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挽救淡奶油的做法食谱

挽救淡奶油的详细做法大全,简单又营养的挽救淡奶油做法

  • 挽救淡奶油

  • 应该每个烘焙爱好者都有过遇到不小心把淡奶油冻坏或是打发过度的时候，淡奶油一旦打发过度或是冻坏就很难再当奶油用，这个时候很多不知道补救方法的朋友只能含泪扔了。打发过度（冻坏）的奶油也是能挽救的，现在我就来给大家讲讲怎么个挽救法😜用料淡奶油所有打坏了的淡奶油挽救淡...
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拯救油水分离的淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的拯救油水分离的淡奶油做法

  • 拯救油水分离的淡奶油

  • 很多烘焙新手淡奶油打发过头，变成豆腐渣，那么下面↓的这个方子可以帮你解决，是不是可以不用浪费淡奶油了呢！用料淡奶油（油水分离）250ml糖30克全脂奶粉一大勺拯救油水分离的淡奶油的做法这是打发过头、油水分离的淡奶油（这是雀巢淡奶油，但不过其他牌子照样可以）加入30克细砂糖，一定...
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冻坏淡奶油，补救‼️的做法步骤及图解,美味正宗的冻坏淡奶油，补救‼️做法

  • 冻坏淡奶油，补救‼️

  • 由于安佳淡奶油被谢总误放冷冻🙈造成淡奶油变渣补救中切记淡奶油只能冷藏保存2度～8度‼️用料淡奶油克冻坏淡奶油，补救‼️的做法冻坏的安佳淡奶，把它倒入奶锅中冻坏的奶油，它是有颗粒，不顺滑开始用中小火煮开，切记要一直搅拌‼️煮到微微冒泡，就可以嗯，把它倒出来晾干，用保鲜膜贴在冰箱...
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简单易学的挽救冷冻的淡奶油美食做法

  • 挽救冷冻的淡奶油

  • 这个菜谱是我的奶油在一次脑子短路，冷冻以后的产物，一次买回来6个小奶油，大脑短路全部放进冷冻室，第二天想起了，已经晚矣，于是乎赶紧找度娘，得到了这个方法，我想也有不小心把奶油冻伤过的，就把方法写出来，希望能对你们有用。用料冷冻的淡奶油克挽救冷冻的淡奶油的做法把冻奶油放冷...
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淡奶油油水分离补救法的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油油水分离补救法做法

  • 淡奶油油水分离补救法

  • 用料淡奶油适量克淡奶油油水分离补救法的做法想做个红茶奶油蛋糕，昨晚一于煮了红茶奶油，冷藏了一晚，今早拿出来打发，一切是那么的美好，打呀……打呀……打到了怀疑人生（难道是冷藏的时间不够长？）一直只能打发至6成，好吧(｡･-･｡)下一步用手动蛋抽搅拌几下……忽然成了渣渣状态……内心奔...
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淡奶油油水分离拯救方法！的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油油水分离拯救方法！做法

  • 淡奶油油水分离拯救方法！

  • 前几天做裸蛋糕1L的奶油只用掉300g，不小心把剩下的放速冻了，拿出来已经变成冰块，然后千层的皮已经烙好了，只好把奶油融化了打，结果打没多久就油水分离了。误打误撞找到不浪费这些奶油的方法。缺点是打出来的奶油略粗糙。用料淡奶油700g奶粉一勺糖粉70g淡奶油油水分离拯救方法！...
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挽救被冰冻的淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的挽救被冰冻的淡奶油做法

  • 挽救被冰冻的淡奶油

  • 用料被冰冻的淡奶油挽救被冰冻的淡奶油的做法因为放错冰箱冷冻室，等我要用的时候1升的淡奶油已经成为奶油砖了，泪目。。。不过好在因为新买，最多只被冻了1天抱着死马当成活马医的心态，我还是决定尝试打发我买的是1升铁塔的淡奶油，除了包装，把冰砖放到打蛋盆中，下面垫着装温水的...
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拯救淡奶油打发过头的做法步骤及图解,美味正宗的拯救淡奶油打发过头做法

  • 拯救淡奶油打发过头

  • 一边看剧一边打奶油Emmmm…糟糕用料雀巢淡奶油250克奶粉平二勺拯救淡奶油打发过头的做法这时候状态是水油分离了把水全部倒出来放另一个碗里奶油加入平二勺的奶粉再用抵挡先打发1分钟左右再分次倒入碗里的水低档一直打发看到有冒小尖尖的时候停下来看看奶油情况如何不行...
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拯救淡奶油的蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的拯救淡奶油的蛋挞液做法

  • 拯救淡奶油的蛋挞液

  • 家里的淡奶油还剩160克了，怕坏了浪费，就想干脆做了蛋挞液吧，配方非常简单不多说了动起来。用料淡奶油160g牛奶120g砂糖24g蛋黄3个玉米淀粉12g炼乳15g拯救淡奶油的蛋挞液的做法先从冰箱里拿出挞皮化着备用，准备一个打蛋器再准备材料:淡奶油160克＋牛奶120克＋砂糖24克＋炼乳15克，用手...
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拯救冷冻过的淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的拯救冷冻过的淡奶油做法

  • 拯救冷冻过的淡奶油

  • 因为家人的不注意放错了三瓶铁塔到冷冻室了，现在奶油这么贵又难买，我的心好痛啊😂本来想着做成黄油的，结果放厨师机里打了十几分钟都没有变化，后来就想着煮开再考虑能不能做黄油或者是做其他什么，结果误打误着后来能打发了，图片就是拯救后打发的奶油用料冷冻后解冻的淡奶油克拯...
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自制黄油（拯救豆腐渣淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄油（拯救豆腐渣淡奶油）做法

  • 自制黄油（拯救豆腐渣淡奶油）

  • 拯救翻车现场~做泡芙打发淡奶油过度，失败了~成了豆腐渣~呜呜~做事不专注の缘故吧~网上搜了好多办法，感觉都好麻烦，不过功夫不负有心人，终于找到了一个简单粗暴的拯救方法！用料奶油120克水油淡奶牛奶牛排蛋豆豆腐黄油白砂糖15克自制黄油（拯救豆腐渣淡奶油）的做法一不留神就会打过...
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拯救淡奶油的做法和图解 好吃的拯救淡奶油家常做法

  • 拯救淡奶油

  • 不幸淡奶油被冷冻了….用料奶油克拯救淡奶油的做法冷冻过的奶油常温化开倒入锅里，小火加热至全部融化倒入破壁机搅拌机榨汁机都可以，目的是为了让他们融合在一起我选择破壁机，奶昔模式，3分钟打开就可以看见是牛奶质地保鲜膜贴面直接放入冰箱12小时以上不怕热！直接放！12小时后拿...
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三伏天淡奶油抹面不化的快手办法----淡奶油霜／拯救打坏的淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的三伏天淡奶油抹面不化的快手办法----淡奶油霜／拯救打坏的淡奶油做法

  • 三伏天淡奶油抹面不化的快手办法----淡奶油霜／拯救打坏的淡奶油

  • 仅作为自己实验帖子，高手勿喷，嫌弃黄油的也别bb,天热了不得已的办法持续高温，淡奶油抹面的蛋糕伤不起。但是又不想加各种胶的还想快手操作的总是要有点解决办法。在试了单纯加吉利丁多次还是不理想之后我盯上了奶油霜，其他的淡奶油加黄油的方子都是1:1的比例，这比例吓死人了，看...
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自制黄油（拯救打发过劲淡奶油，消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄油（拯救打发过劲淡奶油，消耗淡奶油）做法

  • 自制黄油（拯救打发过劲淡奶油，消耗淡奶油）

  • 用料淡奶油随意冰水（熟水）一两勺自制黄油（拯救打发过劲淡奶油，消耗淡奶油）的做法用深盆淡奶油打发到明显体积变小。如果是单纯消耗淡奶油，这一步什么都不用加。如果是已经加糖淡奶油打发过了，就继续打，不用加糖加盐。800ml淡奶油加了5勺冰水，这样可以加快固体液体分离出现固体黄油...
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挽救冻奶酪~打出来都是渣渣~方法的做法步骤及图解,美味正宗的挽救冻奶酪~打出来都是渣渣~方法做法

  • 挽救冻奶酪~打出来都是渣渣~方法

  • 用料奶油奶酪挽救冻奶酪~打出来都是渣渣~方法的做法脑子进水把做提拉米苏的奶油奶酪给冷冻了，拿出来解冻，打蛋器一打都是渣渣，试着把碗放到热水盆里，是很烫的水哦，温度起码在八九十度以上，慢慢搅打奶酪，直到顺滑，渣渣颗粒居然慢慢变小直到没有，和刚买时的奶酪无差别，上图是用打好的...
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解救油水分离得淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的解救油水分离得淡奶油做法

  • 解救油水分离得淡奶油

  • 某巢奶油简直了，打的不硬，再打就豆腐渣了，寻了办法也不行，就按网上的隔水加热，就融化成如图这个死样，再也没有打发的可能，浪费了我的n张班戟皮用料打过度的奶油面粉解救油水分离得淡奶油的做法就是这个死样…加入面粉，和成软软的面团用擀面杖弄成自己喜欢的样子，可以是圆球按扁的...
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奶油爱氏晨曦打发失败挽救记的做法步骤及图解,美味正宗的奶油爱氏晨曦打发失败挽救记做法

  • 奶油爱氏晨曦打发失败挽救记

  • 初尝爱氏晨曦打发失败挽救记第一次打发奶油用料奶油200克砂糖40克奶油爱氏晨曦打发失败挽救记的做法200毫升整个倒入，我是用的是料理棒，200毫升+10白糖，打了10几分钟越打越分离，上面全是黄油的样子，打发不起来，网上找了好多资料问人，都不知道，后面看到一个视频是关于这个牌子退掉...
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拯救淡奶油！水油分离的多种解救方法的做法步骤及图解,美味正宗的拯救淡奶油！水油分离的多种解救方法做法

  • 拯救淡奶油！水油分离的多种解救方法

  • 这只是我自己的留底！没有过多解释！我也只是小白用料淡奶油200克全脂奶粉适量约2羹第二种加进同等量的淡奶油克第三种奶油霜黄油20克糖粉15克拯救淡奶油！水油分离的多种解救方法的做法水油分离的淡奶油！加进1到2羹的全脂奶粉，奶粉如果太甜的请试味.一羹搅拌好试一下.在下一羹搅...
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拯救打发过度淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的拯救打发过度淡奶油做法

  • 拯救打发过度淡奶油

  • 南方的夏天（广西），好巧不巧，买了雀巢淡奶油（没有针对品牌，因为我只有在这个品牌的淡奶油上摔倒了，其他奶油我表示很好打）也不是说每次打雀巢淡奶油就都失败，也有成功的，只是不敢打到9分10分发，害怕打过度油水分离但是，失败就是失败了，差点倒掉，又觉得可惜，于是网上搜索了让它起死回生的...
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拯救打发过头的淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的拯救打发过头的淡奶油做法

  • 拯救打发过头的淡奶油

  • 两瓶淡奶油放打奶机里打发，结果干别的事情给忘记了，等想起来已经水油分离了，肉疼一分钟！扔掉又舍不得，原来也有过水油分离的情况，后来按照下厨房厨友写的方法也没能拯救回来。最后还是扔掉了。看着两瓶淡奶渣成这样，真真是舍不得扔，又不知道能干嘛用，想着按照自己的想法拯救下，没想...
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挽救珍珠丸子 拯救失败珍珠的做法步骤及图解,美味正宗的挽救珍珠丸子 拯救失败珍珠做法

  • 挽救珍珠丸子 拯救失败珍珠

  • 很多人做珍珠失败，变成非牛顿流体，就是摊成一滩烂泥不像泥，水不像水的样子！主要原因是木薯粉加入开水时候温度不够导致的！教你2招拯救它！用料木薯粉200g红糖80g水140g作法：水+红糖煮开+木薯粉=搅均挽救珍珠丸子拯救失败珍珠的做法如果不知道什么是非牛顿流体，说明你成功了，最后摊...
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淡奶油急救（慕斯糊急救）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油急救（慕斯糊急救）做法

  • 淡奶油急救（慕斯糊急救）

  • 亲身经历～相信很多人都有像我昨天那样，做慕斯蛋糕结果慕斯糊成了豆腐渣，把淡奶油加进去搅拌就是豆腐渣，也不是打发过度。这时候千万不要著急更不需要把豆腐渣慕斯糊倒掉（因为我昨天也急了查百度都说倒掉可我又没多余的淡奶油了只好自己想办法）用料豆腐渣慕斯糊热水淡奶油急救（慕...
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拯救淡奶油抹面（秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的拯救淡奶油抹面（秘籍）做法

  • 拯救淡奶油抹面（秘籍）

  • 做淡奶油手绘蛋糕做多了，一次偶然的机会把手绘浓稠度的淡奶油抹在了已经糟糕透顶的蛋糕上，瞬间修复疤痕，恢复顺滑。。。有点像粉底液。被问多了，提前说下，这个是没抹好得拯救，不是所有蓝风车抹面都会这样，跟技术有关，抹的好的请自动忽略，用料蓝风车淡奶油（或者任意品牌淡奶油皆可，淡...
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奶油布丁（冻伤淡奶油的补救办法）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油布丁（冻伤淡奶油的补救办法）做法

  • 奶油布丁（冻伤淡奶油的补救办法）

  • 淡奶油一不小心被冻伤了，就不能做裱花用了，我们总得把它消耗掉啊，那就做点不需要打发的布丁吧。用料淡奶油250g鸡蛋2个（小一些的）牛奶150g细砂糖55g奶油布丁（冻伤淡奶油的补救办法）的做法给你看看冻伤的淡奶油，是不是像豆腐渣一样。冻伤的淡奶油加热至熔化。稍晾。白糖与牛奶搅匀...
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拯救 冻伤淡奶油——奶油司康(快手😃)的做法步骤及图解,美味正宗的拯救 冻伤淡奶油——奶油司康(快手😃)做法

  • 拯救 冻伤淡奶油——奶油司康(快手😃)

  • 淡奶油不可以冷冻❗不可以冷冻❗不可以冷冻❗重要的事情说三遍😁。因为刚刚购买的2L安佳淡奶油被熊孩子放进了冷冻层，于是开始了消化豆腐渣淡奶油之旅😉。此配方是参照他人的菜谱整理的，原作者讲解的简单细致，很好上手。我这里只是提醒那些像我一样，拯救冻伤奶油的朋友。感谢...
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