- 只想给娃做点放心的辅食,要上班不能时刻陪着她,希望能为她做点吃的。用料鸡蛋黄2个盐少许里脊肉350克豆腐一块淀粉若干里脊肉丸子的做法先把豆腐切块,放辅食机(料理机)打碎备用。再把里脊肉切块,放料理机(辅食机)打碎备用。在碗里放两个鸡蛋黄(我给宝宝做的,把蛋白过滤了,怕过敏),放盐...
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- 用料里脊适量盐适量蛋清3个葱半根姜1片料酒适量十三香适量里脊肉丸子的做法里脊肉打成馅葱姜肉馅加葱姜盐加蛋清加十三香加料酒和一点大料水朝一个方向搅拌,上劲锅里水响,放入丸子(准备一个凉水碗,丸子用勺子放入锅后,放凉水碗,再舀肉馅不沾)丸子出锅放入凉水盆里,冲洗两遍丸子小...
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- 闺女一岁多,中医说孩子有点脾虚,身为职场麻麻,厨艺再烂也要用心给娃做辅食,山药健脾,配上猪里脊,补铁补蛋白~来一场健脾养胃的吃货之旅吧~用料猪里脊40克山药50克葱姜切碎少许盐可加可不加山药里脊肉丸的做法我的猪里脊冷冻来着,所以泡一下解冻哈山药切块,去皮后很滑哦,注意安全,怕过...
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- 冬天迈着急促的脚步,招呼不打一声就来啦吃火锅,炖大锅菜,怎么能没有Q弹的纯手打肉丸?鱼丸、牛丸、今天来个纯里脊肉的香菇丸;一样的手打,一样的Q弹,不一样的就是比纯肉丸子更加富有层次感!用料香菇6朵鸡蛋1个盐适量克淀粉2勺纯里脊·香菇肉丸的做法用手打啊打,终于打出了胶质感~小...
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- 用料土豆1个炸(可乐饼,xo酱,馒头,丸子,里脊)的做法1.蒸/煮土豆1元2.肉末2.5元,玉米1,豌豆1炒熟(记得放盐)3.土豆(放少少少盐,胡椒,辣椒)4.混合加1/4鸡蛋,可以夹多一点芝士5.生粉,鸡蛋,面包糠油锅:500ml油,4分钟加热(面包糠起泡),中火炸5分钟,二炸30秒1.80g干贝,80虾米泡软,蒸15mins(留水)2.切碎,蒜半...
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- 家有16个月的臭宝宝👶喜欢吃藕丸子,经过几次尝试终于做出简单的好吃,适合带娃的妈妈做哟。特地跟宝妈们分享一下~~~用料藕:1节面粉:一次性杯子一杯克姜:两片(不喜欢可以不加)片葱花:一根克盐:少量(根据个人口味添加,如果是给宝宝吃一定少盐哟)克鸡蛋:1个里脊肉藕丸子的做法首先把猪肉洗净...
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- 过年的时候喜欢炸上些里脊肉,用来跟山药一起炖最是美味了,在这边的饭店里算是一道特色菜呢。这个材料用量炸出来的里脊肉咸淡适宜,直接吃都是可以的。一共用了五个鸡蛋,一点没剩。用料里脊780克料酒7克糖5克生抽30克盐6克五香粉1克胡椒粉1克葱姜丝适量鸡蛋5个面粉适量花生油(...
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- 小朋友喜欢吃里脊肉串,总在外面买着吃怕不好,所以开始在家做。多腌制一点,按照每次吃的量按份包裹起来冻上,油炸,空气炸锅,煎,烤箱烤都可以,可以夹在汉堡胚里做汉堡,面包片里做三明治,烤饼里面做肉夹馍……关于材料的用量,其实每次我也不是很固定,手边有什么料就放什么,只要腌制入味都...
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- 用料里脊克盐克淀粉勺姜片料酒勺茄子里脊肉的做法12...
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- 用料面粉500克里脊250克葱半根姜5片料酒1勺蚝油20克生抽20克黑胡椒粉少许花椒20粒生菜5片里脊肉饼的做法面粉加酵母粉发酵后在皮肤上揉至光滑,分成小剂子,再揉好用擀面杖擀圆,放在电饼档里烙熟。将鸡肉洗净切片、葱切段、姜切片、放入容器中,加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉、...
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- 用料里脊肉500克矿泉水100克淀粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克淀粉10克生抽30克陈醋30克食用油适量青椒适量胡萝卜适量蒜蓉酱适量里脊肉的做法90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时小奶锅放适量的食用油,油温烧热后放入腌制好的里脊肉块,炸至金黄即可...
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- 用料豆腐100克芹菜20克鸡蛋1个黑芝麻适量里脊肉100克里脊豆腐丸的做法芹菜茎切成细末。里脊肉用刀背拍松断筋,再剁成肉泥。肉泥、老豆腐、芹菜末、鸡蛋,加盐,混合抓匀入味。抓取一颗鱼丸大小的肉泥,揉捏成丸子。丸子放入蒸屈,蒸15分钟。取出后撒上黑芝麻点缀。...
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- 来自猴哥用料鸡胸肉500克盐6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蚝油20克清水100克淀粉(后放)10克里脊肉的做法所有调味料放入碗中调匀,除了淀粉。鸡胸肉(半冷冻状态)切薄片,放入料汁拌匀,再放入淀粉拌匀,放入冰箱冷藏4小时以上。再次拌匀,平底锅煎熟即可。...
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- 用料里脊肉100g老豆腐100g芹菜茎20g黑芝麻适量鸡蛋1个盐少许Day30里脊豆腐丸的做法芹菜切成细末里脊肉用刀背拍松断筋,再切成肉泥肉泥、老豆腐、芹菜末、鸡蛋,加盐,混合抓匀入味抓取一颗鱼丸大小的肉泥,揉捏成丸子丸子放入蒸屉,蒸15分钟取出后撒上黑芝麻点缀...
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- 小时候过年的时候才会吃到爸爸做的里脊肉丸子汤,因为小时候不吃肥肉,只吃瘦肉,这个汤就是我的最爱,因为丸子是纯瘦肉做的。吃到这个丸子就是幸福的童年味道,自己做的时候加了香菇,味道更丰富了,丸子汤很适合小朋友吃。用料里脊肉350g香菇适量鸡蛋1个生淀粉两勺里脊肉丸子🍡小时...
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- 用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊...
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- 变着法儿地吃鸡肉用料胡萝卜鸡蛋清2个鸡小胸减脂期鸡肉丸子(鸡小胸鸡里脊)的做法鸡小胸(鸡里脊)一盒1.6kg做一次,取一半,800g左右很好碾碎,不像猪肉那样费力剁很久胡萝卜粒,鸡肉泥,胡椒粉,两个蛋清,盐一个方向搅拌上劲。锅里放水,中火,水温热了以后,开始下丸子煮5分钟左右,丸子都飘起来,...
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- 素多肉少,给娃既可以做菜配粥又可以单独做主食。用料胡萝卜半根山药半根香菇2朵淀粉两勺姜三片盐少量鸡蛋一个香葱2棵胡萝卜香菇山药里脊丸子的做法肉切小块,加料酒葱姜一起打成肉泥胡萝卜香菇山药切小丁一起料理机打碎将肉泥和混合蔬菜泥一起搅拌,加入鸡蛋玉米淀粉盐生抽老...
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- 用料猪里脊1克猪里脊肉的做法111...
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- 用料猪里脊200克姜少许葱少许鸡蛋1枚牛油果油少许里脊肉丸的做法猪里脊肉切成小块,料理棒打成泥肉泥中加入切碎的葱姜末磕一个鸡蛋加一点点盐搅拌均匀后滴几滴牛油果油水烧开后勺子团成小肉丸进锅待小肉丸全部浮起即熟小贴士勺子团肉丸时蘸热水,不容易粘...
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- 用料里脊肉500g柠檬1个里脊肉松的做法里脊肉洗净,放水加入柠檬浸泡半小时,中途换水两到三次。把肉放入凉水中大火煮三分钟,放入凉水冲去浮末,再把肉和柠檬放入电饭煲按煲汤键开炖(我电饭煲煲汤键是两小时,一般两小时就可以,我因中途有事,炖的四小时)。把肉捞出,凉水冲一下装进保鲜...
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- 小时候经常吃妈妈做的手工饺子,今天模仿一道妈妈牌味道的饺子。用料牛里脊2斤鸡蛋2个葱适量姜适量盐适量生抽适量料酒适量食用油适量饺子皮适量牛里脊肉的做法牛里脊肉、葱姜洗干净备用。牛里脊肉切片、再切成肉沫。牛里脊肉、葱姜剁成肉馅。放入盐、生抽、料酒、鸡蛋、食...
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- 用料鸡蛋1个猪里脊250克肉蒸里脊的做法选择半斤🐷里脊或者后臀肉个人认为肥肉多些好吃可是我妈让我少油所以就选择了里脊洗净切小块指甲盖大小摆盘备用腌肉两匙🥄料酒少许盐与肉拌匀静致几分钟取两只鸡蛋🥚打在淹好的肉上轻轻的摇一样让蛋清流下去很好的覆盖住肉上锅蒸水...
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- 今天重庆下雨啦!温度骤降,喝点暖暖的汤暖心一下。胖胖老公不吃肥肉,那就用里脊纯瘦肉来做吧!同样的可以吃起来入口即化!用料里脊200克番茄酱2勺淀粉1.5勺料酒2勺盐1勺鸡蛋1个水一碗番茄2大个番茄丸子汤(里脊肉版)的做法肉沫加盐,料酒。腌制10分钟。番茄切十字花刀,沸水烫一下,把皮...
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- 用料里脊10块盐3克姜3片料酒半勺生抽半勺豆豉半勺黄豆酱半勺炖里脊肉的做法里脊肉切成薄片小贴士锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆香加瘦肉炒变色放入豆豉黄豆酱泡水搅拌均匀倒入锅中加水炖30分钟即可使用...
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