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旱萝卜熬鲫鱼的做法食谱

简单易学的旱萝卜熬鲫鱼美食做法

  • 旱萝卜熬鲫鱼

  • 冬季美食营养健康用料鲫鱼8条旱萝卜一个花椒大料少许，桂皮一块，辣椒4根，黄豆酱少许，葱姜蒜少许，料酒酱油醋糖白胡椒黑胡椒少许，开水少许。旱萝卜熬鲫鱼的做法鲫鱼处理干净鲫鱼过油旱萝卜洗净萝卜切丝锅热倒油，放花椒大料桂皮，煸出香味，小火放黄豆酱炒透，放鲫鱼烹料（酱油料酒醋黑胡椒...
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萝卜丝鲫鱼的做法和图解 好吃的萝卜丝鲫鱼家常做法

  • 萝卜丝鲫鱼

  • 用料野生鲫鱼4条萝卜1根姜片5片盐3克菜油20克醋适量料酒20克萝卜丝鲫鱼的做法萝卜去皮切丝，姜切片，鲫鱼洗干净用盐抹匀腌10分钟。菜油油温高一点，下鲫鱼煎透，煎完一面翻身再煎。烹入料酒，加鲜酱油，滴几滴生抽，加水，放入萝卜丝一起炖。汁快收干时滴几滴醋，上盘放葱，淋入鱼汤！...
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鲫鱼萝卜的做法和图解 好吃的鲫鱼萝卜家常做法

  • 鲫鱼萝卜

  • 这道菜可以说是小时候的味道，小时候经常吃奶奶烧的，百吃不厌，可以说很下饭哦！用料鲫鱼1条萝卜半根葱姜辣椒鲫鱼萝卜的做法鲫鱼一条，白萝卜半个，葱姜辣椒家里没蒜了😂起锅烧油，放姜，把鱼煎一下。放入辣椒，一勺黄酒，一勺老抽上色，2勺生抽，适量盐，加入没过鱼的水，在放入萝卜。煮到萝卜可以...
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家熬旱萝卜的做法和图解 好吃的家熬旱萝卜家常做法

  • 家熬旱萝卜

  • 发现没有熬旱萝卜的菜，就补充一下吧！用料旱萝卜1根大料1个高汤1碗炖肉剩余肥肉若干生抽3勺盐少许味精少许鸡精少许糖2勺家熬旱萝卜的做法旱萝卜切丝备用热锅，倒油，油热后，中火，放入大料，炸至有香味放旱萝卜翻炒炒至半熟，加入炖肉剩余肥肉及肉汤放生抽和糖，加高汤，盖锅盖，改小火，熬5-8...
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熬鲫鱼的做法和图解 好吃的熬鲫鱼家常做法

  • 熬鲫鱼

  • 老式熬鱼用料鲫鱼2条葱一段姜6片蒜2瓣醋2勺生抽3勺老抽3勺蚝油1勺花椒15粒面酱适量热水适量油适量盐适量冰糖（或白糖）适量熬鲫鱼的做法1.将葱，姜，蒜，醋，生抽，老抽，蚝油，面酱，花椒，冰糖，混合放大碗里备用。2.锅中放油，大火将油烧热后将洗净的鱼放入，煎至发白，放入上面调好的酱料。3.烹制...
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萝卜煮鲫鱼的做法和图解 好吃的萝卜煮鲫鱼家常做法

  • 萝卜煮鲫鱼

  • 这是一道最家常、最快手，也是最容易制作的秋冬营养汤水。鲫鱼，益气健脾消润胃阴、利尿消肿清热解毒，并有降低胆固醇的作用；白萝卜，最家常的食材里富含丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素，将两种食材入汤，汤色稠浓奶白，清甜鲜美，这碗低热量的靓汤喝下去，减肥营养两不误。用料...
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萝卜熬小鱼的做法和图解 好吃的萝卜熬小鱼家常做法

  • 萝卜熬小鱼

  • 最家常的菜。这种小鱼不知道学名是什么，我们这里叫马郎杆子，是发音，正确的写法我也不太了解。这种鱼肉很鲜美，小小的长不大。用料小鱼白萝卜葱姜蒜黄酒食用油调味料萝卜熬小鱼的做法买回来的鱼清洗干净，肚子里的黑膜要洗净。趁着小鱼表面的水分，在干面粉里沾一下。翻面再沾一下...
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简单易学的鲫头鱼熬旱萝卜美食做法

  • 鲫头鱼熬旱萝卜

  • 用料盐克葱根料酒勺白糖克蒜瓣鱼条面粉克酱油勺大料醋姜豆瓣酱醪糟香叶鲫头鱼熬旱萝卜的做法把鲫头鱼收拾好，放进食品袋，放入一把面，摇匀备炸。点火油热，开炸。炸好捞出。如图准备调料，然后将醋，生抽，老抽，料酒，放入碗中加水。旱萝卜垫底，上面放鱼。倒入所有调料，开始大火炖，开锅转小...
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清炒旱萝卜的做法和图解 好吃的清炒旱萝卜家常做法

  • 清炒旱萝卜

  • 下厨房居然没有这个菜谱？！！！自己建咯！~老家的做法用料旱萝卜适量葱适量蒜适量花椒油适量盐适量白糖少量鸡精适量清炒旱萝卜的做法洗净旱萝卜，切去两端，均匀切成细丝放锅，烧热放油，炸花椒，放入切好的葱蒜，有香味飘出后捞出花椒放入切好的旱萝卜，大火爆炒，中间激两次水。同时放入盐和少...
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健康下饭菜-黄豆熬旱萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的健康下饭菜-黄豆熬旱萝卜丝做法

  • 健康下饭菜-黄豆熬旱萝卜丝

  • 健康下饭菜，新手一学会。简单好做的大众家庭菜用料旱萝卜半个肉片50克黄豆100克八角1个葱花20克健康下饭菜-黄豆熬旱萝卜丝的做法旱萝卜洗净切粗丝控水黄豆要提前泡好。我是头天晚上泡的。夏天隔夜最好放冰箱里泡。八角，葱花。就这么多吧。五花肉片热锅凉油，下八角葱花。出...
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鲫鱼萝卜汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼萝卜汤做法

  • 鲫鱼萝卜汤

  • 广东人对“汤”似乎都有种“特别依恋”的情怀，而自我懂事以来，汤，几乎是我家每日菜谱中必备的一项。无论那天做了多少个菜式，妈妈总不会忘记那碗热气腾腾的汤。米饭下肚之前，喝上一碗妈妈亲手煲的靓汤，是我生活中极为惬意的时刻～骨头汤、猪蹄汤、杂蔬汤、鱼头汤……我都很难一下...
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鲫鱼萝卜汤的做法和图解 好吃的鲫鱼萝卜汤家常做法

  • 鲫鱼萝卜汤

  • 鲫鱼是鲤科鲫属动物，体态丰腴，肉质细嫩，含有优质蛋白质，可促进肌肤弹力纤维构成，具有增强体质、通乳以及美容抗皱等功效。1、增强体质：鲫鱼汤富含大量蛋白质，常吃鲫鱼、喝鲫鱼汤可为身体补充优质蛋白，有助增强体质。还能防止身体受到细菌、病毒侵袭。2、通乳：有催乳作用，可使乳汁充...
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鲫鱼炖萝卜的做法和图解 好吃的鲫鱼炖萝卜家常做法

  • 鲫鱼炖萝卜

  • 用料鲫鱼４00G生姜20G大蒜20G葱花10G牛奶少许鲫鱼炖萝卜的做法萝卜切丝.生姜切片,大蒜拍扁.鲫鱼洗净腌盐,放一两个小时.烧锅放油,鲫鱼二面各煎三分钟左右.加入料酒、生姜、大蒜，再倒入滚开水。盖上锅盖开大火煮，煮至鱼汤变白。下入萝卜丝，牛奶,再煮十五分钟左右。洒入葱花。小...
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萝卜鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的萝卜鲫鱼汤做法

  • 萝卜鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条（600克）绿萝卜1根盐适量葱两根枸杞子适量姜6片白酒2勺萝卜鲫鱼汤的做法准备好食材→_→家里刚好有绿萝卜，我就用绿萝卜了，绿萝卜去皮，切成丝备用，买鱼的时候档主己经把鱼处理好了，回来清洗干净，用厨房纸吸干水分备用→_→热锅倒入多力香浓菜籽油，把鱼两面煎至金黄色，，攒...
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旱萝卜托的做法和图解 好吃的旱萝卜托家常做法

  • 旱萝卜托

  • 霜降节气，萝卜白菜也到了收获的季节，餐桌上的时令蔬菜是养生必不可少的。旱萝卜又叫“大红萝卜”，即红皮白心萝卜，因为耐旱所以叫“旱萝卜”，它有很高的药用价值。旱萝卜熬黄豆，旱萝卜煨鲫鱼，旱萝卜素丸子，旱萝卜凉拌小菜……天津人对旱萝卜的钟爱可见一斑。在天津西青、静海很多...
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萝卜炸鲫鱼的做法和图解 好吃的萝卜炸鲫鱼家常做法

  • 萝卜炸鲫鱼

  • 鲫鱼上市的季节，大小鲫鱼都有，大鲫鱼可以煮汤，小鲫鱼炸着吃。小时候经常吃萝卜炸鲫鱼，那时候总觉得鱼好吃点，但现在再尝这道菜，却觉得萝卜最好吃。原来随着时间流逝，记忆中的菜都是童年的味道。用料鲫鱼4条红萝卜3个姜3片大蒜3瓣干辣椒3个老干妈一勺辣椒酱一勺油10克盐5克耗油一...
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萝卜蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的萝卜蒸鲫鱼家常做法

  • 萝卜蒸鲫鱼

  • @亦钦陈不好意思，鱼头去掉了，否则放不进蒸锅啊啊啊。其实是河鲫鱼萝卜汤的清蒸版，是一种日式的烧法，对于不喜欢煎鱼怕油光四溅，又喜欢这道菜的清淡的童鞋们来说是福音阿。用料河鲫鱼白萝卜蒸鱼豉油黑木耳老酒木鱼花，紫菜（选配）萝卜蒸鲫鱼的做法鱼杀好，斜刀，葱蒜老酒盐，腌1小时。白萝...
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旱萝卜（红萝卜）丸子的做法步骤及图解,美味正宗的旱萝卜（红萝卜）丸子做法

  • 旱萝卜（红萝卜）丸子

  • 萝卜丸子配料根据自己家人口味调制，大概和我们做肉丸子配料差不多。用料红萝卜一个盐适量耗油适量生抽2勺老抽2勺白胡椒粉适量生鸡蛋1个鸡精适量淀粉2勺面粉适量葱1根姜适量旱萝卜（红萝卜）丸子的做法把红萝卜擦丝，然后锅里放水，水开后焯水捞出，凉凉淋干水分。然后放入葱姜以及...
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旱萝卜丸子的做法和图解 好吃的旱萝卜丸子家常做法

  • 旱萝卜丸子

  • 用料萝卜1根鸡蛋4个葱花少许面粉少许蒜3瓣胡椒粉少许生抽少许酱油2勺蚝油少许盐少许大料3个旱萝卜丸子的做法萝卜擦丝，焯水煮熟，晾凉，用手挤干水分备用。挤干水分的萝卜丝，加入四个鸡蛋、面粉、少许盐、葱末、蒜末、少许胡椒粉、3勺酱油、少许生抽和蚝油，搅拌均匀。热锅放油，用...
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萝卜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的萝卜鲫鱼汤家常做法

  • 萝卜鲫鱼汤

  • 参考b站客家人铁头上传只为方便查看用料鲫鱼条萝卜鲫鱼汤的做法白萝卜切丝，豆腐切块，鲫鱼沥干水分煎至两面金黄，撒一点米酒去腥增香，然后转砂锅，加开水，姜片，豆腐，大火煲10分钟，加入萝卜丝，中火10分钟，加入枸杞，适量盐即可小贴士热砂锅加开水，不容易坏...
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鲫鱼烧萝卜的做法和图解 好吃的鲫鱼烧萝卜家常做法

  • 鲫鱼烧萝卜

  • 用料小鲫鱼6条红萝卜2个姜蒜黄酒糖鲫鱼烧萝卜的做法鲫鱼去鱼鳞，内脏，洗净，沥干水，或用厨房用纸擦干水一点红萝卜2个去皮，切成片，洗净。大蒜2根，洗净萝卜放冷水锅中焯水，取出冲干净，沥水。萝卜焯水时，把姜切片，蒜切蒜末坐锅热油，放姜片炝锅，把鱼入锅煎至双面黄把鱼放入锅中，倒黄酒放焯好...
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旱萝卜咸食的做法和图解 好吃的旱萝卜咸食家常做法

  • 旱萝卜咸食

  • 用料旱萝卜1个鸡蛋1个面粉适量盐适量五香粉少许旱萝卜咸食的做法1、旱萝卜洗净擦丝（刀工不好的建议用擦丝的工具，反正结婚10年了，到现在我是不会切丝。擦的丝更细，更均匀）2、先放少许面粉，和一个鸡蛋，搅和着看，要让旱萝卜丝慢慢粘在一起，不用放放水！旱萝卜出的水分足以粘合面粉。逐...
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红烧旱萝卜的做法和图解 好吃的红烧旱萝卜家常做法

  • 红烧旱萝卜

  • 这道菜是咸中带一点微甜口味的，靠生抽老抽和耗油白糖来调味，不用放盐，非常下饭。用料旱萝卜1个生抽适量老抽适量八角1个葱花适量耗油适量白糖适量红烧旱萝卜的做法旱萝卜去皮擦丝。起锅烧油，下入八角和葱花爆香。放入萝卜丝翻炒均匀。放入生抽，老抽，一点耗油，一点白糖，翻炒均匀后...
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鲫鱼萝卜煲的做法和图解 好吃的鲫鱼萝卜煲家常做法

  • 鲫鱼萝卜煲

  • 冬季滋补好汤品，只有3样原料哦！用料鲫鱼1条中白萝卜1/2根姜2片盐1茶匙5克白胡椒粉1/4茶匙1克鲫鱼萝卜煲的做法将鲫鱼去除鱼鳞，鱼鳃和内脏，并将腹内的黑膜彻底去掉，冲洗干净后，用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干把白萝卜刮去外皮，切成细丝备用。汤锅倒入清水加热煎锅烧热后再倒入底...
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萝卜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的萝卜炖鲫鱼家常做法

  • 萝卜炖鲫鱼

  • 萝卜作为润肺益气的好食材，配上补钙佳品鲫鱼，在家宴上成为了一道美食用料鲫鱼2条萝卜1根姜片5片葱3根辣椒1个调味料色拉油20克生抽2勺老抽1勺盐2克糖15-20克料酒3勺香醋1勺萝卜炖鲫鱼的做法鲫鱼洗净切花刀，葱姜辣椒准备好白萝卜一根切成6-7里面长条起锅烧油放入葱姜爆香火势...
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