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卡仕达苹果面包的做法食谱

简单易学的卡仕达苹果面包美食做法

  • 卡仕达苹果面包

  • 这是一款加入卡仕达酱，顶部覆盖苹果酱的小面包。含有面包的松软，卡仕达的香浓及苹果的酸甜。配方里使用了烫种和老面增加面团的柔软性。本配方使用直径7cm的慕斯圈，可以做11个面包。用料烫面：50g（22.7%）（高粉25g沸水25g）主面：高筋粉200g（90%）低筋粉20g（10%）全蛋液50g（23%）南瓜泥110g（50%）...
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简单易学的苹果卡仕达卷美食做法

  • 苹果卡仕达卷

  • 用料1(面团)高粉250g，全蛋40g，酸奶130g，糖20g，，黄油25g奶粉10g，盐3g酵母3g用料2(卡仕达酱)牛奶200克，细砂糖40克，蛋黄2个，苹果1个香草精1/4小匙玉米淀粉10克，低筋面粉10克，苹果卡仕达卷的做法1(面团)将除黄油以外的所有原料放入入面包机，运转20分钟后停止；加入黄油，重新启动程序，运转20...
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卡仕达小餐包 爆浆卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达做法

  • 卡仕达小餐包 爆浆卡仕达

  • 一款孩子喜欢的甜面包，颜值在线，为了想要流质感，卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉，让卡仕达的口感更好，这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难，建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下，卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包，会更好包一些，小心，小心，再小心，包...
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『豆乳卡仕达面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『豆乳卡仕达面包』做法

  • 『豆乳卡仕达面包』

  • 简单好吃此方可做大概12个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料超级麦岚绮高筋粉500克盐5克糖40克蛋液50克豆奶粉一袋牛奶200克水100克高糖酵母5克黄油30克【豆乳卡仕达】熟黄豆粉15克低...
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卡仕达奶油面包/熊掌面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶油面包/熊掌面包做法

  • 卡仕达奶油面包/熊掌面包

  • 软软胖胖的熊掌面包搭配奶香的卡仕达夹心是小时候的经典味道了~熊掌造型相当可爱整形也是0难度放假宅家做起来啦方子的量可以做如图10个小面包用料面团高筋面粉215克低筋面粉50克鸡蛋1个（50克）细砂糖30克牛奶120克盐3克酵母3克黄油35克卡仕达蛋黄3个砂糖45克低筋面粉25克牛...
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生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）做法

  • 生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）

  • 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了，需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何？tada！这款面包因此诞生Tips：建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2～3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
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简单易学的卡仕达苹果派美食做法

  • 卡仕达苹果派

  • 这款苹果派是随意混搭的，派皮用的是以前顺手的方子，馅料是卡仕达液。第一次用苹果片做玫瑰花，家里的苹果比较小，卷玫瑰花的时候发现苹果煮的有点少，于是就摆了大半盘，没摆苹果花的地方，烤的时候卡仕达酱不断地鼓起，形成了点点焦点，反而觉得别有一番风味。卡士CO-3703再次展现了它...
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全麦卡仕达苹果蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦卡仕达苹果蔓越莓面包做法

  • 全麦卡仕达苹果蔓越莓面包

  • 这个好吃哭了。用料高筋面粉400克全麦粉200克鸡蛋2个90g牛奶330克黄油40克细砂糖60克酵母6克盐5克馅料材料苹果一个略大一点蔓越莓20克柠檬汁数滴糖20克肉桂粉1克全蛋卡仕达酱材料鸡蛋1个低筋粉25克牛奶250克糖25克香草精几滴全麦卡仕达苹果蔓越莓面包的做法后油后盐法，揉...
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橄榄包，卡仕达包，豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄包，卡仕达包，豆沙面包做法

  • 橄榄包，卡仕达包，豆沙面包

  • 用料高筋粉500g糖70克黄油25克酵母8克鸡蛋1个牛奶或者水240g盐6克橄榄包，卡仕达包，豆沙面包的做法盐，面粉，酵母，改良剂放一起，糖，鸡蛋，打圈加水揉匀成型后加入软化好黄油揉匀面抹油醒发5分钟左右复揉，2次即可。分成4份略微整理一下。醒发20分左右，擀平挤一条豆沙整形再挤一条第二次...
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卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法

  • 卡仕达面包

  • 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
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蔷薇焦糖苹果卡仕达挞的做法步骤及图解,美味正宗的蔷薇焦糖苹果卡仕达挞做法

  • 蔷薇焦糖苹果卡仕达挞

  • 焦糖+苹果暖色调的蔷薇就用这道甜品打开食欲之秋吧～用料挞皮低筋面粉84克高筋面粉36克杏仁粉20克糖粉50克黄油60克鸡蛋25克焦糖苹果卡仕达酱白砂糖40克水20克牛奶80苹果汁80苹果丁半个盐少许蛋黄2个代糖15克玉米淀粉20克奶粉20克蔷薇花瓣苹果2个柠檬汁滴糖粉适量蔷薇焦糖...
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卡仕达奶油面包/葱花面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶油面包/葱花面包做法

  • 卡仕达奶油面包/葱花面包

  • 胡涓涓女士的书由于时间关系，做好了的面团冷藏了一小时拿出来解冻一小时，戳洞不回缩……权当一发好了……也罢……记录一下。用料面团：鸡蛋1个59克低糖益力多100ml橄榄油30克盐一丢丢细砂糖40克高筋面粉255克低筋面粉50克耐高糖酵母2克卡仕达酱如图（减半）葱几根橄榄油适量鸡蛋...
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卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法

  • 卡仕达面包

  • 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
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卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）做法

  • 卡仕达酱面包（奶黄甜面包）

  • 一款不容错过的卡仕达酱熊爪面包～喜甜，需要多加糖，我这里糖不多～用料高筋面粉260克牛奶180克细砂糖30克干酵母3克盐3克黄油15克卡仕达酱⭐：蛋黄3个细砂糖20克低筋面粉25克牛奶250克装饰⭐：牛奶适量白芝麻适量卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法⭐：拿个玻璃碗敲入蛋黄3个➕20克细砂糖，...
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卡仕迖核桃苹果馅面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕迖核桃苹果馅面包做法

  • 卡仕迖核桃苹果馅面包

  • 苹果的香甜混合了淡淡的肉桂味，像是苹果派的味，加上有颗粒感的核桃和软滑的蛋黄卡士达酱，口感丰富，适合早餐更是下午茶。以前经常喜欢做的一款面包，好久没做，感觉有的遗忘了，所以要记录下来，也分享给大家。面团也可以用直接法，但中种冷藏也不麻烦。材料看着有点多，但其实都是简单步...
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卡仕达酱 卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 卡仕达奶油酱做法

  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
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酸奶卡仕达面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶卡仕达面包（面包机）做法

  • 酸奶卡仕达面包（面包机）

  • 特别喜欢自制酸奶，一做就会做好多，有时候不能很快吃完，就拿来开发其他好吃的，不浪费又好味。根据其他厨友方子总结的懒人面包机版，手工版也可参考，低糖健康，香软美味，简单易学。用料鸡蛋（酸奶卡仕达酱）3个砂糖（酸奶卡仕达酱）45g低粉（酸奶卡仕达酱）20g牛奶（酸奶卡仕达酱）150ml自制无糖酸奶...
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李宜融的苹果卡仕达吐司面包/450g吐司模的做法步骤及图解,美味正宗的李宜融的苹果卡仕达吐司面包/450g吐司模做法

  • 李宜融的苹果卡仕达吐司面包/450g吐司模

  • 原方来自李宜融的《烘焙职人·顶级吐司面包全书》原方用的吐司模是台湾产的三能SN2151，容量为450g吐司模的0.55这里配方比例不变，仅记录换算为450g吐司模的材料用量以下为两条450克吐司模的量用料提前12小时泡的盐水（10%浓度）苹果：大苹果（一个切12块，切出16块后剩下的切5-6mm圆...
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苹果卡仕达的做法和图解 好吃的苹果卡仕达家常做法

  • 苹果卡仕达

  • 用料苹果1颗黄油一勺红糖一茶匙肉桂粉一茶匙卡仕达酱150g红枣或蜜枣2颗苹果卡仕达的做法把苹果切块铺在锡纸上，红枣剁碎撒上，然后再均匀撒上肉桂粉黄油融化加入红糖搅拌均匀，淋在苹果上把苹果放入烤箱中层180度烤半个小时，碗里倒入卡仕达酱把烤好的苹果倒入...
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苹果卡仕达奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的苹果卡仕达奶油面包做法

  • 苹果卡仕达奶油面包

  • 颜值超高、口感很棒的苹果卡仕达奶油面包来了，外形极其像苹果，而内馅是淡奶油以及苹果和卡仕达酱的三重享受，十分丰富，而且这个配方介绍的是偷懒的卡仕达酱制作方法，做出的口感不输给用奶锅熬制的，快来试试吧。用料面包面团360蛋黄1个糖20低粉13牛奶100香草精适量炼乳10苹果100...
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卡仕达酱包的做法和图解 好吃的卡仕达酱包家常做法

  • 卡仕达酱包

  • 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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日式奶油面包（卡仕达面包）的做法步骤及图解,美味正宗的日式奶油面包（卡仕达面包）做法

  • 日式奶油面包（卡仕达面包）

  • 食谱是做4个奶油面包的量。详细的操作手法和细节可以去看一下视频~如果觉得有用的话，麻烦给视频点个赞呀~爱你们~么么哒~用料面团：高筋面粉120克低筋面粉30克细砂糖20克盐1.5克奶粉7克全蛋液25克干酵母1.5克（或鲜酵母4.5克）水（夏天用冰水）70-80克（根据自己面粉吸水性灵活调整）无...
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卡仕达面皮的做法和图解 好吃的卡仕达面皮家常做法

  • 卡仕达面皮

  • 用料高筋面粉10克糖30克鸡蛋+牛奶70克黄油20克香草精卡仕达面皮的做法炒成团，擀开冷藏...
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卡仕达排包的做法和图解 好吃的卡仕达排包家常做法

  • 卡仕达排包

  • 此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g卡仕达排包的做法除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面...
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简单易学的焦糖苹果卡仕达塔美食做法

  • 焦糖苹果卡仕达塔

  • emm第一次传方子还是有些小紧张的，过程图什么的，＞_＜没有拍！迈出励志做美食达人的重要一步，比例什么的都多于这一份的量，挞皮配方和卡仕达酱皆来自小嶋老师的书，焦糖苹果就是自己随意发挥的了，其实是因为没买奶油也没买奶酪，所以偷懒的做法，再接再厉吧！争取每个月我都可以上传一份菜谱...
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