩滑香辣鸡丁的做法青红椒切段、鸡胸肉切丁+少许盐1勺生抽+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺淀粉抓均匀腌制10分钟油热葱蒜...
  • 9847

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接