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内蒙巴盟烩菜的做法食谱

简单易学的内蒙巴盟烩菜美食做法

  • 内蒙巴盟烩菜

  • 用料酸菜半颗烧猪肉300克土豆2个葱1段蒜5瓣八角2个花椒10粒猪肥肉1块粉条1把盐2小勺鸡精1小勺十三香1小勺味极鲜2汤勺姜2片内蒙巴盟烩菜的做法准备上图食材（烧猪肉是过年剩下的。用鲜猪肉，排骨，脊骨都可以代替）把肥猪肉耗成油加入葱姜蒜八角花椒炒出香味加入酸菜，大火炒出酸味...
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内蒙大菜（酸烩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙大菜（酸烩菜）做法

  • 内蒙大菜（酸烩菜）

  • 妈妈做的味道，才是我心中最正宗的味，有缘的你看到了一定要尝试一下，这是原版配方，我妈妈一边做我一边记录的，味道真的很不错的用料五花肉一条排骨500克左右土豆2到3个酸白菜3颗左右葱姜蒜末适量醋10左右料酒适量酱油适量要比醋多水适量内蒙大菜（酸烩菜）的做法酸菜切丝洗净，挤掉水...
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猪肉烩酸菜（又一内蒙后套硬菜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉烩酸菜（又一内蒙后套硬菜）做法

  • 猪肉烩酸菜（又一内蒙后套硬菜）

  • 每年一到冬天，这道菜就是家常便饭了！尤其是拌米饭吃，超级香。用料五花肉，猪排酸白菜土豆老抽（生抽）盐姜葱蒜八角花椒面猪肉烩酸菜（又一内蒙后套硬菜）的做法锅内倒入底油，将五花肉和排骨放入，翻炒。土豆削皮，切块。酸菜切丝，用水多清洗几遍。葱姜蒜切片。炒到出油后，放入姜，八角，花椒面，盐...
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内蒙巴盟排骨烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙巴盟排骨烩酸菜做法

  • 内蒙巴盟排骨烩酸菜

  • 作为一个远在他乡的呼市人，姥姥家是巴盟的，从小经常吃姥姥和妈妈做的烩酸菜，如今最不能忘记的就是巴盟烩酸菜和焖面的味道。遂从妈妈那里学来了全套本事，连酸菜都是淘宝找的巴盟卖家买的😂有空也出个焖面教程，不得不吐槽这边号称内蒙焖面馆子做的焖面，这么简单的菜都能做的难吃...
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简单易学的内蒙烩菜（现菜）美食做法

  • 内蒙烩菜（现菜）

  • 远嫁，一直想家的，怀念家的味道，自己动手丰衣足食，味道不错哦～～用料白菜适量粉条适量土豆适量豆角适量豆腐适量瘦肉适量青椒一个西红柿2个葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量大料适量花椒粉适量糖适量鸡精适量内蒙烩菜（现菜）的做法肉切片，备用，放生粉，料酒，盐腌制。土豆，切成滚刀状，豆...
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内蒙巴盟蹦蹦菜/苯苯菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙巴盟蹦蹦菜/苯苯菜做法

  • 内蒙巴盟蹦蹦菜/苯苯菜

  • 外祖母一家都在巴盟临河那边因为年纪大了最近十年过年基本都回去渐渐对那边的风俗更为了解同事一个姐姐是巴盟前旗的于是一直像老乡一样相处有一次吃到了她带来的五原苯苯菜是商品但淘宝买不到觉得特别好吃原本商品是用木瓜丝做的我们用萝卜丝代替，做出来味道还蛮像的因为...
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巴盟猪肉烩酸菜(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巴盟猪肉烩酸菜(自用)做法

  • 巴盟猪肉烩酸菜(自用)

  • 自用菜谱用料酸菜克五花肉克猪排骨土豆葱根姜片蒜瓣老抽勺生抽勺八角个花椒粒盐克巴盟猪肉烩酸菜(自用)的做法准备食材，猪骨头，五花肉，酸菜洗几遍挤干水分，土豆切块。调料准备，葱，姜，蒜，等量，切碎，放入花椒粉，大料粉，姜粉，盐，生抽，少量老抽猪骨头焯水热锅凉油，放入五花肉片，煸炒发黄后放入...
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简单易学的巴盟烩小白菜美食做法

  • 巴盟烩小白菜

  • 用料小白菜5颗葱一小段油5勺姜6片盐1.5花椒面1勺酱油3勺蒜6瓣土豆1个料酒3勺肉200克巴盟烩小白菜的做法备菜，肉厚一点，土豆切小块热油肉下锅，炒至边色下姜片继续翻炒，然后葱蒜下锅下花椒面，翻炒两下上酱油然后下料酒加入土豆翻炒均匀以后上水，水至菜的高位，等水开以后放入盐，然后...
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豆角茄子烩菜内蒙西部家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆角茄子烩菜内蒙西部家常菜做法

  • 豆角茄子烩菜内蒙西部家常菜

  • 今天是母亲节祝妈妈及所有人的妈妈都快乐～朋友圈微博发再多没有用，行动起来比较实在，给妈妈做饭～其实自己没那么喜欢烩菜，但是爸妈都喜欢还是做了😁用料豆角500克圆茄子1个土豆2个粉条1把肥肉适量瘦肉适量葱1根姜5片蒜3瓣生抽1勺老抽1勺花椒粉适量大料粉适量干姜粉适量盐适量...
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简单易学的内蒙古巴盟酸粥美食做法

  • 内蒙古巴盟酸粥

  • 我虽然不是巴盟人，但是从小就热爱巴盟的各种美食。夏天天热，喝一碗加了冰糖的酸粥，天然乳酸菌，解暑开胃（不过我从来不需要开胃，我的胃一直都向美食敞开～）巴盟全称巴彦淖尔盟，巴盟河套地区的西瓜小瓜花兰市，烩菜面皮烂腌菜以及酸粥造福了我大内蒙的一代又一代的吃货们。我家一直都不...
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内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜做法

  • 内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜

  • 上次是和三哥学的用猪肉做的烩酸菜这次是和公公学的猪骨头烩酸菜，每个人的手法不一样，添加的辅料不一样，出来味道更不一样！用料土豆3颗猪骨头2斤酸菜600克内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法锅底倒一层色拉油，然后再加多半勺猪油，光色拉油不香，光猪油又太油腻！开始炒猪骨头准备好辅...
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炮局私房-内蒙烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的炮局私房-内蒙烩菜做法

  • 炮局私房-内蒙烩菜

  • 烩菜，基本上是零失误的菜。我一直是这么认为的：北方人民较懒一点，所以才创造出这么一道菜。内蒙烩菜精髓：出锅前5分钟，放西红柿和尖椒。咱们主要是了解烩菜的是怎么做的，关于用料方面，全看个人喜好。用料肉排骨、丸子、红烧肉、熟肉都可以豆角土豆白菜粉条（宽的比细的好）西红柿尖...
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不知道正不正宗的巴盟烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的不知道正不正宗的巴盟烩酸菜做法

  • 不知道正不正宗的巴盟烩酸菜

  • 内蒙人逢年过节家家必备菜品用料生抽适量盐适量老抽适量蒜适量葱1根姜粉适量花椒粉适量大料适量猪肥肉适量猪排骨适量酸菜适量料酒适量鸡精适量味极鲜适量不知道正不正宗的巴盟烩酸菜的做法葱姜蒜准备好，肥猪肉切片，热锅不放油，肥猪肉下锅，一直炒，炒出油，放猪排骨继续炒，变色后...
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简单易学的内蒙巴盟酸烩菜美食做法

  • 内蒙巴盟酸烩菜

  • 内蒙巴盟地区酸烩菜做法用料排骨1500克带皮五花肉250克酸菜1000克土豆4个葱1根生姜1块蒜1头八角3个花椒粉1勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺盐10克内蒙巴盟酸烩菜的做法排骨冷水下锅焯水后洗净，葱姜蒜切片备用。酸菜洗净后切粗丝备用。带皮五花肉切厚片下锅煸炒出油。锅内加入排骨...
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简单易学的巴盟猪排骨烩酸菜美食做法

  • 巴盟猪排骨烩酸菜

  • 从小到大都是最爱的用料酸菜2颗排骨2斤蒜5瓣葱一段姜一段花椒面1勺八角面1勺盐1勺酱油2勺土豆1个巴盟猪排骨烩酸菜的做法备菜葱姜蒜～酸菜洗N遍排骨焯水放入猪油（油一定要大，酸菜很吃油）炒排骨至变色，然后放入姜片继续翻炒，葱蒜花椒大料酱油翻炒均匀加入适量的水，水度是你烹饪的...
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简单易学的内蒙 烩酸菜美食做法

  • 内蒙 烩酸菜

  • 这是从内蒙老乡公众号学来的。非常好吃。我是东北人，觉得和我们的家乡菜有异曲同工之妙。用料酸菜200克排骨800g内蒙烩酸菜的做法烩酸菜需要的材料：排骨（我们最常用的是自家做的烧猪黑肉），酸菜，土豆，豆腐，粉条（可备选），花椒粉，大料粉，姜粉，葱，姜，蒜，辣椒（可备选）葱，姜，蒜不能切太小开做啦：1.排...
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猪骨头烩酸菜(内蒙古巴彦淖尔特色菜)的做法步骤及图解,美味正宗的猪骨头烩酸菜(内蒙古巴彦淖尔特色菜)做法

  • 猪骨头烩酸菜(内蒙古巴彦淖尔特色菜)

  • 1、听过或来过巴彦淖尔的朋友们，应该都知道猪肉烩酸菜、焖面、面精等都是河套地区的传统美食🤙🤙🤙2、也是答应了朋友们好久的菜谱终于来啦❤️3、说明:都是家常做法，用料也没称过是多少克，大家做的时候也不用害怕，感觉差不多就行🌎🌍🌏加油用料猪肥肉或猪五花适量(炼油用)土豆...
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巴盟烩酸菜的做法和图解 好吃的巴盟烩酸菜家常做法

  • 巴盟烩酸菜

  • 腊月杀猪菜是美味。以至于一年都忘不掉。用料酸菜500克，半颗大白菜五花肉500克土豆2个盐2克生抽5勺葱根植物油20克姜5片八角2个蒜5瓣干辣椒5个老抽2勺花椒5粒茴香10几颗巴盟烩酸菜的做法过年从内蒙拿来的农村猪肉，不吃烩酸菜浪费了。在华润没有买到东北大白菜，今天特地去欣...
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〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的〖蒙菜〗内蒙烩酸菜做法

  • 〖蒙菜〗内蒙烩酸菜

  • 用料酸菜500克五花肉（略肥）适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材：酸菜洗干净，沥水挤干；五花肉切片；土豆切块；葱洗干净切段；粉条温水泡发。土豆过油炸一下。油五分热，加入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻...
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巴盟烩菜的做法和图解 好吃的巴盟烩菜家常做法

  • 巴盟烩菜

  • 巴盟猪肉烩酸菜是内蒙古河套地区的一样特色菜式，这道菜被人们称为“塞外人家的草根美食”。巴盟在呼和浩特的西北部地区，是历史悠久的肥沃的平原，冬天干燥寒冷，巴盟烩菜浓郁饱满，食材都吸足了调料，所以又香又下饭，非常受西部人欢迎，而且走南闯北的人路过此地，吃过此菜，都印象深刻，吃...
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内蒙烩酸菜的做法和图解 好吃的内蒙烩酸菜家常做法

  • 内蒙烩酸菜

  • 内蒙古的烩酸菜，西贝的猪肉烩酸菜用料酸菜650克土豆1个红葱2根（看喜好）蒜5瓣（看喜好）大料粉1勺姜粉2勺（看喜好）海鲜酱油/老抽3勺盐半勺水4-5碗五花肉半斤内蒙烩酸菜的做法一包酸菜，取出来洗洗切成小条，小一点哦，放凉水里泡一会儿五花肉丢锅中，加半勺盐，炼炒3-5分钟，出猪油至半熟【🔥🔥...
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内蒙古猪骨头烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古猪骨头烩酸菜做法

  • 内蒙古猪骨头烩酸菜

  • 大内蒙一道独特的美味用料土豆2个酸菜1000克猪骨头二斤内蒙古猪骨头烩酸菜的做法酸菜切丝开水淘几遍，猪骨头焯水洗干净，土豆切滚刀块。锅里倒油，猪骨头炒制没有水分，加入花椒粉八角粉十三香，葱段爆香，加入适量生抽老抽。老抽一丢丢就好。太黑不好吃！加温水炖三十分钟加盐，再加土...
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内蒙巴盟面精（凉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙巴盟面精（凉皮）做法

  • 内蒙巴盟面精（凉皮）

  • 用料高筋面粉500克盐3克碱面3克内蒙巴盟面精（凉皮）的做法面粉加盐跟碱面和成软硬适中的面团，醒面一小时加水开始反复揉搓洗面反复洗三四遍，洗出面筋洗出面精加适量酵母小苏打醒发半小时上锅蒸十五分钟整好的面筋特别劲道洗好的面水沉淀四个小时以上沉淀出来的水倒出去搅拌均...
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内蒙烩菜的做法和图解 好吃的内蒙烩菜家常做法

  • 内蒙烩菜

  • 上午宰羊，现在回来拿了块羊腿肉凑活吃点方便的用料油适量现宰羊肉葱姜蒜十三香1勺姜粉1勺花椒1勺生抽1/2汤勺老抽1/3汤勺料酒1/2汤勺南瓜🎃小南瓜1个或大的半个土豆🥔2个胡萝卜🥕2根玉米🌽1根（如果太多回来煮熟冰冻保存）开水没过食材盐2勺土豆粉没有主食就放内蒙烩菜的做法...
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内蒙 烩菜的做法和图解 好吃的内蒙 烩菜家常做法

  • 内蒙 烩菜

  • 爸爸的拿手菜，我在旁边学习纪录。用料猪肉克豆腐块土豆个白菜片葱姜蒜干酱油勺盐克粉条把花椒粉干姜粉内蒙烩菜的做法猪肉切好，在锅里煸出油。放入切好的葱和蒜放入干姜粉、花椒粉放入酱油放入土豆，翻炒一会放入大白菜，翻炒一会儿翻炒一会加入热水，不超过食材放入粉条，混合放入...
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