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浓香豉油排骨～的做法食谱

简单易学的浓香豉油排骨～美食做法

  • 浓香豉油排骨～

  • 浓香四溢的豉油排骨！南方的独特味道～用料排骨蒸鱼豉油姜冰糖浓香豉油排骨～的做法往砂锅内倒入一小碗水，放入姜和冰糖，大火煮开后放入排骨接着倒入半碗的蒸鱼豉油（口味因人而异）一小勺蚝油，加盖大火煮开转小火焖二十分钟。待汤汁收的差不多，尝味可以立刻收锅！...
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豉香烤排骨的做法和图解 好吃的豉香烤排骨家常做法

  • 豉香烤排骨

  • 有没有觉得宴客时两个煤气灶不够用，那就把排骨扔进烤箱吧，简单易做又拿得出手的一道菜。用料排骨800克辅料葱、姜、大料、淀粉、豆豉调料生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、盐豉香烤排骨的做法排骨洗净沥干水，放入葱、姜、大料、生抽、老抽、料酒、蚝油、少许盐、少许糖、一勺淀...
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排骨「香菇豆豉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「香菇豆豉蒸排骨」做法

  • 排骨【香菇豆豉蒸排骨】

  • 豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大...
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香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法

  • 香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨

  • 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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豉油蒸排骨的做法和图解 好吃的豉油蒸排骨家常做法

  • 豉油蒸排骨

  • 快手又好吃用料排骨200克蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉豆豉酱适量淀粉1勺料酒1勺酱油1勺鸡蛋1个豉油蒸排骨的做法用流动的水清洗排骨，洗去血水用厨房用纸把排骨上的水洗干加李锦记的蒜蓉豆豉酱，蒜蓉辣椒酱，料酒和生抽，蒜蓉豆豉酱比较咸，不要放多了个人习惯再打一个鸡蛋进去，不加鸡蛋也可...
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浓香茄汁排骨的详细做法大全,简单又营养的浓香茄汁排骨做法

  • 浓香茄汁排骨

  • 时间：难度：零厨艺✌️用料猪排骨400g西红柿500g食用油20g大蒜20g盐8g糖30g水没过食材老抽10g生抽20g姜10g浓香茄汁排骨的做法排骨在开水锅里面煮5分钟，看见血沫和杂质都飘起来以后，捞出排骨冲水后备用。炒锅里倒入油，将西红柿和大蒜倒入锅里，翻炒出红色的汤汁。倒入盐、糖、焯水...
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豉香排骨的做法和图解 好吃的豉香排骨家常做法

  • 豉香排骨

  • 用料排骨2根豆豉适量杭椒适量姜1块花椒少许孜然少许白糖少许生抽少许芝麻少许味精少许豉香排骨的做法排骨入清水锅内煮至断生捞出另起锅，倒入适量食用油待七分热，放入排骨炸制到金黄色沥出杭椒斜切成马耳状（方便成菜好看，本人加了几个红色杭椒），姜，豆豉切粒，锅热入油待热，下豆豉，姜...
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蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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豉油排骨的做法和图解 好吃的豉油排骨家常做法

  • 豉油排骨

  • 大学时候的室友做过这道菜，既简单又美味，后来成了我在家里最受欢迎的一道零失败的菜。可以用电饭锅做喔。用料排骨400克酱油2大勺糖1小勺克油1小勺（也可不放）豉油排骨的做法排骨洗净晾干水锅里放油，然后放排骨，放水没过排骨，放酱油，大火烧开后调小火，煮60分钟，待水快烧干了关火。把...
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香浓多汁蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香浓多汁蒜蓉豆豉蒸排骨做法

  • 香浓多汁蒜蓉豆豉蒸排骨

  • 地里收上来的土豆还有好多，搭配排骨蒸，混合了蒜蓉豆豉和排骨的香气！超级好吃😋用料排骨两根小土豆十几个豆豉两勺蒜蓉适量葱适量姜3，4片料酒两勺生抽适量淀粉适量盐适量蚝油适量糖适量青辣椒一根香浓多汁蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨处理成小段清水泡出血水备用加料酒，盐，生抽，蚝油...
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豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法

  • 豉香蒸排骨

  • 今儿给大家推荐的就是一道鲜香味美的豉香蒸排骨，作为粤式茶楼里的必点美食，如果能在家里用简单的方法还原，广大吃货一定乐翻了天。一般的豉香蒸排骨，色泽明亮，软嫩滑口，肉质不柴且鲜味持久，是有一些烹饪的小技巧要掌握的。比如排骨的清洗，要最大限度的浸泡直到血水泡出肉质发白；比...
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豉香排骨（无油烟系列之1）的做法步骤及图解,美味正宗的豉香排骨（无油烟系列之1）做法

  • 豉香排骨（无油烟系列之1）

  • 炒菜油烟大，身上，灶台上，厨房地面上，都有看不见的油烟粒子，一般炒菜会带个帽子，不然头发上靠近闻，总有股油烟味，感觉不好。想好吃，又拒绝油烟，能做到吗？何不尝试一下✪ω✪用料排骨400克豆豉2勺蒜瓣、姜、老抽、生抽、白糖、盐、色拉油、花椒、八角少许红线椒1根小葱2根豉香排骨（无油...
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浓香排骨饭的做法和图解 好吃的浓香排骨饭家常做法

  • 浓香排骨饭

  • 用料排骨适量老抽，生抽，冰糖适量盐适量姜丝，葱，蒜适量料酒适量香菇五个胡萝卜一个浓香排骨饭的做法排骨抄血水，捞出，生抽，料酒，姜丝，腌制20分钟。配菜切块，葱姜蒜切丝备用。米淘洗干净，备用。用炒菜的油量慢煎排骨变色至金黄，加入生抽，冰糖，老抽，盐，翻炒片刻出锅。米饭与炒好的排骨菜同时...
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豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油蒸排骨（无豆豉版）做法

  • 豉油蒸排骨（无豆豉版）

  • 此为没有豆豉版，可能会少点本味，但用豉油代替非常方便，而且一样好吃😋～——来自立志动用所有才华一定要做出一道拿手菜的新手煮妇用料仔排500克姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺糖1小勺豉油2勺料酒1勺白胡椒粉1小勺淀粉1勺葱3根小米椒4个豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法仔排洗净，温水浸泡半...
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豉香焗排骨的做法和图解 好吃的豉香焗排骨家常做法

  • 豉香焗排骨

  • 今天买了个大萝卜煲粥，太大了，吃不完，一时起兴加入了豆豉来焗排骨，味道还挺好，推荐一下给大家，希望喜欢^_^用料排骨400g白萝卜适量豆豉50g大蒜4瓣姜4片香葱适量油适量白糖半勺生抽三勺豉香焗排骨的做法将排骨清洗干净后沥干水分备用将豆豉倒入碗中备用将白萝卜切小块备用将葱姜...
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豉油皇排骨的做法和图解 好吃的豉油皇排骨家常做法

  • 豉油皇排骨

  • 简单易做的排骨😍绝对是拌饭的好伴侣😊用料排骨500克蒜四粒（切碎）姜一小块（切碎）豉油适量白砂糖适量老抽少量（可不放）豉油皇排骨的做法500克排骨洗净沥干水姜和蒜子切碎冷锅下油等油4-5成热放姜和蒜子炒香炒香姜和蒜子后放排骨大火快递不断翻炒-炒至排骨表面变色加入适量的豉油...
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豉香蒸排骨的做法和图解 好吃的豉香蒸排骨家常做法

  • 豉香蒸排骨

  • 豆豉的香，我个人非常喜欢😘，豉香蒸排骨，经典粤菜，广东地区寻常百姓家餐桌上曝光率最高的菜品之一！用料排骨500克蒜粒4瓣豆豉1把姜1小粒盐适量糖适量料酒1勺生粉1勺油适量生抽2勺胡椒粉适量豉香蒸排骨的做法排骨洗干净后，泡水半小时，中途多次揉搓挤出血水，换水又浸泡，直至血水清除...
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豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法

  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨

  • 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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秘制浓香豆豉红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秘制浓香豆豉红烧排骨做法

  • 秘制浓香豆豉红烧排骨

  • 用料排骨土豆姜大蒜香叶干辣椒李锦记黑椒酱郫县豆瓣酱酱油葱末白糖豆豉秘制浓香豆豉红烧排骨的做法清水煮开，放入排骨去血水。拿出晾干水锅中倒油，加一点冰糖（或是白糖代替），小火慢慢熬，看到躺变色，下排骨，大火翻炒一下。然后加入蒜，姜片，干辣椒，香叶，继续翻炒。加入豆豉和李锦记黑椒...
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豉香烧排骨的做法和图解 好吃的豉香烧排骨家常做法

  • 豉香烧排骨

  • 有一个不会做饭的朋友，有好处也有坏处，好处是不管你做的任何一道菜，她都觉得好吃，坏处就是不管你多晚到她家，都是你做饭！！！为了她能更好的照顾自己，改善她的伙食，就写了一些教程留给她。本来这道菜是一个蒸排骨，但是，到他家之后发现她没！有！蒸！锅！！！于是，就变成了酱紫……（微笑）用料肋排2根生...
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秘制豉香蚝油粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秘制豉香蚝油粉蒸排骨做法

  • 秘制豉香蚝油粉蒸排骨

  • 用料肋排适量蚝油豆豉适量蛋清淀粉料酒适量粘米粉五香粉适量葱姜蒜末适量红椒碎绿椒圈适量秘制豉香蚝油粉蒸排骨的做法肋排切小块，用冷水浸泡30分钟去除血水，冲洗干净后沥干水分，豆豉冲洗一下沥干水分后切碎，姜蒜切碎，红绿椒切碎，留一点绿椒切圈，取一个干净的器皿，放入排骨，把豆豉...
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豉香排骨饭的做法和图解 好吃的豉香排骨饭家常做法

  • 豉香排骨饭

  • 很好吃的排骨饭，制作时就喷香扑鼻，十分馋人；减肥中的MM请绕道哈，一碗打不住的哦～用料肋排大米蒜瓣豆豉料酒生抽白糖胡椒粉盐香油淀粉豉香排骨饭的做法排骨用清水浸泡1个小时，然后洗净放入容器里；将蒜瓣和豆豉切碎后爆香，加上料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、香油、淀粉将排骨腌制入...
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浓浓蒜香排骨的详细做法大全,简单又营养的浓浓蒜香排骨做法

  • 浓浓蒜香排骨

  • 蒜香排骨不焯水，好吃嫩滑不柴营养不丢失！从小就看着妈妈养猪，过年就要杀一只猪，妈妈就是这样做排骨给我们兄弟姐妹们吃，如今我自己当妈当外婆了还是忘不了这个味道！所以蒜香排骨是最好吃的做法。用料大蒜头一小碗排骨2000克姜5片生抽4勺料酒4勺蚝油3勺糖适量盐适量浓浓蒜香排骨...
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香浓排骨汤的做法和图解 好吃的香浓排骨汤家常做法

  • 香浓排骨汤

  • 历来做饭都没有准确称量过，全凭感觉，写出来的时候会发觉：哦，原来不是那么好操作，可是中餐，谁又会拿个电子秤去称量一下到底加了3g盐还是4g盐呢😊，所以同样的菜谱，千人千味，大家都懂得😊用料排骨克500姜一小块片盐适量玉米一根芋头2个青萝卜片一根八角2粒花椒一小把料酒适量香浓排...
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浓香排骨汤的做法和图解 好吃的浓香排骨汤家常做法

  • 浓香排骨汤

  • 用料排骨400克姜片4-5片玉米1-2根冬天一块麻椒8-10颗浓香排骨汤的做法排骨洗净，绰水放入两片姜片去腥，去除血沫，杂质后捞出。将处理好的排骨剩余姜片放入砂锅中填入适量水，大火煮开后转小火。半小时后，加入切好的土豆块，冬瓜块，玉米块也可以加入自己喜欢的食物，如木耳海带胡萝卜...
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