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素炒野生蕨菜的做法食谱

减脂美食，素炒野生蕨菜好吃的烹饪方法 减脂美食，素炒野生蕨菜的地道做法和步骤

  • 减脂美食，素炒野生蕨菜

  • 天气渐渐热起来，冬天藏在衣服里的脂肪无处躲藏了，健身减脂成了女生见面讨论的话题，爱生活爱美食的燕子妈妈也默默加入了“春日减脂30天”的大作战里，每天与大家分享她的减脂美食，每天吃得很丰富，但是却看着她一天天瘦下来了，她说：“合理的安排膳食和使用健康的烘焙方式，会让吃这件...
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凉拌野蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌野蕨菜家常做法

  • 凉拌野蕨菜

  • 酸酸甜甜的或者辣辣的滋味，开胃菜哦！操作简单，一学就会!用料陈醋香油食用盐，白砂糖，鸡精野蕨菜大蒜，红辣椒凉拌野蕨菜的做法把调料根据自己的口味调好好把野蕨菜洗干净，然后放入锅中，加水烧开，小烫一会，然后捞出来，用冷水浇冷，备用。把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。把蒜剁成蒜泥，在...
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素炒水蕨菜的做法和图解 好吃的素炒水蕨菜家常做法

  • 素炒水蕨菜

  • 用料水蕨菜一斤海鲜酱油适量盐适量十三香适量豆油适量猪油适量鸡精适量葱适量姜适量素炒水蕨菜的做法蕨菜洗净。把蕨菜放开水里焯一下，变色即可，捞出切小段备用。锅里放猪油，豆油，葱，姜，爆香，放入焯好的水蕨菜，爆炒3分钟左右，放海鲜酱油，鸡精，出锅，装盘享用。小贴士一定要用海鲜酱油...
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生蕨菜处理的做法和图解 好吃的生蕨菜处理家常做法

  • 生蕨菜处理

  • 身为一个在外打拼的客家人，蕨菜真的是不能忘怀的一道菜品！用料蕨菜斤生蕨菜处理的做法洗干净蕨菜，把上面毛毛洗干净。（也有人说无所谓的，这个看每个家庭，我这个洗的方法是我妈妈教的，从小就这样洗洗干净加水煮15分钟倒掉热水过凉水后从中间撕开放入水里面泡2-3天就可以了（中间记...
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野蕨炒韭菜的做法和图解 好吃的野蕨炒韭菜家常做法

  • 野蕨炒韭菜

  • 用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好后沥干水.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火小贴士如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃.蕨菜是比较喜油...
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炒蕨菜的做法和图解 好吃的炒蕨菜家常做法

  • 炒蕨菜

  • 一到春天，山里到处都有蕨菜，清晨，奶奶上山打来蕨菜和春笋，早晨就炒了吃（因为我们早餐就是吃饭）。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶，再掐掉根部老了的部分。把嫩蕨菜洗净，然后掰成手指那么长的小段，以方便食用。热锅里放油，然后加入蕨菜段翻炒。炒至...
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简单易学的野生蕨菜做法美食做法

  • 野生蕨菜做法

  • 小时候的味道，一到这个季节，约上三五个小朋友，去山上摘野菜，然后兴高采烈的拿回家，让妈妈做给我们吃。特别怀念，如今长大了，自己会做菜啦，而且现在吃这个特别方便，菜市场现在都出都是。第一次发作品，特别喜欢做吃的。用料蕨菜2把糖10-15克老抽2小勺盐三小勺，根据水适当调节味精少许...
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简单易学的蕨菜野蒜炒腊肉美食做法

  • 蕨菜野蒜炒腊肉

  • 今天用不同的方法炒了蕨菜，朋友教的，味道比之前的炒法好吃了不少，记录一下。用料腊肉1小块小野蒜小把蕨菜一把葱姜蒜适量小米椒两根蕨菜野蒜炒腊肉的做法蕨菜掐去头上的茸毛，底下的硬根，洗净切段.小野蒜(小野葱/野荞头)洗净切段.1、锅内不放油，火开烧热锅，倒入蕨菜，翻炒一段时间...
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素炒野生菌（奶浆菌）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒野生菌（奶浆菌）做法

  • 素炒野生菌（奶浆菌）

  • 每年雨季来临，雨水冲刷大地，在暖阳的照射下，野生菌悄无声息地生长，舌尖上的盛宴开始了。奶浆菌是我们云南特有的野生菌，其最大特点就是，弄断菌子任何部位，都会流出牛奶一样颜色的乳白液体，有非常好的通肠道功能，且香味浓郁，营养丰富。用料野生奶浆菌500克干辣椒6个青椒4个大蒜8～10瓣...
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蕨菜炒蛋的做法和图解 好吃的蕨菜炒蛋家常做法

  • 蕨菜炒蛋

  • 用料火腿肉蕨菜鸡蛋盐鸡精蕨菜炒蛋的做法食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋山野菜火腿肉切丁，鸡蛋打散鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面[开小火]...
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野菜炸着吃，香酥蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的野菜炸着吃，香酥蕨菜做法

  • 野菜炸着吃，香酥蕨菜

  • 又是一年吃野菜的季节，蕨菜营养丰富，含丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维。蕨菜不仅可以凉拌、炒，还能炸着吃。香酥炸蕨菜，真正的野菜美味。用料蕨菜500克裹炸粉200克花生油适量盐4克五香粉1克野菜炸着吃，香酥蕨菜的做法准备好新鲜的蕨菜洗净，裹炸粉；清水煮沸，放...
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野葱炒蕨菜的做法和图解 好吃的野葱炒蕨菜家常做法

  • 野葱炒蕨菜

  • 用料蕨菜1把腊肉小块干辣椒适量盐适量，根据自己的咸淡野葱一把鸡精半勺料酒一小勺野葱炒蕨菜的做法新鲜的蕨菜洗净，烧水焯水5分钟，腊肉切片野葱切段锅里放油，5-6分热把腊肉的肥肉倒下去煸油腊肉煸到这个程度把焯好水的蕨菜，倒进去翻炒2-3分钟蕨菜明显变软，放盐，生抽，鸡精，干辣椒，野...
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「凉拌野生蕨菜」嗯…味道很销魂~的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌野生蕨菜」嗯…味道很销魂~做法

  • 【凉拌野生蕨菜】嗯…味道很销魂~

  • 这道菜两个月前就做了，由于比较忙一直没上传……这是姨妈去后山摘的。云南的大山里最不缺的就是野生菜，五六月的蕨菜是真的嫩啊~用料蕨菜把生姜蒜瓣葱花适量辣椒面适量醋勺香油勺盐克耗油适量【凉拌野生蕨菜】嗯…味道很销魂~的做法首先就是清洗蕨菜，洗净灰尘和上面的毛毛然...
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蕨菜炒荞头(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蕨菜炒荞头(素菜)做法

  • 蕨菜炒荞头(素菜)

  • 用料蕨菜1把荞头1把姜葱蒜若干红椒若红盐适量鱼露1勺胡椒粉少许鲜菇粉少许蕨菜炒荞头(素菜)的做法准备食材：蕨菜(切段)+荞头(头叶分开切段)+红椒丝+姜蒜。锅烧开水，放入蕨菜(菜市场上已经处理好的)焯水2分钟，倒出继续浸泡10分钟沥干水分，待用。锅烧热油(猪油)，放入姜蒜爆香；先...
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素炒蕨菜的做法和图解 好吃的素炒蕨菜家常做法

  • 素炒蕨菜

  • 蕨菜是大山馈赠给我们的美味，蕨菜肉丝、蕨菜炒腊肉、凉拌蕨菜…怎么做都好吃哦！用料蕨菜1把盐克干辣椒5个蒜4瓣小葱3根素炒蕨菜的做法蕨菜一把，新鲜的蕨菜先焯水十分钟，放凉水里泡水几个小时，这样蕨菜的苦味会去掉很多。泡好的蕨菜切成小段。干辣椒切成细节、蒜剁细，小葱切成小...
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野生蕨苔的做法和图解 好吃的野生蕨苔家常做法

  • 野生蕨苔

  • 蕨是人类的美食：嫩蕨苔、月亮苔是人类春夏时节的山珍，它以平淡的口味迎得人们的欢迎，又以清利爽朗而得到保健的赞誉。人们把嫩蕨苔制成酸蕨苔、干蕨苔和罐头蕨苔；又把蕨根加工成蕨粑,炒成糯悠悠的佳肴。用料姜10粒蒜1瓣盐1勺干辣椒粉20克酱油2勺耗油1勺花椒粉半勺胡椒粉半勺...
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炒野生蕨菜的做法和图解 好吃的炒野生蕨菜家常做法

  • 炒野生蕨菜

  • 用料肥肉70克蕨菜去老梗后230克大蒜3瓣生抽5ML瘦肉100克水1小匙盐2克鸡粉3克胡椒粉1克糖2克炒野生蕨菜的做法瘦肉剁碎加小匙水搅拌，加入盐，家乐鸡粉，胡椒粉，生抽，糖搅拌均匀腌10分钟蕨菜去老梗，在开水中焯熟，捞起过浸泡在清水中再次清洗再浸泡3个时捞起沥去水份。（也可以不用浸泡...
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炝炒野蕨菜的做法和图解 好吃的炝炒野蕨菜家常做法

  • 炝炒野蕨菜

  • 这个季节山上到处都是野蕨菜苔，也很嫩，炒蕨菜很简单，但处理蕨菜就有点麻烦。我百度查了各种处理方法结合在一起，分享给大家用料蕨菜一把姜一小坨盐2勺蒜4瓣干花椒15粒干辣椒5个鸡精勺适量炝炒野蕨菜的做法在路边菜农哪里买的蕨菜，但绝对是野生的上面的花花摘掉，下面老点的也要...
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五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃做法

  • 五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃

  • 用料蚝油、油、盐适量五花肉50克蕨菜1把五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法五花肉切成细段蕨菜，洗净，焯水蕨菜焯水后切段五花肉进油锅，煸炒出肥油然后倒入蕨菜炒熟后，加盐和蚝油，炒匀出锅。小贴士1.蕨菜得焯水；2.五花肉煸炒出肥油，是本菜增香的关键；3.蕨菜很好熟，炒个5...
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简单易学的野蕨菜炒大肠美食做法

  • 野蕨菜炒大肠

  • 挺下饭呀用料野蕨菜罐头7克肥肠15克芝麻酱10克盐4.5克料酒2.5克蚝油10.5克野蕨菜炒大肠的做法切好洗大肠，将大肠放入锅，放入野蕨菜罐头，加点盐，先炒一会会后来在放入芝麻酱，加点料酒，在一起炒会最后放入蚝油，在一起爆炒就可以出锅了...
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素炒鲜蕨的做法和图解 好吃的素炒鲜蕨家常做法

  • 素炒鲜蕨

  • 清明时做的菜肴了，这个时候才和大家分享，说明今年比较懒。不过美食不分季节，春季的时令美味，邀请大家回味。新鲜的蕨菜，就这么简简单单的素炒，才够原滋原味呢！用料新鲜蕨菜杭椒，少许辣椒粉姜蓉植物油鲜抽盐素炒鲜蕨的做法原料准备：蕨菜洗净切寸断，杭椒切小段，姜拍成蓉备用。炒锅烧热...
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清炒野蕨菜的做法和图解 好吃的清炒野蕨菜家常做法

  • 清炒野蕨菜

  • 这是学校河边长的野生蕨菜，自己采的，好玩又好吃，乐趣无穷～用料野生蕨菜洋葱末或者蒜末植物油盐清炒野蕨菜的做法野生蕨菜采回来先过清水数次，清除褐色绒毛和泥土。锅内热水开了之后下蕨菜焯水，然后过凉水以保持鲜艳颜色。油热之后下洋葱末或者蒜末，然后入蕨菜翻炒。放盐调味，起锅...
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蕨菜炒咸菜的做法和图解 好吃的蕨菜炒咸菜家常做法

  • 蕨菜炒咸菜

  • 用料蕨菜适量蒜末，姜末，指天椒适量客家糯米酒适量酱油适量盐适量咸菜（酸菜也可以）适量蕨菜炒咸菜的做法这是市场泡好的蕨菜买回来再洗洗，准备好材料，如图，我用的是正宗客家糯米酒，才有那个味道，有些人是用酒糟，个人喜欢如图，切好材料，蒜末姜末指天椒剁碎，咸菜也切碎！我用的是家里自己腌...
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荞头炒蕨菜（家乡野菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荞头炒蕨菜（家乡野菜）做法

  • 荞头炒蕨菜（家乡野菜）

  • 用料蕨菜适量荞头适量姜少许荞头炒蕨菜（家乡野菜）的做法蕨菜摘回家后先焯水，浸泡1天左右。中间换2～3次水。蕨菜，荞头洗净切段，姜切成小粒蕨菜先放锅里大火炒，可适量添点水，2分钟后放荞头，翻炒一下就可放盐、酱油调味，起锅，摆盘，开吃小贴士家乡的味道，小时候的回忆，每到清明时节就到山里...
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春天的野菜：炒蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的野菜：炒蕨菜做法

  • 春天的野菜：炒蕨菜

  • 2020年的春天似乎要来得早一点，因为疫情不能出去，这给了家住农村的人亲近大自然的更多时间，带上孩子，去往田野、山间寻找一种只有春天才有的美味——蕨菜用料蕨菜一把腊肉适量干辣椒一把盐适量鸡精，味精适量（可加可不加）春天的野菜：炒蕨菜的做法这是我的家长，很美吧，水里有野生鱼🐟...
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