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手指的做法食谱

简单易学的「手指饼干」美食做法

  • 【手指饼干】

  • 为了做提拉米苏准备的手指饼干！用料蛋黄100克细砂糖110克蛋白125克细砂糖290克低筋面粉140克【手指饼干】的做法蛋黄加入细砂糖1，进行搅拌打发至变白蓬松即可蛋白加入细砂糖2打发至硬性发泡蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌至均匀即可加入过筛的低筋面粉炒菜的方式把面糊拌匀装入裱...
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手指饼干（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（分蛋法）做法

  • 手指饼干（分蛋法）

  • 风炉，160度，22分钟，4个蛋刚好3盘用料蛋白4个蛋黄4个低筋面粉120克白糖蛋白80+蛋黄20克白醋3滴手指饼干（分蛋法）的做法分蛋1.打发蛋白：小直尖2.打发蛋黄：微微发白厨师机先打蛋白，盛出，打发蛋黄，倒入蛋白，翻拌均匀3.低粉过筛倒入混合液中，翻拌均匀4.倒入裱花袋，剪口挤成条状小贴士1.此方...
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保姆级提拉米苏（含手指饼干做法）的做法步骤及图解,美味正宗的保姆级提拉米苏（含手指饼干做法）做法

  • 保姆级提拉米苏（含手指饼干做法）

  • 此配方结合了tinrry的手指饼干做法及厨友yi乐妈妈的提拉米苏做法，我的容器是33×28×6.5的方盘想做六寸的话配方用量÷4，手指饼干的话÷3用料手指饼干用料👇🏻鸡蛋6个糖(蛋清蛋黄各用90g)180克低粉180克提拉米苏糊用料👇🏻蛋黄12个糖（蛋黄用）140克马斯卡彭1000克淡奶油600克...
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狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸鸡都被比下去~好吃的烹饪方法 狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸鸡都被比下去~的地道做法和步骤

  • 狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸鸡都被比下去~

  • 今天这道鸡肉尝完真的回味了好久，小朋友也一直念叨着要再吃，光看着都觉得香。做法非常简单，爱美食的你一定不能错过。鸡腿腌完用平底锅一煎就行了，颜值和风味都和炸鸡不相上下，外皮焦脆，入口却鲜嫩多汁，还有黄油香气不停钻入鼻子里，一盘完全不够吃。不到10块钱就能美餐一顿，超级实...
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好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的蒜香鸡翅做法

  • 好吃到舔手指的蒜香鸡翅

  • 用料鸡翅生抽老抽盐料酒糖姜蒜葱小米辣线剪白芝麻花椒好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法将鸡翅洗净中间切开，放入盐，料酒，生抽，老抽，白糖，葱花，姜片，蒜末，花椒抓匀腌制1小时锅中放油，将切好的蒜末放入煎香煎好的蒜末和油用滤网过滤备用准备姜末，葱，葱白和葱花分开小米辣和线椒切圈，没有用...
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手指麻薯|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 手指麻薯|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 手指麻薯|劣狐狐烘焙

  • 用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1个黄油50g水120g蔓越莓碎适量手指麻薯|劣狐狐烘焙的做法将麻薯预拌粉，鸡蛋、水和黄油倒入碗中用打蛋器快手搅拌3分钟倒入蔓越莓碎，搅拌均匀放入裱花袋挤出小长条或者小面团烤箱或者空气炸锅150度烤20~25分钟QQ弹弹，还能拉丝的手指麻薯就完成啦~...
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简单易学的脆糯手指饼干美食做法

  • 脆糯手指饼干

  • 去年（或者说上个月吧）用自制马斯卡彭做了回提拉米苏，我这馋嘴猫就开始天天对此人间美味浮想联翩，吃完了山寨的立马就淘宝上买了一盒马斯卡彭（正品行货，全国联保的哦），兴冲冲地准备再做一次对比对比味道，谁知转天卖家来电话，说这批新到货的保质期只剩下10来天了，无奈，郁闷地从订单中划...
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好吃到舔手指的蒜香鸡翅！蒜香浓郁鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的蒜香鸡翅！蒜香浓郁鲜嫩多汁做法

  • 好吃到舔手指的蒜香鸡翅！蒜香浓郁鲜嫩多汁

  • 用料盐1克蚝油1勺生抽2勺料酒1勺鸡翅12个糖1克蜂蜜1勺好吃到舔手指的蒜香鸡翅！蒜香浓郁鲜嫩多汁的做法配料都依次放进去腌制俩小时左右，时间不足也没关系，自己把握，腌制越久越入味这个宝宝耗油是低盐配方，没有的话，普通耗油也可以先烤肉多的背面25分钟烤箱设置200度，35分钟，20分...
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万圣节南瓜灯手指饭（萌版）的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节南瓜灯手指饭（萌版）做法

  • 万圣节南瓜灯手指饭（萌版）

  • 南瓜节〜我也来一发〜可爱〜用料鸡蛋一个火腿肠两根半炒饭一碗番茄酱适量万圣节南瓜灯手指饭（萌版）的做法火腿肠小刀刻好指甲和关节痕，小点油煎熟选一个底部圆并凹进去的小盘子，鸡蛋搅拌好倒里面，微波炉一分钟。或者煎鸡蛋饼也行！用小刀刻好南瓜灯样儿三彩饭一碗备用！！或者炒饭都...
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下午茶--无油手指饼的做法步骤及图解,美味正宗的下午茶--无油手指饼做法

  • 下午茶--无油手指饼

  • 无油，低糖，健康，零失败的手指饼，是小吃贷们的最爱。口感松软，表皮酥脆，下午茶不可少的甜点。也是懒人们值得动手尝试的小点。用料低粉50玉米粉50糖4040糖粉少许蛋白80蛋黄30下午茶--无油手指饼的做法蛋白分次加入糖打发。蛋白打至7成左右，呈现立体有光泽。分二次加入蛋黄，用刮刀...
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简单好做又好吃的奶黄手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做又好吃的奶黄手指饼干做法

  • 简单好做又好吃的奶黄手指饼干

  • 用料蛋黄50g糖粉30g低筋面粉30g泡打粉1/4勺奶粉15g杏仁粉10g糖粉10g最后这糖粉是最后筛在表面用的简单好做又好吃的奶黄手指饼干的做法1、蛋黄与糖粉先用打蛋器拌勻，再开动打蛋器由慢速至快速打发至颜色变淡的蛋黃糊备用。2、将低筋面粉、泡打粉及奶粉一起筛入，接着加入杏...
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「雷蒙德的」手指巧克力泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「雷蒙德的」手指巧克力泡芙做法

  • 【雷蒙德的】手指巧克力泡芙

  • 截图来自【雷蒙德的烹饪秘诀】方子出自BBCFood:_clairs_03600可做12条泡芙**食材用量与视频中略有不同**巧克力夹心食材可作出600ml内馅，实际菜谱只用到了450ml香草精，非液体状浓缩香草精华，见步骤8。如无，可用数滴浓缩液体香草精代替用料水4汤匙Tbsp牛奶4汤匙Tbsp黄油50克砂...
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好吃到舔手指的牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的牛肉干做法

  • 好吃到舔手指的牛肉干

  • 用料牛肉750克花椒3克八角6个白糖5克香叶10片生抽3勺老抽3勺大葱1根红辣椒8个孜然2勺老姜8片好吃到舔手指的牛肉干的做法牛肉加料酒八角煮会。水倒掉清洗干净。过滤干水份扁炒如图谱烤箱。烤箱上下火150度13分钟，再翻面烤17分钟，烤的时间和你切的肉块大小还有扁炒的时间有...
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好吃到舔手指都不够的，蒜蓉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指都不够的，蒜蓉小龙虾做法

  • 好吃到舔手指都不够的，蒜蓉小龙虾

  • 夏天到了，肯定是吃小龙虾喝啤酒的时候啦🍺小龙虾的做法很多，最经典的当然还是麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾啦，今天就来分享一道蒜蓉小龙虾，好吃到舔手指呀～～～学会这个做法，根本不用去饭店啦，因为你会发现，这比外边店里还好吃～～用料小龙虾3斤蒜10个啤酒1瓶蚝油半勺生抽1大勺盐2小勺鸡精1勺...
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简单易学的手指饼草莓奶油卷美食做法

  • 手指饼草莓奶油卷

  • 答应了我家小子们，乖乖睡了午觉起来就有奶油蛋糕吃，结果发现没有牛奶了。想起SeeXi翻译的手指草莓鲜果卷，马上根据自己平时的习惯，把方子改了点点付诸行动。18cm方形模具1个量用料1鸡蛋2个砂糖30g低筋粉40g玉米淀粉5g白醋几滴绿开心果5粒防潮糖粉适量用料2(内馅)动物淡奶油10...
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多用途百搭小饼干——手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的多用途百搭小饼干——手指饼干做法

  • 多用途百搭小饼干——手指饼干

  • 烘焙中手指饼干被称为是百搭小饼干，手指饼干做好后，就可以直接入口吃，口感松松的、脆脆的，入口即化，非常好吃，烤少了指定不够吃哦；手指饼干还可以用来做慕斯蛋糕的围边，还可以用来做著名的甜品提拉米苏。。。。。。手指饼干又是一款非常健康的饼干，整个过程下来没有用到一滴油，哈哈...
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简单易学的抹茶味的手指麻薯美食做法

  • 抹茶味的手指麻薯

  • 这款麻薯是我实验了四次才达到的效果。用料鸡蛋1个牛奶100克玉米油20克细砂糖25克糯米粉150克抹茶粉10克抹茶味的手指麻薯的做法鸡蛋，牛奶，玉米油和糖混合搅拌均匀，筛入糯米粉和抹茶粉，用刮刀切拌均匀。装入裱花袋挤到烤盘上即可。烤箱预热，180度烤20分钟。出锅啦～外酥里糯，好吃...
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只需三种材料教你做｜手指饼干☕️的做法步骤及图解,美味正宗的只需三种材料教你做｜手指饼干☕️做法

  • 只需三种材料教你做｜手指饼干☕️

  • 答应你们的手指饼教程来啦～只需要鸡蛋、细砂糖和低筋面粉三种材料做法简单把蛋白和蛋黄分别打发再混合均匀🌡️烤箱温度:160℃⏳烘烤时间:15-20分钟每周固定更新🌟想知道更多烘焙小技巧🛰️:GALAXY-BAKING用料蛋清2个细砂糖30克蛋黄2个细砂糖10克低筋面粉70克只需三种材料教你...
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提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）做法

  • 提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）

  • 自己做了几次感觉这一款牛奶饼干最好吃！这一篇主要是记录自己口味，大概七分糖的样子。然后材料的量没很讲究，就想着一次把买到的东西都用完😂（因为写了一遍丢失了，再写看着有点简略哈哈哈哈）用料可生食鸡蛋3个奶油奶酪227克淡奶油200克细砂糖30克饼干200克咖啡粉10g水90g可可粉...
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女巫手指曲奇（简便版）的做法步骤及图解,美味正宗的女巫手指曲奇（简便版）做法

  • 女巫手指曲奇（简便版）

  • 看了很多版的女巫手指曲奇，综合了各个版本的发一个简单易行的。配上造型，保证让你万圣节大亮。用料黄油130g低筋面粉200g细砂糖35g糖粉40g鸡蛋1个（50g）奶粉15g女巫手指曲奇（简便版）的做法把黄油切小块进行软化。用微波炉加热后放冰箱冷冻，变软。加入糖粉、细砂糖打发，发到淡黄色...
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简单易学的提拉米苏用手指饼美食做法

  • 提拉米苏用手指饼

  • 有些人生来是当主角的，相应地，另一些自然的成为配角。是成为，不是沦为。无论主次，都是丰满整体不可或缺的部分，比方说，提拉米苏里的手指饼干，再比方说，干锅牛蛙里的莴笋藕片。其实，能做个出彩不出头，出色不出错的配角，是门艺术～用料(提拉米苏用手指饼（2烤盘）)低筋面粉60克蛋黄2个蛋白2...
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好吃到舔手指的蒜香烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的蒜香烤排骨做法

  • 好吃到舔手指的蒜香烤排骨

  • 无需油炸的蒜香烤排骨，外焦里嫩非常入味，吃起来一点也不油腻，喜欢吃排骨的姐妹们不要错过！用料排骨600克大蒜2勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺盐适量糖半勺黑胡椒粉适量好吃到舔手指的蒜香烤排骨的做法排骨洗净浸泡一小时泡出血水➕两勺蒜末一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕黑胡椒➕...
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简单易学的百香果手指饼干美食做法

  • 百香果手指饼干

  • 这款饼干做起来很简单，就是基本配方，加了半个百香果，烤的时候会有很香的味道，其实吃起来到也没有多少酸味。用料低粉120g百香果半个果肉（约15g）黄油75g糖粉60g全蛋液40g百香果手指饼干的做法黄油室温软化加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松加入过筛的低粉拌匀加入百香果肉拌匀装...
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简单易学的酸奶手指饼干美食做法

  • 酸奶手指饼干

  • 奶香十足又酥脆，正用料低粉200g酸奶200g鸡蛋1只黄油50g糖30g酸奶手指饼干的做法黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌放入鸡蛋搅拌均匀，放入酸奶搅拌倒入过筛的低粉，搅拌均匀醒10分钟把醒好的面糊倒入裱花袋中挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟15分钟出烤箱放凉...
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手指食物（更新中）的做法步骤及图解,美味正宗的手指食物（更新中）做法

  • 手指食物（更新中）

  • 8M+牛宝宝辅食尝试中，不定时更新切实可行的辅食二宝是个十足十的吃货老母亲不得不花心思搞辅食了只有食物能够让他好好坐一会且容我们安静吃顿饭😅😅😅用料各种辅食适量手指食物（更新中）的做法香蕉十字切成四根，方便宝宝抓握西蓝花菜花炤一下水，水开蒸10分钟，入口即碎。山药十...
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