冬菜姜末蒸马友鱼
- 家常菜
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用料
马友鱼 | 1条 |
冬菜 | 若干 |
生姜 | 若干 |
花生油 | 若干 |
酱油 | 少量 |
食盐 | 少量 |
冬菜姜末蒸马友鱼的做法
鱼清洗干净,表面搽干,抹上薄薄少量一层食盐
冬菜/生姜剁成末
鱼摆盘,面上铺上冬菜/生姜末
水开,大火蒸8分钟左右(视乎鱼大小)
鱼出锅,淋少许酱油
取少量花生油加热,最后淋鱼面上,滋啦滋啦OK
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