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缸豆酸豆角的做法食谱

缸豆酸豆角的做法和图解 好吃的缸豆酸豆角家常做法

  • 缸豆酸豆角

  • 酸酸辣辣的肉沫酸豆角超级下饭用料缸豆花椒八角香叶盐适量缸豆酸豆角的做法煮好一锅花椒八角香叶盐水放凉，忘记拍照咯缸豆洗好焯水放凉没进瓶子里密封过几天豆角发黄了就可以了加点肉沫炒起来特别香，能吃三碗饭小贴士盐不用放的太多，太多酸度低。罐子什么的要用热水烫干净。...
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缸豆饭的做法和图解 好吃的缸豆饭家常做法

  • 缸豆饭

  • 切好肉丁一半肥肉一半瘦肉先用肥肉熬油再把瘦肉倒进锅里炒出香味再把缸豆末倒进一起炒最后把淘好的米倒进炒锅一起拌均匀倒进电饭煲蒸煮用料缸豆红酱油肉大米盐缸豆饭的做法把肉切成小块的肉丁切葱姜把豆角切成丁倒入油一起炒倒入大米一起搅拌倒入适量红酱油最后都倒进电...
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缸豆角炒饭 简单版 快手饭的做法步骤及图解,美味正宗的缸豆角炒饭 简单版 快手饭做法

  • 缸豆角炒饭 简单版 快手饭

  • 非常好吃，简单的快手饭用料熟米饭适量猪肉200g腌好的酸豆角些许包菜半颗葱姜蒜少许盐鸡精酱油少许缸豆角炒饭简单版快手饭的做法腌制好的豆角洗净切断油烧热，放入葱姜蒜爆香，炒肉丝变色后加少许酱油，再放入切好的缸豆翻炒放入切好的包菜翻炒几下，放入蒸好的熟米饭翻炒加入少许...
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酸豆角/自制酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角/自制酸豆角做法

  • 酸豆角/自制酸豆角

  • 腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角的做法鲜嫩的豇豆用盐水浸泡15分钟。然后清洗干净。把...
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盐缸豆的做法和图解 好吃的盐缸豆家常做法

  • 盐缸豆

  • 用料缸豆250盐凭口感，自由选择，盐缸豆的做法先把缸豆，洗干净，凉一下，水分干了，切成小粒的，用盐混合，搅拌，装进瓶子里，密封好，就可以，缸豆颜色别了就可以吃了，装进瓶子里上面个瓶子小了，换的另一个，制作成功...
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辣椒炒缸豆(豆角)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒缸豆(豆角)做法

  • 辣椒炒缸豆(豆角)

  • 炎热的夏日，有点辣椒更开胃❤️用料缸豆(豆角)若干辣椒3个蒜3瓣辣椒炒缸豆(豆角)的做法材料准备好，把缸豆洗干净，分段，辣椒切好，蒜切粒。把窝烧红放油，倒蒜粒下去爆香。爆香蒜粒后倒入缸豆炒。炒到你认为熟的时候放入辣椒，翻炒一下、放盐，装盘。小贴士1⃣️辣椒跟蒜可以随自己的喜好...
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缸豆饼的做法和图解 好吃的缸豆饼家常做法

  • 缸豆饼

  • 大暴雨天，在家无事，见家中剩余缸豆一小把，一时兴起，想是做缸豆饼不错。用料面粉适量长缸豆一小把估计7，8根肉，肥瘦相间一小块生抽适量盐适量油少量温水适量酵母适量生姜少许缸豆饼的做法所有材料用量都没有称重，都是凭感觉来的。忘记拍照片了，下次补上。一、面粉和酵母伴匀，用温水...
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缸豆粥的做法和图解 好吃的缸豆粥家常做法

  • 缸豆粥

  • 缸豆粥~小时候的味道，小的时候，在出豆角的季节，常见奶奶用哪一种比较老且粗壮的缸豆，做稀饭了，那是一种特别熟悉的味道，说不出来，只知道好吃，，😊用料老缸豆约200克左右水适量大米3/5杯（压力锅量杯）盐适量缸豆粥的做法把备好的缸豆洗净，用手掰断约4厘米左右，大米淘洗干净；用一个五升的电...
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捞缸豆的做法和图解 好吃的捞缸豆家常做法

  • 捞缸豆

  • 以前在家老妈总爱做这个，很下饭，现在自己也爱做，吃起来脆脆的。有嚼劲。用料缸豆适量油，盐，醋，鸡精，生抽，老抽适量花椒，干辣椒，蒜适量捞缸豆的做法用没油的锅烧一锅开水，把缸豆洗干净，直接浸泡在热水里面看到缸豆都变色，颜色变深捞出，放凉，大概也就浸泡个3分钟的样子。一根根理好，用橡皮...
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肉末缸豆的详细做法大全,简单又营养的肉末缸豆做法
酸爽可口的酸豆角（缸豆）的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽可口的酸豆角（缸豆）做法

  • 酸爽可口的酸豆角（缸豆）

  • 直接炒酸豆角怕太酸？可以加一半新鲜缸豆吖～用料新鲜缸豆150g酸豆角150g酸萝卜50g胡萝卜50g酸爽可口的酸豆角（缸豆）的做法取一小把自己腌制（腌制方法有时间再分享）的酸豆角，洗干净切段（喜欢短一点的可以切短点），另外再夹一小块酸萝卜，切丁新鲜缸豆洗干净，切段。胡萝卜适量，切丁锅内放油...
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豆角（缸豆）酱香鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的豆角（缸豆）酱香鸡胸肉饼做法

  • 豆角（缸豆）酱香鸡胸肉饼

  • 工作天天吃外卖，想着饮食还是健康一点，就想着天天做点吃的第二天带到公司做午餐。今天就来做个豆角酱香鸡胸肉饼。用料缸豆鸡胸肉盐克椒盐黑胡椒粉蒸鱼豉油生抽勺食用油面粉水豆角（缸豆）酱香鸡胸肉饼的做法先揉面，如果想饼皮口感软一点，就用80度水揉面，这样做出来的面饼柔暖，口感...
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腌缸豆的做法和图解 好吃的腌缸豆家常做法

  • 腌缸豆

  • 多年前记得会腌制缸豆，仿佛方法蛮容易的，如今倒不会了，这次，想重拾起来，第三次，黄灿灿的缸豆还是弄出来了，只是还不够脆，下次再改进吧。用料缸豆克盐克蒜子瓣腌缸豆的做法缸豆洗干净，晾干。用一个干净的玻璃容器，容器内没有生水。把热开水倒入玻璃瓶，放入切碎的蒜瓣，几大勺盐，等开水冷...
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乌缸豆糕的详细做法大全,简单又营养的乌缸豆糕做法

  • 乌缸豆糕

  • 用料乌缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克乌缸豆糕的做法乌缸豆浸一晚上用高压锅压15分钟，保持颗粒状，不要压太熟！糯米粉粳米粉白糖拌入乌缸豆，加煮过乌缸豆的水，揉成面团，切成块上锅蒸15分钟乌缸豆糕配豆浆...
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烤缸豆的做法和图解 好吃的烤缸豆家常做法

  • 烤缸豆

  • 这是一道我家夏天最最普通的家常菜，炎炎夏日，酸酸甜甜，美不胜收。用料缸豆糖生抽老抽醋烤缸豆的做法适量油煸缸豆至变色加糖；生抽；老抽；醋（无水）加盖开中小火焖烤至汁水快干了时开盖用大火快速翻匀至浓浓的酱香亮亮的裹在每根缸豆上即可装盆...
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凉拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）做法

  • 凉拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）

  • 做过很多次了，简单又好吃～豇豆的量根据自己需要来定，我一般买两个人的量，如果大家买的多，可以把调料的用量适当加一些喔。用料豇豆吃多少买多少大蒜5～6瓣干辣椒6～7个白糖少许生抽一勺蚝油适量香醋一勺鸡精一勺芝麻香油少许盐一勺小冰块（可无）3～4块凉拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）的做法豇豆...
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酸豆角腌豆角干豆角豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角腌豆角干豆角豇豆做法

  • 酸豆角腌豆角干豆角豇豆

  • 湖北老家的一道小菜，放点指天椒炒，特别开胃。不知道这道菜具体的叫法，好像老家也没有特别的叫法，哈哈。之前有一些朋友问我做法，索性拍了图片写了做法。用料豆角盐酸豆角腌豆角干豆角豇豆的做法新鲜豆角清洗干净一锅清水烧开水开后关火，把豆角放进去盖上盖子焖一会儿（不用开火）豆...
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炒长豆角（缸豆），水润饱满版的做法步骤及图解,美味正宗的炒长豆角（缸豆），水润饱满版做法

  • 炒长豆角（缸豆），水润饱满版

  • 今年天气不好，缸豆一般质量都不高，不饱满，空壳比较多，如何让缸豆炒过之后不干瘪又水润饱满呢？突然悟出来的方法用料缸豆2把肉100克大蒜6瓣生抽4勺油30克炒长豆角（缸豆），水润饱满版的做法超市买的缸豆，由于今年气候比较干，缸豆大多长的都有点虚壳，如图。缸豆切段，放入清水加盐浸泡20分...
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炒缸豆的做法和图解 好吃的炒缸豆家常做法

  • 炒缸豆

  • 用料缸豆500克油适量盐适量炒缸豆的做法缸豆切小断放油炒七分熟，放入适量的盐用上我们的黑椒酱拌匀，非常好吃哦...
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排骨焖豆角（缸豆）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨焖豆角（缸豆）做法

  • 排骨焖豆角（缸豆）

  • 豆角除了炒肉末之外，还能用来焖五花肉和排骨。也是超级下饭的行列用料蒜3粒葱两三根姜五六小片生抽适量老抽少许盐适量新鲜排骨一根新鲜豆角适量白冰糖1颗排骨焖豆角（缸豆）的做法锅中放油炒洗好的排骨，放些许酱油调色让其入味，翻炒几分钟之后倒入砂锅加热水煮姜葱切好之后放入...
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简单易学的晒干豆角（缸豆）美食做法

  • 晒干豆角（缸豆）

  • 早上去早市买了一些缸豆，趁阳光充足，晒豆角。这几天大连又发生了新的疫情，准备屯一些比较好储存的菜。用料缸豆晒干豆角（缸豆）的做法早上去早市买了两把这样的缸豆。把缸豆摘洗干净。放入开水锅中，用筷子翻动，让其受热均匀，变色后捞出过凉水。过凉后捞出沥干水分。整齐摆放在衣架...
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简单易学的四川干缸豆角美食做法

  • 四川干缸豆角

  • 用料缸豆角1500克盐30g白酒25g四川干缸豆角的做法新坛子用水泡一天，检查漏水不，然后用白酒把它抹一圈有杀菌作用买缸豆，越小根越好，实心的那种，一根一根摆平晒干，好一天之内把它晒好，过夜了会空心我这边太阳不行，只是晒了两天了缸豆，颜色不好看，有的还空心了，晒好的豆角比之前小一半...
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缸豆（豆角）·蒸着吃的做法步骤及图解,美味正宗的缸豆（豆角）·蒸着吃做法

  • 缸豆（豆角）·蒸着吃

  • 作为喜欢吃面食的北方人，这是一道快手菜了，又好吃又容易饱腹，而且蔬菜蒸着吃是最容易保留营养的方法哦～用料缸豆一把鸡蛋1个面粉不能放太少青辣椒、大蒜花椒油盐、鸡精、陈醋缸豆（豆角）·蒸着吃的做法1⃣️将缸豆洗净，切成小段；2⃣️打入一颗鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，使面粉裹住每一根，...
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糖醋烤带豆（长豆角，缸豆）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋烤带豆（长豆角，缸豆）做法

  • 糖醋烤带豆（长豆角，缸豆）

  • 这个应该算是宁海这边的传统家常菜了，小时候，记得奶奶还在，夏天带豆泛滥，奶奶就会烤一锅糖醋带豆，又下饭又好吃，热饭冷菜，完美！用料带豆（缸豆？）适量，我放的比较多有一斤多？美味鲜酱油适量醋适量白糖适量，感觉稍微多一点比较好吃盐酌情添加食用油比平时炒菜多一点蒜瓣四五瓣糖醋烤带豆（长...
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简单之至&自制酸缸豆（豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的简单之至&自制酸缸豆（豆角）做法

  • 简单之至&自制酸缸豆（豆角）

  • 一直喜欢肉沫酸缸豆，看见网上有各种菜谱，我就参考着试试，在这里，也一并谢谢各位写菜谱的厨友老师。这个菜谱简单极了！用料长缸豆164克盐16～20克自来水370克矿泉水瓶500ml（空）1个简单之至&自制酸缸豆（豆角）的做法把生的164克长缸豆洗洗，螺旋形转进矿泉水瓶子里（我另外还准备了一个...
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